Málo ovocia môže zdražieť tvrdý alkohol

Ak vás v obchodoch prekvapilo drahšie ovocie, nemusíte platiť viac len zaň. Slabá úroda totiž zrejme vyženie hore aj ceny alkoholu alebo lekvárov.

Marhuliam sa tento rok nedarí. Na ich nedostatok sa okrem predajcov sťažujú aj v páleniciach. Marhuľovice tak bude pravdepodobne menej.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR)

BRATISLAVA. Slabšia úroda a prázdnejšie sklady ovocinárov sa podpíšu nielen pod vyššie ceny čerstvého ovocia v obchodoch a na trhoch. Pravdepodobne zdvihnú aj ceny džemov, kompótov a tvrdého alkoholu, ktoré sa z ovocia vyrábajú. Obchodníci a výrobcovia hovoria o zdražení do desať percent.

Aká bola úroda

Odhadovaný pokles úrody ovocia oproti minulému roku:

  • Jahody: o 50 percent.
  • Čerešne: o 30 až 40 percent.
  • Marhule: o 60 percent.
  • Broskyne: o 30 percent.
  • Slivky: o 30 percent.
  • Jablká: o 20 až 25 percent.
  • Hrušky: o 20 až 25 percent
  • Celkový priemerný pokles úrody ovocia: o 30 – 35 percent.
Zdroj: Ovocinárska únia

Oproti vlaňajšku sa na Slovensku urodilo menej marhúľ, broskýň, čerešní či jahôd. Nižšia úroda však bola alebo sa očakáva aj pri ďalších druhoch ovocia.

Vlani mali ovocinári plné sklady, v tomto roku zozbierali v priemere o štvrtinu ovocia menej. Podľa pestovateľov za to môže najmä počasie, ale aj škodcovia a choroby.

„Tento rok bol mimoriadne atypický z pohľadu počasia. V období dažďov väčšina stromov kvitla, preto nedošlo k opeleniu,“ vysvetlil Ivan Hričovský zo Slovenského zväzu záhradkárov. Podľa toho sa tiež vyvíjali aj tohtoročné ceny čerstvého ovocia.

Páliť nie je čo

Najväčšie problémy robia ovocinárom marhule a čerešne. Marián Varga, predseda Ovocinárskej únie, povedal, že sa ich urodilo takmer o polovicu menej ako v minulom roku.

„Situácia pri marhuliach bola najhoršia za posledné roky. Boli asi len dva dni na to, aby sa stihli opeliť. Celková úroda je až o 60 percent nižšia,“ vraví.

Potvrdzujú to aj výrobcovia liehovín. Tí totiž nemajú z čoho páliť. „Tento rok sme neobrali ani kilo čerešní. Ovocie na stromoch bolo v katastrofálnom stave. To isté bolo aj pri marhuliach. Za ovocím sme museli vycestovať až na juh Maďarska,“ povedal riaditeľ výroby v Pálenici Jelšovice Igor Miček.

S množstvo marhúľ nie je spokojný ani Miroslav Gaššovic z Bošáckej pálenice: „Úroda bude biedna. Vyrobíme menej.“

Nižšia úroda, vyššie ceny?

Nízka úroda sa už pod ceny väčšiny druhov čerstvého ovocia podpísala. Najvýraznejšie to badať pri marhuliach. „Ovocie je drahšie asi o 10 až 15 percent. Pri marhuliach je to až o 40 percent,“ vraví Varga.

Zdraženie čerstvého ovocia môže viesť aj k zvýšeniu cien produktov z neho, teda kompótov, štiav a džemov. Zvlášť, keď je nedostatok ovocia problémom celej strednej Európy, nielen Slovenska. „Cítiť to aj v Rakúsku, Česku, Maďarsku aj Poľsku,“ povedal Varga.

No výrazné zvyšovanie cien sa napriek nízkej úrode neočakáva. „Cenová úroveň sa odvíja od stavu na trhu, nepredpokladáme, že by to malo dramatické dosahy,“ povedal Jozef Orgonáš, generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu.

Varga vyčíslil zdraženie pri produktoch z ovocia od päť do desať percent. Do päť percent predpokladá pohyb cien aj Pavol Uhrin zo spoločnosti Novofruct, ktorá spracúva zeleninu a ovocie.

Zdraženiu sa asi nevyhne ani alkohol pálený z ovocia. „Z vlaňajška máme zásoby, preto ťažko povedať, ako sa budú hýbať ceny,“ povedal Miček. Alkohol vypálený z tohtoročnej úrody drahší bude. O koľko, väčšina výrobcov hovoriť nechce.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 592
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 9 842
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 291
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 3 984
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 014
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 894
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 718
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 551
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 240
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 227

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Z Nemecka urobila Merkelová hýbateľa Európy

Angela Merkelová bola v posledných rokoch tvárou Európskej únie. Bez domáce podpory to bude mať oveľa ťažšie.

ŠPORT

Nórsky divák nevedel, že Sagana na Tour de France vylúčili

Ľudia v Nórsku si majstrovstvá sveta v cyklistike užívajú.

DOMOV

Zo Smeru odišiel celý regionálny klub, nechce povedať prečo

Sarosta obce Rišňovce sa sťažuje na ignoráciu zo strany vedenia Smeru.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.