Obyvateľ na Slovensku spotrebuje ročne 30 dkg medu, v západnej Európe až 8 kg

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom ...

Žilina 27. mája (TASR)- Aspoň 300 včelstiev musí chovať včelár na Slovensku, aby mohol včelárstvo vykonávať ako svoje hlavné zamestnanie. V Žilinskom regióne (okres Žilina, Kysucké Nové Mesto, Bytča a Čadca) bolo v roku 2000 registrovaných spolu len 2 840 včelstiev, pričom žiadny chov nedosiahol požadovaný počet a len traja včelári chovali aspoň 100 včelích rodín. Tragédiou slovenského včelárstva je podľa predsedu Slovenského zväzu včelárov v Žiline Štefana Schnellyho skutočnosť, že vekový priemer včelárov je 69 rokov a stavy včelstiev poklesli oproti roku 1989 na polovicu.

Včelári chovajú priemerne len tri až päť včelstiev pre vlastnú potrebu. Príčiny tohto nízkeho počtu sú podľa Š. Schnellyho vo vysokých nákladoch na chov včiel a v odbytových problémoch s medom. Ministerstvo pôdohospodárstva poskytuje včelárom ročne dotáciu 160 korún na jedno včelstvo. Aj keď spoluprácu s MP SR hodnotí Š. Schnelly ako veľmi dobrú, výška dotácie je podľa neho nedostatočná. V podmienkach severného Slovenska je nutné počítať ročne na jedno včelstvo s 15 kilogramami cukru, určenými na prikrmovanie i podporu produkcie medu. Pri súčasných cenách cukru štátna dotácia nepokryje ani túto základnú potrebu.

Odbyt medu, ktorého sa na severe Slovenska dopestuje 10 až 12 kilogramov na jedno včelstvo ročne, je problematický, pretože priemerný obyvateľ Slovenska spotrebuje za rok len 30 dekagramov medu, zatiaľ čo západoeurópske štáty majú ročnú spotrebu medu na obyvateľa od 6,5 do 8 kilogramov. Špecialitou severného Slovenska sú tmavé medy - lesný a medovicový, pričom všeobecne je slovenský med považovaný za veľmi kvalitný a konkurencieschopný.

* raf zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  3. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 572
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 484
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 289
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 851
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 962
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 337
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 306
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 086
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 032
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 618

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Alternatíva pre Nemecko skutočnú alternatívu neponúka

Merkelová voľby vyhrala a ostáva mocná. Európa je naozaj vďačná.

DOMOV

Aké stíhačky môžeme a ktoré ponuky sú nereálne?

Rozhodovať sa bude len medzi gripenmi a stíhačkami F-16.

Neprehliadnite tiež

Nečakané zrušenie nájmu hlavnej stanice v Bratislave je správne

Nájomné sa počíta v stovkách tisíc eur, developer bol preto povinný odkryť vlastnícku štruktúru. Neurobil to.

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.