Málo ovocia môže zdražieť tvrdý alkohol

Ak vás v obchodoch prekvapilo drahšie ovocie, nemusíte platiť viac len zaň. Slabá úroda totiž zrejme vyženie hore aj ceny alkoholu alebo lekvárov.

Marhuliam sa tento rok nedarí. Na ich nedostatok sa okrem predajcov sťažujú aj v páleniciach. Marhuľovice tak bude pravdepodobne menej.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR)

BRATISLAVA. Slabšia úroda a prázdnejšie sklady ovocinárov sa podpíšu nielen pod vyššie ceny čerstvého ovocia v obchodoch a na trhoch. Pravdepodobne zdvihnú aj ceny džemov, kompótov a tvrdého alkoholu, ktoré sa z ovocia vyrábajú. Obchodníci a výrobcovia hovoria o zdražení do desať percent.

Aká bola úroda

Odhadovaný pokles úrody ovocia oproti minulému roku:

  • Jahody: o 50 percent.
  • Čerešne: o 30 až 40 percent.
  • Marhule: o 60 percent.
  • Broskyne: o 30 percent.
  • Slivky: o 30 percent.
  • Jablká: o 20 až 25 percent.
  • Hrušky: o 20 až 25 percent
  • Celkový priemerný pokles úrody ovocia: o 30 – 35 percent.
Zdroj: Ovocinárska únia

Oproti vlaňajšku sa na Slovensku urodilo menej marhúľ, broskýň, čerešní či jahôd. Nižšia úroda však bola alebo sa očakáva aj pri ďalších druhoch ovocia.

Vlani mali ovocinári plné sklady, v tomto roku zozbierali v priemere o štvrtinu ovocia menej. Podľa pestovateľov za to môže najmä počasie, ale aj škodcovia a choroby.

„Tento rok bol mimoriadne atypický z pohľadu počasia. V období dažďov väčšina stromov kvitla, preto nedošlo k opeleniu,“ vysvetlil Ivan Hričovský zo Slovenského zväzu záhradkárov. Podľa toho sa tiež vyvíjali aj tohtoročné ceny čerstvého ovocia.

Páliť nie je čo

Najväčšie problémy robia ovocinárom marhule a čerešne. Marián Varga, predseda Ovocinárskej únie, povedal, že sa ich urodilo takmer o polovicu menej ako v minulom roku.

„Situácia pri marhuliach bola najhoršia za posledné roky. Boli asi len dva dni na to, aby sa stihli opeliť. Celková úroda je až o 60 percent nižšia,“ vraví.

Potvrdzujú to aj výrobcovia liehovín. Tí totiž nemajú z čoho páliť. „Tento rok sme neobrali ani kilo čerešní. Ovocie na stromoch bolo v katastrofálnom stave. To isté bolo aj pri marhuliach. Za ovocím sme museli vycestovať až na juh Maďarska,“ povedal riaditeľ výroby v Pálenici Jelšovice Igor Miček.

S množstvo marhúľ nie je spokojný ani Miroslav Gaššovic z Bošáckej pálenice: „Úroda bude biedna. Vyrobíme menej.“

Nižšia úroda, vyššie ceny?

Nízka úroda sa už pod ceny väčšiny druhov čerstvého ovocia podpísala. Najvýraznejšie to badať pri marhuliach. „Ovocie je drahšie asi o 10 až 15 percent. Pri marhuliach je to až o 40 percent,“ vraví Varga.

Zdraženie čerstvého ovocia môže viesť aj k zvýšeniu cien produktov z neho, teda kompótov, štiav a džemov. Zvlášť, keď je nedostatok ovocia problémom celej strednej Európy, nielen Slovenska. „Cítiť to aj v Rakúsku, Česku, Maďarsku aj Poľsku,“ povedal Varga.

No výrazné zvyšovanie cien sa napriek nízkej úrode neočakáva. „Cenová úroveň sa odvíja od stavu na trhu, nepredpokladáme, že by to malo dramatické dosahy,“ povedal Jozef Orgonáš, generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu.

Varga vyčíslil zdraženie pri produktoch z ovocia od päť do desať percent. Do päť percent predpokladá pohyb cien aj Pavol Uhrin zo spoločnosti Novofruct, ktorá spracúva zeleninu a ovocie.

Zdraženiu sa asi nevyhne ani alkohol pálený z ovocia. „Z vlaňajška máme zásoby, preto ťažko povedať, ako sa budú hýbať ceny,“ povedal Miček. Alkohol vypálený z tohtoročnej úrody drahší bude. O koľko, väčšina výrobcov hovoriť nechce.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 615
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 12 275
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 529
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 10 897
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 235
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 488
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 398
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 424
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 456
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 078

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

ŽENA

Sex s robotom: Môžu napodobeniny nahradiť vzťah so živým partnerom?

Vývoj sexuálnych pomôcok prekračuje hranice.

KOMENTÁRE

V kanadskom raji sa s ostatnými delí čoraz menej ľudí

Je Vancouver jedným z najlepších miest pre život?

Neprehliadnite tiež

AKTUALIZOVANÉ

British Airways vypadli systémy, tisíce cestujúcich uviazli na letiskách

Cestujúci na letisku Heathrow v Londýne informovali o dlhých čakaniach.

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.

Bloomberg: Elektrické auta môžu byť lacnejšie než benzínové

Pokles cien batérií by mohol znamenať, že elektrické autá zlacnejú už v roku 2025.