V potravinárstve by sa mala zvyšovať kvalita a produktivita

Bratislava 12.júna (TASR) - Posilňovanie kvalitatívnej stránky výroby potravín prostredníctvom využitia fondu SAPARD a štátnych podporných prostriedkov, ...

Bratislava 12.júna (TASR) - Posilňovanie kvalitatívnej stránky výroby potravín prostredníctvom využitia fondu SAPARD a štátnych podporných prostriedkov, ako aj podpora investičného smerovania do rozvoja kvality a certifikovaných výrobných postupov by mali napomôcť zvyšovaniu konkurencieschopnosti slovenského potravinárstva.

Uvádza sa to v analýze trhu potravín SR, ktorú vypracoval Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva. Na utorkovom medzinárodnom seminári v Bratislave, venovanom prístupovému procesu potravinárskeho priemyslu do Európskej únie (EÚ), ju prezentoval analytik ústavu Marián Božík.

Podľa analýzy je potrebné zvyšovať aj produktivitu práce v tomto sektore, ktorá dosahuje len 84 % priemeru v hospodárstve a v rokoch 1990-2001 stagnovala. V roku 1990 predstavovala až 5-násobok produktivity v poľnohospodárskej prvovýrobe, kým teraz je to len 1,11-násobok. Medzi ďalšie dôležité opatrenia štátu na podporu konkurencieschopnosti výrobcov analýza zaraďuje zlacnenie úverov, vytvorenie jasných pravidiel proexportnej politiky a ich vyváženie s podpornými opatreniami v okolitých krajinách. Za dôležité považuje tiež uvoľnenie súčasného zakonzervovaného stavu usmerňovania trhu s poľnohospodárskymi surovinami na základe zaručených cien.

Vstup do spoločenstva prinesie SR podľa ústavu pozitíva v podobe vstupu zahraničného kapitálu, ktorý napomôže modernizácii a otvoreniu odbytov na zahraničných trhoch. "Vstup a rozširovanie pôsobenia nadnárodných obchodných reťazcov budú mať pozitívny dopad v zefektívnení distribučných systémov a podpore reštrukturalizácie, ale hrozia aj negatíva v podobe vyradenia väčšieho rozsahu domácich producentov z trhu, ako je žiaduce," konštatuje sa v analýze.

Experti z Rakúskej potravinárskej organizácie sa na seminári podelili o svoje skúsenosti v súvislosti so vstupom krajiny do únie, ktorý im podľa nich priniesol nové pracovné miesta vo všetkých oblastiach potravinárstva. Najmarkantnejšie to bolo v sektore mäsa, mlieka a spracovania ovocia a zeleniny. V rokoch 1995-1999 dosiahli investície v potravinárstve 14,2 miliardy ATS. V uvedenom období sa zároveň do tohto odvetvia uvoľnilo 3,5 miliardy ATS investičných podpôr.

Potravinársky priemysel je na Slovensku jedným zo 4 odvetví priemyslu, ktoré zaznamenali v rokoch 1998-2000 rast. Pri správnej reštrukturalizácii má predpoklady ďalšieho rozvoja. Na priemyselnej výrobe sa podieľa potravinárstvo 13 % a zamestnáva 10 % pracovníkov priemyslu. V rokoch 1998-2001 sa podieľalo 2,3 až 3 % na tvorbe HDP.

* san gl

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 978
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 722
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 127
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 739
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 756
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 570
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 462
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 873
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 651
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 866

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi. Takmer polovica dnes žijúcich ľudí zažije podnebie aké nepoznáme

Neprehliadnite tiež

Diaľnica D1 v úseku Turany - Hubová povedie cez tunel

Štát vydal záverečné stanovisko z procesu posudzovania vplyvov na životné prostredie.

Členské štáty podporili zmenu pravidiel pri testovaní áut

Reforma je tiež reakciou na škandál automobilky Volkswagen.

Hyundai chce zlepšiť svoju pozíciu v Číne

Nie tak dávno bol Hyundai a Kia na 3. mieste v rebríčku predaja zahraničných automobiliek.

Francúzsko rokuje s bankami o sťahovaní po brexite

V Paríži prebieha množstvo diskrétnych stretnutí.