Potraviny už mierne zdraželi

Ceny pekárenských výrobkov, cukru, múky a oleja už stúpli. Ešte pôjdu hore.

Niektoré reťazce dvihli pred koncom roka ceny niektorých potravín. Viac si za ne pýtali dodávatelia. Vývoj na burzách naznačuje, že potraviny ešte zdražejú.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SITA)

Rekordné ceny potravín na komoditných burzách mohli vlani potešiť investorov, ak na raste cien dokázali zarobiť. Nie však spotrebiteľov. Najmä preto potraviny v obchodoch dražejú.

BRATISLAVA. Kto má pocit, že za obvyklý nákup potravín platí v obchode viac ako pred niekoľkými mesiacmi, zrejme sa nemýli.

Viaceré obchodné reťazce dvihli cenu niektorých položiek v poslednom kvartáli, lebo viac si od nich začali pýtať dodávatelia. Za múku, cukor, ale aj repkový olej. Treba za tým vidieť najmä vývoj ceny potravín na komoditných burzách, ktoré vlani vyleteli prudko nahor.

„Nákupné ceny múky od dodávateľov sa zvýšili v poslednom kvartáli roku 2010 približne o 5 centov, cukor vzrástol o 9 centov,“ povedal Gabriel Csollár, predseda COOP Jednoty Slovensko. Najväčší rast cien zaznamenali pri repkovom oleji, a to o 41 centov na liter.

Ceny niektorých potravín stúpli pred koncom roka aj v Hypernove. Podľa hovorkyne Aholdu Diany Chovancovej­ Stankovej vyššie dodávateľské ceny sa premietli čiastočne do cien múky, pekárenských výrobkov, oleja, no zdraželi aj zemiaky.

Ceny zemiakov šli hore aj v Kauflande. Jeho hovorca Martin Gärtner však tvrdí, že do Veľkej noci väčšinu cien zvyšovať nebudú. Výnimkou môžu byť ceny ovocia, zeleniny a mäsa, ktoré podliehajú sezónnym výkyvom.

Lidl dvihol od januára cenu múky o 13 centov a rastlinného oleja o 10 centov. Káva Arabica zdražela o 20 centov.

Ťahúň inflácie

Inštitút finančnej politiky pri ministerstve financií odhadol, že ceny potravín v tomto roku stúpnu až o 5,2 percenta. Je to najviac zo všetkých sledovaných položiek v spotrebiteľskom koši. O niečo menej, teda o 4,1 percenta, by mali zdražieť v tomto roku energie.

Celková inflácia by mala v tomto roku dosiahnuť 3,3 percenta. Vlani zdraželi potraviny odhadom o 1,6 percenta.

Rozhodujúci vplyv na zdražovanie potravín má podľa inštitútu rast cien pšenice a ďalších obilnín. Cena pšenice na komoditných trhoch vzrástla vlani v medziročnom porovnaní až o 47 percent. To sa v konečnom dôsledku prejaví v raste cien múky, pečiva a iných tovarov naviazaných na cenu pšenice pre konečných spotrebiteľov.

Najviac však na burze stúpla cena kávy arabika, a to o 77 percent. Dá sa teda očakávať, že káva zdražie aj v obchodoch. No tiež cukor, ktorého ceny sa na komoditnej burze vyšplhali na 30­ročné maximá. Ceny sójového oleja stúpli vlani na burzách o 43 percent.

S výnimkou ryže sa darilo takmer všetkým poľnohospodárskym komoditám, ktoré sa vo väčšine prípadov zhodnotili o desiatky percent.

Potraviny ešte pôjdu hore

Ak budú spotrebiteľské ceny stúpať, bude to predovšetkým z dôvodu rastu nákupných cien a nie rastu DPH, tvrdí Csollár. DPH stúpla od začiatku roka z vlaňajších 19 na 20 percent.

Vplyv vyššej DPH spôsobí podľa odhadu inštitútu rast cien potravín približne o 0,7 percenta. Ceny v obchodoch tak dvihne najmä vývoj cien na komoditných burzách.

„Aj v tomto roku je možné očakávať, že mnohé z nich zamieria nahor, no pravdepodobne to už nebudú všetky,“ povedal komoditný analytik zo spoločnosti Colosseum Petr Čermák. Rásť by mali najmä kukurica a niektoré olejniny.

Okrem nízkych zásob či výpadkov na strane produkcie sa o to zrejme postará aj extrémne uvoľnená monetárna politika niektorých centrálnych bánk. „Vďaka nej sa kapitál presúva do rizikovejších investícií, ktorými sú i komodity,“ povedal Čermák.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 751
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 190
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 353
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 164
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 5 572
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 486
  7. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 4 809
  8. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 4 755
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 885
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 017

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Remiášova vražda sa ešte dá vyšetriť. Pomôcť musia mafiáni

Polícia minulý rok obnovila vyšetrovanie Remiášovej vraždy, pretože vyšli najavo nové skutočnosti. Ani po roku zatiaľ nikoho neobvinila.

DOMOV

Anna Remiášová pri pomníku syna: Nikdy to nevzdám

Výročie vraždy si prišli k jeho pamätníku pripomenúť aj študenti.

KOMENTÁRE

Kažimír bude musieť siahnuť pod vankúš, aby naplnil Ficove sľuby

Bez zásahu do rozpočtu to nepôjde.

Neprehliadnite tiež

Trump zrušil Obamov zákaz ťažiť ropu pri pobrežiach

Obama krátko pred svojím odchodom z funkcie zakázal ťažbu pre ochranu životného prostredia.

Érsek napomenul šéfov diaľničiarov, udeľovali privysoké odmeny

Generálny riaditeľ Národnej diaľničnej spoločnosti nariadil prípad preveriť.

Rozvoju regiónov bráni vzdelávací systém či slabá dopravná infraštruktúra

Slovensko patrí medzi štáty OECD s najväčšími regionálnymi rozdielmi vo výške príjmov a v miere nezamestnanosti.

Analytik: Hotovosť by mala zostať medzi nami aj pre zachovanie súkromia

Ak sa v EÚ prestanú vyrábať 500-eurové bankovky, sporitelia podľa analytika pôjdu do banky a svoje úspory v miliónoch si odnesú v taške.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop