Obyvateľ na Slovensku spotrebuje ročne 30 dkg medu, v západnej Európe až 8 kg

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom ...

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom regióne (okres Žilina, Kysucké Nové Mesto, Bytča a Čadca) bolo v roku 2000 registrovaných spolu len 2 840 včelstiev, pričom žiadny chov nedosiahol požadovaný počet a len traja včelári chovali aspoň 100 včelích rodín. Tragédiou slovenského včelárstva je podľa predsedu Slovenského zväzu včelárov v Žiline Štefana Schnellyho skutočnosť, že vekový priemer včelárov je 69 rokov a stavy včelstiev poklesli oproti roku 1989 na polovicu.

Včelári chovajú priemerne len tri až päť včelstiev pre vlastnú potrebu. Príčiny tohto nízkeho počtu sú podľa Š. Schnellyho vo vysokých nákladoch na chov včiel a v odbytových problémoch s medom. Ministerstvo pôdohospodárstva poskytuje včelárom ročne dotáciu 160 korún na jedno včelstvo. Aj keď spoluprácu s MP SR hodnotí Š. Schnelly ako veľmi dobrú, výška dotácie je podľa neho nedostatočná. V podmienkach severného Slovenska je nutné počítať ročne na jedno včelstvo s 15 kilogramami cukru, určenými na prikrmovanie i podporu produkcie medu. Pri súčasných cenách cukru štátna dotácia nepokryje ani túto základnú potrebu.

Odbyt medu, ktorého sa na severe Slovenska dopestuje 10 až 12 kilogramov na jedno včelstvo ročne, je problematický, pretože priemerný obyvateľ Slovenska spotrebuje za rok len 30 dekagramov medu, zatiaľ čo západoeurópske štáty majú ročnú spotrebu medu na obyvateľa od 6,5 do 8 kilogramov. Špecialitou severného Slovenska sú tmavé medy - lesný a medovicový, pričom všeobecne je slovenský med považovaný za veľmi kvalitný a konkurencieschopný.

* raf zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Hitparáda štiav
  2. 14. ročník AmCham „JOB FAIR“ v Košiciach
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  5. Malé knedličky, veľké dojmy
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  7. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  8. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  9. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  10. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 211
  2. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 267
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 583
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 904
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 743
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 185
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 482
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 060
  9. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 187
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 175

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Film roka vyhlásili dvakrát, Oscara má Moonlight (minúta po minúte)

Muzikál La La Land vyhral šesť cien, ale na konci večera sa udial veľký trapas.

DOMOV

Kocáb: Kisku už dlho uznávam, ocenenie ma šokovalo

Pre SME hovorí, že je hrdý slniečkar. S tvrdou silou nemáme šancu.

KULTÚRA

Oscar nemá logiku. 5 dôvodov, prečo vyhral Moonlight

Mal šťastie, že nie je sci-fi.

TECH

Nokii sa podarilo vstať z mŕtvych. Ukázali Nokiu 3310

Majú Android, nízku cenu a dobrý hardvér.

Neprehliadnite tiež

Na letisku v Kráľovej prerušili prevádzku, na plochu vnikol bager

Incident na malom letisku 35 kilometrov od hlavného mesta pravdepodobne súvisí so sporom o pôdu.

Voľné ruky pre ministra Druckera už neplatia

Premiér Fico kritizoval šetriace opatrenia vo Všeobecnej zdravotnej poisťovni.

Nakupovať pôdu na Slovensku zrejme budú môcť aj cudzinci

Ministerstvo chce predložiť návrh novely o nadobúdaní vlastníctva poľnohospodárskeho pozemku.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop