Rodný list môže získať v únii aj mäso

Označenie vyrobené v Európskej únii už pri všetkých potravinách nepostačuje. Česi chcú, aby mali všetky druhy mäsa doklad o pôvode.

Informácie o pôvode by už nemali byť iba pri hovädzom mäse, ale aj pri ostatných druhoch.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – ČTK)

BRATISLAVA. Hydinové, bravčové i baranie mäso, ktoré sa predáva v Európskej únii, by malo mať rodný list. Presadzuje to české ministerstvo poľnohospodárstva.

Ich postup je reakciou na nedávnu dioxínovú aféru. Počas nej sa zistilo, že spotrebitelia majú problém rozoznať krajinu pôvodu mäsa. Tá sa totiž nie vždy zhoduje s krajinou, z ktorej bolo mäso dovezené.

Ako pri hovädzom mäse

Pri hovädzom mäse sa list s presnými informáciami o pôvode zaviedol už po rozšírení choroby šialenstva kráv.

„Je v ňom uvedené konkrétne zviera, z ktorého sa mäso získalo, kde sa chovalo a vykŕmilo a bitúnok, na ktorom sa zabilo," vraví Milan Matúš zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

České ministerstvo poľnohospodárstva presadzuje, aby bol taký list aj pri iných druhoch mäsa. Podľa ministra Ivana Fuksu má česká vláda do mesiaca schváliť pre dovozcov mäsa povinnosť informovať dozorujúce orgány o pôvode potravín.

„Povinné uvádzanie krajiny pôvodu pre hydinu, bravčové a baranie mäso by posilnilo istotu spotrebiteľa, pretože pri týchto druhoch mäsa sa identita stráca," hovorí.

Otázku dôkladnejšieho označovania mäsa považuje za aktuálnu aj slovenský minister pôdohospodárstva Zsolt Simon. Vraví však, že niektoré veci treba dodefinovať.

„Ak ide o rozpracovaný výrobok, ošípaná pochádza z Nemecka, ale je zabitá v Poľsku, spracovaná na polky v Maďarsku a na výrobky na Slovensku, čo uvedieme ako krajinu pôvodu? Nemecko, Poľsko, Maďarsko alebo Slovensko?" pýta sa minister.

Nemal by to byť problém

V nedostatočnej legislatívnej úprave na úrovni Európy pritom vidí dôvod slabého informovania spotrebiteľov o krajine pôvodu mäsa Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory.

Tiež v tom, že by to výrobcom mohlo zvýšiť náklady. „Niektorí veľkí producenti sú proti tomu, lebo často menia dodávateľov. Keby mali uviesť krajinu pôvodu aj surovín, museli by každú chvíľu meniť etikety," hovorí Nemec.

Uviesť na obale podrobné údaje by podľa Fuksu nemal byť problém. „Spracovateľ má informácie o tom, odkiaľ suroviny dostal, aj o tom, kam jeho tovar putoval. Naším cieľom je, aby ich mal aj spotrebiteľ," povedal Fuksa.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 14 995
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 926
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 10 032
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 599
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 399
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 826
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 477
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 471
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 287
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 009

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Vidieť Zem oproti čiernote vesmíru je neuveriteľné

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

SVET

Minúta po minúte: Merkelová môže byť štvrtýkrát kancelárkou

Jej konzervatívci vedú nad druhými socialistami Martina Schulza.

SVET

Merkelová bude pokračovať. Nikto však nevie ako, hovorí analytik

Nemecká kancelárka je istou víťazkou nedeľných volieb už teraz.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.