SME
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Potraviny už mierne zdraželi

Ceny pekárenských výrobkov, cukru, múky a oleja už stúpli. Ešte pôjdu hore.

Niektoré reťazce dvihli pred koncom roka ceny niektorých potravín. Viac si za ne pýtali dodávatelia. Vývoj na burzách naznačuje, že potraviny ešte zdražejú.Niektoré reťazce dvihli pred koncom roka ceny niektorých potravín. Viac si za ne pýtali dodávatelia. Vývoj na burzách naznačuje, že potraviny ešte zdražejú. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ SITA)

Rekordné ceny potravín na komoditných burzách mohli vlani potešiť investorov, ak na raste cien dokázali zarobiť. Nie však spotrebiteľov. Najmä preto potraviny v obchodoch dražejú.

BRATISLAVA. Kto má pocit, že za obvyklý nákup potravín platí v obchode viac ako pred niekoľkými mesiacmi, zrejme sa nemýli.

Viaceré obchodné reťazce dvihli cenu niektorých položiek v poslednom kvartáli, lebo viac si od nich začali pýtať dodávatelia. Za múku, cukor, ale aj repkový olej. Treba za tým vidieť najmä vývoj ceny potravín na komoditných burzách, ktoré vlani vyleteli prudko nahor.

Skryť Vypnúť reklamu

„Nákupné ceny múky od dodávateľov sa zvýšili v poslednom kvartáli roku 2010 približne o 5 centov, cukor vzrástol o 9 centov,“ povedal Gabriel Csollár, predseda COOP Jednoty Slovensko. Najväčší rast cien zaznamenali pri repkovom oleji, a to o 41 centov na liter.

Ceny niektorých potravín stúpli pred koncom roka aj v Hypernove. Podľa hovorkyne Aholdu Diany Chovancovej­ Stankovej vyššie dodávateľské ceny sa premietli čiastočne do cien múky, pekárenských výrobkov, oleja, no zdraželi aj zemiaky.

Ceny zemiakov šli hore aj v Kauflande. Jeho hovorca Martin Gärtner však tvrdí, že do Veľkej noci väčšinu cien zvyšovať nebudú. Výnimkou môžu byť ceny ovocia, zeleniny a mäsa, ktoré podliehajú sezónnym výkyvom.

Lidl dvihol od januára cenu múky o 13 centov a rastlinného oleja o 10 centov. Káva Arabica zdražela o 20 centov.

Skryť Vypnúť reklamu

Ťahúň inflácie

Inštitút finančnej politiky pri ministerstve financií odhadol, že ceny potravín v tomto roku stúpnu až o 5,2 percenta. Je to najviac zo všetkých sledovaných položiek v spotrebiteľskom koši. O niečo menej, teda o 4,1 percenta, by mali zdražieť v tomto roku energie.

Celková inflácia by mala v tomto roku dosiahnuť 3,3 percenta. Vlani zdraželi potraviny odhadom o 1,6 percenta.

Rozhodujúci vplyv na zdražovanie potravín má podľa inštitútu rast cien pšenice a ďalších obilnín. Cena pšenice na komoditných trhoch vzrástla vlani v medziročnom porovnaní až o 47 percent. To sa v konečnom dôsledku prejaví v raste cien múky, pečiva a iných tovarov naviazaných na cenu pšenice pre konečných spotrebiteľov.

Najviac však na burze stúpla cena kávy arabika, a to o 77 percent. Dá sa teda očakávať, že káva zdražie aj v obchodoch. No tiež cukor, ktorého ceny sa na komoditnej burze vyšplhali na 30­ročné maximá. Ceny sójového oleja stúpli vlani na burzách o 43 percent.

Skryť Vypnúť reklamu

S výnimkou ryže sa darilo takmer všetkým poľnohospodárskym komoditám, ktoré sa vo väčšine prípadov zhodnotili o desiatky percent.

Potraviny ešte pôjdu hore

Ak budú spotrebiteľské ceny stúpať, bude to predovšetkým z dôvodu rastu nákupných cien a nie rastu DPH, tvrdí Csollár. DPH stúpla od začiatku roka z vlaňajších 19 na 20 percent.

Vplyv vyššej DPH spôsobí podľa odhadu inštitútu rast cien potravín približne o 0,7 percenta. Ceny v obchodoch tak dvihne najmä vývoj cien na komoditných burzách.

„Aj v tomto roku je možné očakávať, že mnohé z nich zamieria nahor, no pravdepodobne to už nebudú všetky,“ povedal komoditný analytik zo spoločnosti Colosseum Petr Čermák. Rásť by mali najmä kukurica a niektoré olejniny.

Okrem nízkych zásob či výpadkov na strane produkcie sa o to zrejme postará aj extrémne uvoľnená monetárna politika niektorých centrálnych bánk. „Vďaka nej sa kapitál presúva do rizikovejších investícií, ktorými sú i komodity,“ povedal Čermák.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 786
  2. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 20 271
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 541
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 770
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 679
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 803
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 591
  8. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 221
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 761
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 514
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Matovič je s testovaním spokojný, zachytili 5 594 infekčných (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Počas pilotnej fázy plošného testovania otestovali 140 945 ľudí.
Podpredseda parlamentu musel zavolať políciu.
Komentár Tomáša Prokopčáka

Vidíte, čo sa odohráva na STU

Dve základné podmienky, ktoré akademici na STU nezvládli.

Tomáš Prokopčák.
Píše Luboš Palata

Česi robia všetko pre to, aby sa udržali na čele rebríčka

Na Covid zomiera sto ľudí denne, hlavné však je, že sme premianti.

Ľudia si prezerajú stánky na trhu pri rieke Vltava v Prahe v sobotu 24. októbra 2020.
Cynická obluda

Dokonale absurdné potvrdenie

V Kocúrkove jedného dňa vyjde detská knižka s názvom "Príhody z krajiny zvanej Slovensko".

Neprehliadnite tiež

Bezobalové obchody prišli pre koronu o zákazníkov

Po vypuknutí epidémie sa dozvedeli, že majú obmedziť predaj do vlastných obalov.

Bezobalovo sa predávajú napríklad aj tekuté mydlá.

Ceny ropy klesli o viac ako dve percentá

Vývoj na trhu ovplyvnili aj vyhliadky na zvýšenie dodávok.

Ilustračná fotografia.

Štát pripravuje protiústavnú novelu o poľnohospodárskej pôde, tvrdí Klub 500

Klub 500 žiada o novelu stiahnuť z legislatívneho procesu.

Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ján Mičovský.

Turecká líra klesla na nové rekordné minimum voči doláru aj euru

Turecká centrálna banka minulý týždeň nahnevala trhy.