Rodný list môže získať v únii aj mäso

Označenie vyrobené v Európskej únii už pri všetkých potravinách nepostačuje. Česi chcú, aby mali všetky druhy mäsa doklad o pôvode.

Informácie o pôvode by už nemali byť iba pri hovädzom mäse, ale aj pri ostatných druhoch.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – ČTK)

BRATISLAVA. Hydinové, bravčové i baranie mäso, ktoré sa predáva v Európskej únii, by malo mať rodný list. Presadzuje to české ministerstvo poľnohospodárstva.

Ich postup je reakciou na nedávnu dioxínovú aféru. Počas nej sa zistilo, že spotrebitelia majú problém rozoznať krajinu pôvodu mäsa. Tá sa totiž nie vždy zhoduje s krajinou, z ktorej bolo mäso dovezené.

Ako pri hovädzom mäse

Pri hovädzom mäse sa list s presnými informáciami o pôvode zaviedol už po rozšírení choroby šialenstva kráv.

„Je v ňom uvedené konkrétne zviera, z ktorého sa mäso získalo, kde sa chovalo a vykŕmilo a bitúnok, na ktorom sa zabilo," vraví Milan Matúš zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

České ministerstvo poľnohospodárstva presadzuje, aby bol taký list aj pri iných druhoch mäsa. Podľa ministra Ivana Fuksu má česká vláda do mesiaca schváliť pre dovozcov mäsa povinnosť informovať dozorujúce orgány o pôvode potravín.

„Povinné uvádzanie krajiny pôvodu pre hydinu, bravčové a baranie mäso by posilnilo istotu spotrebiteľa, pretože pri týchto druhoch mäsa sa identita stráca," hovorí.

Otázku dôkladnejšieho označovania mäsa považuje za aktuálnu aj slovenský minister pôdohospodárstva Zsolt Simon. Vraví však, že niektoré veci treba dodefinovať.

„Ak ide o rozpracovaný výrobok, ošípaná pochádza z Nemecka, ale je zabitá v Poľsku, spracovaná na polky v Maďarsku a na výrobky na Slovensku, čo uvedieme ako krajinu pôvodu? Nemecko, Poľsko, Maďarsko alebo Slovensko?" pýta sa minister.

Nemal by to byť problém

V nedostatočnej legislatívnej úprave na úrovni Európy pritom vidí dôvod slabého informovania spotrebiteľov o krajine pôvodu mäsa Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory.

Tiež v tom, že by to výrobcom mohlo zvýšiť náklady. „Niektorí veľkí producenti sú proti tomu, lebo často menia dodávateľov. Keby mali uviesť krajinu pôvodu aj surovín, museli by každú chvíľu meniť etikety," hovorí Nemec.

Uviesť na obale podrobné údaje by podľa Fuksu nemal byť problém. „Spracovateľ má informácie o tom, odkiaľ suroviny dostal, aj o tom, kam jeho tovar putoval. Naším cieľom je, aby ich mal aj spotrebiteľ," povedal Fuksa.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  6. Bratislava gets a new public space and park
  7. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  8. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  9. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  10. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 28 154
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 822
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 2 100
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 883
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 772
  6. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 530
  7. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 481
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 478
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 386
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 230

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

V SNS vyčkávajú na Danka a mlčia, viaže ich zákaz zhora

Andrej Danko nezvládol situáciu, SNS na vstup do koalície nemala. Myslí si to jej bývalý člen Rudolf Pučík, ktorý Danka do politiky dostal.

SVET

Španielska polícia zastavila druhý útok, zabila päť útočníkov

Pásy s výbušninami zastrelených mužov boli atrapami.

DOMOV

Horúčavy sa končia. Príde ochladenie aj dážď

Meteorologická jeseň sa začína už prvého septembra.

KOMENTÁRE

Španieli čakali, že sa to stane už skôr. Čo robiť teraz?

Ani Španielsko sa nevie brániť proti koordinovaným vražedným útokom.

Neprehliadnite tiež

Bony dávali za rodinné zlato. Pred 60. rokmi otvorili v Bratislave prvý Tuzex

Koncom 80. rokov minulého storočia bolo na území Československej socialistickej republiky 170 predajní Tuzexu.

Takmer všetky pohonné látky v uplynulom týždni zdraželi

Ceny 95-oktánového benzínu a motorovej nafty sa zvýšili už tretí týždeň po sebe.

Odmietla nosiť podpätky, tak ju vyhodili. V práci vyberá oblečenie šéf

Tesná košeľa či obtiahnutá sukňa. Nepohodlné oblečenie dokáže znížiť produktivitu práce zamestnanca.

Podpora mladých pri hypotékach sa daňovým bonusom zjednoduší, tvrdí Kažimír

Podpora hypotekárneho bývania pre mladých by mala byť po novom pre ľudí jednoduchšia a menej administratívne náročná.