SME
Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Obyvateľ na Slovensku spotrebuje ročne 30 dkg medu, v západnej Európe až 8 kg

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom ...

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom regióne (okres Žilina, Kysucké Nové Mesto, Bytča a Čadca) bolo v roku 2000 registrovaných spolu len 2 840 včelstiev, pričom žiadny chov nedosiahol požadovaný počet a len traja včelári chovali aspoň 100 včelích rodín. Tragédiou slovenského včelárstva je podľa predsedu Slovenského zväzu včelárov v Žiline Štefana Schnellyho skutočnosť, že vekový priemer včelárov je 69 rokov a stavy včelstiev poklesli oproti roku 1989 na polovicu.

Skryť Vypnúť reklamu

Včelári chovajú priemerne len tri až päť včelstiev pre vlastnú potrebu. Príčiny tohto nízkeho počtu sú podľa Š. Schnellyho vo vysokých nákladoch na chov včiel a v odbytových problémoch s medom. Ministerstvo pôdohospodárstva poskytuje včelárom ročne dotáciu 160 korún na jedno včelstvo. Aj keď spoluprácu s MP SR hodnotí Š. Schnelly ako veľmi dobrú, výška dotácie je podľa neho nedostatočná. V podmienkach severného Slovenska je nutné počítať ročne na jedno včelstvo s 15 kilogramami cukru, určenými na prikrmovanie i podporu produkcie medu. Pri súčasných cenách cukru štátna dotácia nepokryje ani túto základnú potrebu.

Odbyt medu, ktorého sa na severe Slovenska dopestuje 10 až 12 kilogramov na jedno včelstvo ročne, je problematický, pretože priemerný obyvateľ Slovenska spotrebuje za rok len 30 dekagramov medu, zatiaľ čo západoeurópske štáty majú ročnú spotrebu medu na obyvateľa od 6,5 do 8 kilogramov. Špecialitou severného Slovenska sú tmavé medy - lesný a medovicový, pričom všeobecne je slovenský med považovaný za veľmi kvalitný a konkurencieschopný.

Skryť Vypnúť reklamu

* raf zll

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 31 059
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 16 299
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 15 508
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 9 760
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 9 279
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 893
  7. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 8 783
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 460
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 197
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 973
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Michaely Terenzani

Premiér mohol spomenúť radšej USA ako Mongolsko, hovorí Billy Altansukh

Sedemsto mŕtvych na Slovensku by v Mongolsku považovali za katastrofu.

Kremeľ bojuje o Arktídu. Postaví mestá, letiská aj ropovody

Megaprojekt môže ohroziť klimatické ciele.

Šéf koncernu Rosnefť Igor Sečin ukazuje Vladimirovi Putinovi plány na ropné projekty za miliardy eur.
Božidara Turzonovová.
Autorka Lucia Alchusová Chrenko vydala dosiaľ dve knihy netradičnú kuchárku Tak ma mama naučila a Bohémky so zaujímavosťami z Francúzska, kde strávila polovicu života.

Neprehliadnite tiež

Prichádzame o elitu, ostávajú najslabší. Študenti alarmujúco utekajú

Najviac prichádzame o budúcich lekárov a informatikov.

Stredná škola

Európska centrálna banka počíta s pomalším oživovaním inflácie

Rastové vyhliadky ekonomiky eurozóny sa však zlepšili.

Ilustračná fotografia.

Podoba majetkových priznaní funkcionárov by sa mala zmeniť

Pracovná skupina má pripraviť systémovú zmenu.

Poslanec za stranu Za ľudí Tomáš Lehotský.

Rozdiely pretrvávajú. Vyjednávači obnovili rokovania o obchodnej dohode

Vyjednávač za britskú vládu David Frost tvrdí, že má cenu pokračovať v rozhovoroch.

Hlavný vyjednávač EÚ pre brexit Michel Barnier a jeho tím prichádza na sobotňajšie rozhovory.