Málo ovocia môže zdražieť tvrdý alkohol

Ak vás v obchodoch prekvapilo drahšie ovocie, nemusíte platiť viac len zaň. Slabá úroda totiž zrejme vyženie hore aj ceny alkoholu alebo lekvárov.

Marhuliam sa tento rok nedarí. Na ich nedostatok sa okrem predajcov sťažujú aj v páleniciach. Marhuľovice tak bude pravdepodobne menej.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR)

BRATISLAVA. Slabšia úroda a prázdnejšie sklady ovocinárov sa podpíšu nielen pod vyššie ceny čerstvého ovocia v obchodoch a na trhoch. Pravdepodobne zdvihnú aj ceny džemov, kompótov a tvrdého alkoholu, ktoré sa z ovocia vyrábajú. Obchodníci a výrobcovia hovoria o zdražení do desať percent.

Aká bola úroda

Odhadovaný pokles úrody ovocia oproti minulému roku:

  • Jahody: o 50 percent.
  • Čerešne: o 30 až 40 percent.
  • Marhule: o 60 percent.
  • Broskyne: o 30 percent.
  • Slivky: o 30 percent.
  • Jablká: o 20 až 25 percent.
  • Hrušky: o 20 až 25 percent
  • Celkový priemerný pokles úrody ovocia: o 30 – 35 percent.
Zdroj: Ovocinárska únia

Oproti vlaňajšku sa na Slovensku urodilo menej marhúľ, broskýň, čerešní či jahôd. Nižšia úroda však bola alebo sa očakáva aj pri ďalších druhoch ovocia.

Vlani mali ovocinári plné sklady, v tomto roku zozbierali v priemere o štvrtinu ovocia menej. Podľa pestovateľov za to môže najmä počasie, ale aj škodcovia a choroby.

„Tento rok bol mimoriadne atypický z pohľadu počasia. V období dažďov väčšina stromov kvitla, preto nedošlo k opeleniu,“ vysvetlil Ivan Hričovský zo Slovenského zväzu záhradkárov. Podľa toho sa tiež vyvíjali aj tohtoročné ceny čerstvého ovocia.

Páliť nie je čo

Najväčšie problémy robia ovocinárom marhule a čerešne. Marián Varga, predseda Ovocinárskej únie, povedal, že sa ich urodilo takmer o polovicu menej ako v minulom roku.

„Situácia pri marhuliach bola najhoršia za posledné roky. Boli asi len dva dni na to, aby sa stihli opeliť. Celková úroda je až o 60 percent nižšia,“ vraví.

Potvrdzujú to aj výrobcovia liehovín. Tí totiž nemajú z čoho páliť. „Tento rok sme neobrali ani kilo čerešní. Ovocie na stromoch bolo v katastrofálnom stave. To isté bolo aj pri marhuliach. Za ovocím sme museli vycestovať až na juh Maďarska,“ povedal riaditeľ výroby v Pálenici Jelšovice Igor Miček.

S množstvo marhúľ nie je spokojný ani Miroslav Gaššovic z Bošáckej pálenice: „Úroda bude biedna. Vyrobíme menej.“

Nižšia úroda, vyššie ceny?

Nízka úroda sa už pod ceny väčšiny druhov čerstvého ovocia podpísala. Najvýraznejšie to badať pri marhuliach. „Ovocie je drahšie asi o 10 až 15 percent. Pri marhuliach je to až o 40 percent,“ vraví Varga.

Zdraženie čerstvého ovocia môže viesť aj k zvýšeniu cien produktov z neho, teda kompótov, štiav a džemov. Zvlášť, keď je nedostatok ovocia problémom celej strednej Európy, nielen Slovenska. „Cítiť to aj v Rakúsku, Česku, Maďarsku aj Poľsku,“ povedal Varga.

No výrazné zvyšovanie cien sa napriek nízkej úrode neočakáva. „Cenová úroveň sa odvíja od stavu na trhu, nepredpokladáme, že by to malo dramatické dosahy,“ povedal Jozef Orgonáš, generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu.

Varga vyčíslil zdraženie pri produktoch z ovocia od päť do desať percent. Do päť percent predpokladá pohyb cien aj Pavol Uhrin zo spoločnosti Novofruct, ktorá spracúva zeleninu a ovocie.

Zdraženiu sa asi nevyhne ani alkohol pálený z ovocia. „Z vlaňajška máme zásoby, preto ťažko povedať, ako sa budú hýbať ceny,“ povedal Miček. Alkohol vypálený z tohtoročnej úrody drahší bude. O koľko, väčšina výrobcov hovoriť nechce.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  2. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  3. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  4. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  5. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  6. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  7. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  8. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  9. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  10. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 319
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 215
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 253
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 7 179
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 964
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 222
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 021
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 593
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 861
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 572

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Únos. Film, ktorý vznikol napriek výstrahám právnikov

Pri nakrúcaní prvého slovenského trileru bola aj mama Roberta Remiáša.

ŠPORT

Spieva si Marleyho, dá si pivo. Ako Sagan trénoval v horách

Sagan sa pripravoval inak ako súperi.

TECH

Akadémia vied má päť slabých ústavov, dva špičkové

Päť ústavov nestojí na pevných základoch.

EKONOMIKA

Kaufland mení predajne. Pozrite sa, ako budú vyzerať

Sieť už začala s prestavbou niektorých pobočiek.

Neprehliadnite tiež

Kmotrík sa posilňuje v susednom Česku. Kúpil tretiu najväčšiu sieť trafík

Za väčšinový podiel v tarfikovej sieti Valmont zaplatil približne 22 miliónov eur. V súťaži sa stretol so štyrmi uchádzačmi

Fica trápia dovážané potraviny, chce sa im venovať na summite V4

Pri testovaní najhoršie obstáli sladené nápoje, koreniny, syry, čaje a mäsové výrobky.

Chaos okolo cien elektriny pokračuje. Koľko vlastne zaplatíte po novom?

Začiatkom roka v niektorých prípadoch stúpli ceny za elektrinu neúmerne. Po politickom tlaku preto z postu šéfa regulátora odstúpil Jozef Holjenčík.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop