Potraviny už mierne zdraželi

Ceny pekárenských výrobkov, cukru, múky a oleja už stúpli. Ešte pôjdu hore.

Niektoré reťazce dvihli pred koncom roka ceny niektorých potravín. Viac si za ne pýtali dodávatelia. Vývoj na burzách naznačuje, že potraviny ešte zdražejú.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SITA)

Rekordné ceny potravín na komoditných burzách mohli vlani potešiť investorov, ak na raste cien dokázali zarobiť. Nie však spotrebiteľov. Najmä preto potraviny v obchodoch dražejú.

BRATISLAVA. Kto má pocit, že za obvyklý nákup potravín platí v obchode viac ako pred niekoľkými mesiacmi, zrejme sa nemýli.

Viaceré obchodné reťazce dvihli cenu niektorých položiek v poslednom kvartáli, lebo viac si od nich začali pýtať dodávatelia. Za múku, cukor, ale aj repkový olej. Treba za tým vidieť najmä vývoj ceny potravín na komoditných burzách, ktoré vlani vyleteli prudko nahor.

„Nákupné ceny múky od dodávateľov sa zvýšili v poslednom kvartáli roku 2010 približne o 5 centov, cukor vzrástol o 9 centov,“ povedal Gabriel Csollár, predseda COOP Jednoty Slovensko. Najväčší rast cien zaznamenali pri repkovom oleji, a to o 41 centov na liter.

Ceny niektorých potravín stúpli pred koncom roka aj v Hypernove. Podľa hovorkyne Aholdu Diany Chovancovej­ Stankovej vyššie dodávateľské ceny sa premietli čiastočne do cien múky, pekárenských výrobkov, oleja, no zdraželi aj zemiaky.

Ceny zemiakov šli hore aj v Kauflande. Jeho hovorca Martin Gärtner však tvrdí, že do Veľkej noci väčšinu cien zvyšovať nebudú. Výnimkou môžu byť ceny ovocia, zeleniny a mäsa, ktoré podliehajú sezónnym výkyvom.

Lidl dvihol od januára cenu múky o 13 centov a rastlinného oleja o 10 centov. Káva Arabica zdražela o 20 centov.

Ťahúň inflácie

Inštitút finančnej politiky pri ministerstve financií odhadol, že ceny potravín v tomto roku stúpnu až o 5,2 percenta. Je to najviac zo všetkých sledovaných položiek v spotrebiteľskom koši. O niečo menej, teda o 4,1 percenta, by mali zdražieť v tomto roku energie.

Celková inflácia by mala v tomto roku dosiahnuť 3,3 percenta. Vlani zdraželi potraviny odhadom o 1,6 percenta.

Rozhodujúci vplyv na zdražovanie potravín má podľa inštitútu rast cien pšenice a ďalších obilnín. Cena pšenice na komoditných trhoch vzrástla vlani v medziročnom porovnaní až o 47 percent. To sa v konečnom dôsledku prejaví v raste cien múky, pečiva a iných tovarov naviazaných na cenu pšenice pre konečných spotrebiteľov.

Najviac však na burze stúpla cena kávy arabika, a to o 77 percent. Dá sa teda očakávať, že káva zdražie aj v obchodoch. No tiež cukor, ktorého ceny sa na komoditnej burze vyšplhali na 30­ročné maximá. Ceny sójového oleja stúpli vlani na burzách o 43 percent.

S výnimkou ryže sa darilo takmer všetkým poľnohospodárskym komoditám, ktoré sa vo väčšine prípadov zhodnotili o desiatky percent.

Potraviny ešte pôjdu hore

Ak budú spotrebiteľské ceny stúpať, bude to predovšetkým z dôvodu rastu nákupných cien a nie rastu DPH, tvrdí Csollár. DPH stúpla od začiatku roka z vlaňajších 19 na 20 percent.

Vplyv vyššej DPH spôsobí podľa odhadu inštitútu rast cien potravín približne o 0,7 percenta. Ceny v obchodoch tak dvihne najmä vývoj cien na komoditných burzách.

„Aj v tomto roku je možné očakávať, že mnohé z nich zamieria nahor, no pravdepodobne to už nebudú všetky,“ povedal komoditný analytik zo spoločnosti Colosseum Petr Čermák. Rásť by mali najmä kukurica a niektoré olejniny.

Okrem nízkych zásob či výpadkov na strane produkcie sa o to zrejme postará aj extrémne uvoľnená monetárna politika niektorých centrálnych bánk. „Vďaka nej sa kapitál presúva do rizikovejších investícií, ktorými sú i komodity,“ povedal Čermák.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Modesta Real Estate sprostredkovala pre Emil Frey halu v P3
  2. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  3. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  4. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  5. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  6. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  7. Cíťte sa v priestore príjemne
  8. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 9 775
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 406
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 394
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 235
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 900
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 873
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 802
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 654
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 829
  10. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek 1 497

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan odkazuje fanúšikom: Uvidíme sa v Krakove

Petra Sagana čakajú prvé preteky po Tour de France. Do Poľska ho prídu povzbudiť stovky slovenských fanúšikov.

KOMENTÁRE

Andrássyovci milovali ženy, na Gemeri dodnes žijú ich potomkovia

O Betliari hovorí Július Barczi.

KOMENTÁRE

Fico, Danko a Bugár slabnú. Kto miesto nich zosilnel?

Podľa preferencií by koalícia nezostavila vládu.

SVET

Máme plán B, chváli sa Erdogan. Európu už nepotrebuje

Turecko potrebuje Európu viac ako Európa Turecko.

Neprehliadnite tiež

Predseda Európskej investičnej banky sa nezmení, opäť to bude Werner Hoyer

Hoyer je predsedom banky od začiatku roka 2012, teraz ho zvolili na ďalších šesť rokov.

Potiahol ju Citroen C3. Trnavská automobilka vyrobila desaťtisíce áut

Ťahúňom automobilky bol model Citroën C3, ktorý sa exkluzívne vyrába len v Trnave.

Čipy pomohli Samsungu k rekordnému zisku, podľa odhadov prekonal aj Apple

V druhom kvartáli stúpol zisk Samsungu o 85 percent v porovnaní s rovnaakým obdobím vlaňajška.

Pozrite sa, koľko stoja Sociálnu poisťovňu nemocenské či materské dávky

Za šesť mesiacov vyplatila poisťovňa vyše milión rôznych dávok.