Slabšia úroda by vraj nemala zdražiť chlieb či pečivo

Slabšia úroda po tohtoročných záplavách a horúčavách sa nemusí preniesť do zdražovania potravín. Koncom roka by ale mohla stúpnuť cena bravčového mäsa.

(Zdroj: Ilustračné - TASR)

BRATISLAVA. Slabšia úroda sa po tohtoročných záplavách a horúčavách spolu s vyššími cenami poľnohospodárskych plodín nemusí preniesť do zdražovania potravín. Novinárom to dnes povedal šéf Zväzu výrobcov krmív, skladovateľov a obchodných spoločností Marian Uhrík. Pripustil však, že koncom roka by mohla stúpnuť najmä cena bravčového mäsa.

"Ja by som v tomto momente (...) vôbec neuvažoval o zvýšení cien základných produktov pečivárskeho priemyslu," poznamenal Uhrík. K zdražovaniu by mohlo prísť v prípade výraznejšieho rastu cien energií, dodal. Cena múky podľa zväzu tvorí približne šesť percent konečnej ceny chleba a pečiva.

Zdraženie bravčového mäsa

Zdražieť by koncom roka mohlo podľa zástupcov zväzu bravčové mäso, hoci nie je vraj vylúčené ani to, že zákazníci sa napokon vyšším cenám vyhnú. "Navýšenie cien do určitej miery je v rukách vývoja, ktorý bude v Európe," povedal predseda revíznej komisie zväzu Jozef Rebro. Slovensko dováža väčšinu bravčoviny zo zahraničia, európski farmári počítajú s vyššími nákladmi napríklad pre očakávané zdraženie kŕmnych zmesí.

Drahšie vstupy farmárov by sa však nemuseli premietnuť do koncových cien mäsa. "Rezerva, (...) kým to prejde od farmára až na pult, je taká vysoká, že sa to dá maržami jednoducho veľmi elegantne vyladiť," myslí si Uhrík.

Najslabšia úroda od roku 2003

Poľnohospodári podľa odhadu zväzu zožnú tento rok z polí približne o 30 percent menej obilnín, slnečnice, či repky než vlani. "Tento rok bohužiaľ budeme hovoriť o najslabšej úrode od roku 2003," tvrdil Uhrík. Výrazný podiel na nižšom zbere majú vysoké úhrny zrážok v apríli až júni ako aj extrémne letné horúčavy. "Štvrtina osevných plôch je narušená," priblížil Uhrík.

Zväz odhadol, že poľnohospodárom tento rok klesnú tržby oproti vlaňajšku o 15 až 20 percent. Výpadok úrody im podľa Uhríka čiastočne kompenzujú drahšie plodiny. Ceny pšenice sú v súčasnosti vyššie medziročne asi o pätinu, repka je drahšia asi o 30 percent.

Podľa júnového odhadu Štatistického úradu sa úroda obilia na Slovensku medziročne zníži o 15,8 percenta, a to najmä pre nižšiu osiatu plochu plodín. Mierne by sa mali tiež znížiť hektárové výnosy všetkých obilnín. Celkovo farmári podľa odhadu v tomto roku zožnú z necelých 533.000 hektárov osiatej plochy takmer 1,97 milióna ton obilia.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  2. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  3. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  4. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  5. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  8. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  9. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  10. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 919
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 7 442
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 525
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 149
  5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 808
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 727
  7. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 544
  8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 897
  9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 880
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 805

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

V súťaži Anasoft litera zvíťazil príbeh zo súčasnosti Som Paula

Román Som Paula presvedčil porotu túžbou po autentickosti.

SVET

Kiska v OSN: Agresívny sused podkopáva suverenitu Ukrajiny

Lajčák vedie Valné zhromaždenie OSN.

Neprehliadnite tiež

Obchvat Bratislavy mešká. Érsek sa chce stretnúť s investorom

Približne 60 kilometrov ciest v okolí hlavného mesta stavia súkromník, meškanie môže byť nakoniec aj rok.

Mladé páry zaskočila správa o zrušení lacných hypoték, VÚB už núka riešenie

Od januára mladí ľudia nedostanú nižšiu splátku, zľavu si budú môcť vybaviť inak.

Protischránkový register má prvú obeť, vypovedali nájom bratislavskej stanice

ŽSR oznámili, že odstupujú od zmluvy s firmou Transprojekt.

Guvernér Wisconsinu odobril finančnú injekciu pre taiwanský Foxconn

Taiwanský výrobca elektroniky Foxconn Technology Group získa v hotovosti takmer tri miliardy dolárov.