Obyvateľ na Slovensku spotrebuje ročne 30 dkg medu, v západnej Európe až 8 kg

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom ...

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom regióne (okres Žilina, Kysucké Nové Mesto, Bytča a Čadca) bolo v roku 2000 registrovaných spolu len 2 840 včelstiev, pričom žiadny chov nedosiahol požadovaný počet a len traja včelári chovali aspoň 100 včelích rodín. Tragédiou slovenského včelárstva je podľa predsedu Slovenského zväzu včelárov v Žiline Štefana Schnellyho skutočnosť, že vekový priemer včelárov je 69 rokov a stavy včelstiev poklesli oproti roku 1989 na polovicu.

Včelári chovajú priemerne len tri až päť včelstiev pre vlastnú potrebu. Príčiny tohto nízkeho počtu sú podľa Š. Schnellyho vo vysokých nákladoch na chov včiel a v odbytových problémoch s medom. Ministerstvo pôdohospodárstva poskytuje včelárom ročne dotáciu 160 korún na jedno včelstvo. Aj keď spoluprácu s MP SR hodnotí Š. Schnelly ako veľmi dobrú, výška dotácie je podľa neho nedostatočná. V podmienkach severného Slovenska je nutné počítať ročne na jedno včelstvo s 15 kilogramami cukru, určenými na prikrmovanie i podporu produkcie medu. Pri súčasných cenách cukru štátna dotácia nepokryje ani túto základnú potrebu.

Odbyt medu, ktorého sa na severe Slovenska dopestuje 10 až 12 kilogramov na jedno včelstvo ročne, je problematický, pretože priemerný obyvateľ Slovenska spotrebuje za rok len 30 dekagramov medu, zatiaľ čo západoeurópske štáty majú ročnú spotrebu medu na obyvateľa od 6,5 do 8 kilogramov. Špecialitou severného Slovenska sú tmavé medy - lesný a medovicový, pričom všeobecne je slovenský med považovaný za veľmi kvalitný a konkurencieschopný.

* raf zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  3. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  4. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  7. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Slováci sa hojne stávajú majiteľmi nehnuteľností v cudzine
  2. Prečo mamy lákali deti na mobil, kľúče či diaľkové ovládanie?
  3. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  4. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  5. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  6. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  7. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  8. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  9. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  10. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 17 513
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 16 099
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 8 173
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 293
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 094
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 654
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 268
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 101
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 792
  10. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov 2 823

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šéfa ÚPN Krajňáka považovali za cuciaka, teraz je pre koalíciu diktátor

Šéf Ústavu pamäti národa viedol spor s českým ministrom financií Andrejom Babišom a zamestnancami, ktorí mali blízko k extrémizmu.

Neprehliadnite tiež

Nemecko zakázalo prespávanie v kamiónoch, vodičom za to hrozia pokuty

Európska komisia chce v najbližších dňoch ukázať nové pravidlá, ktoré sa týkajú uplatňovania predpisov pre vyslaných pracovníkov v oblasti cestnej dopravy.

British Airways môže pre výpadky stratiť sto miliónov eur

Zrušenie a meškanie letov vyvolalo chaos a frustráciu.

Samsung Electronics uvažuje o zvýšení kapacity v Číne

Dôvodom je veľký dopyt po pamäťových čipoch a rekordné tržby z ich predaja.

Diaľnica D1 v úseku Turany - Hubová povedie cez tunel

Štát vydal záverečné stanovisko z procesu posudzovania vplyvov na životné prostredie.