Slabšia úroda by vraj nemala zdražiť chlieb či pečivo

Slabšia úroda po tohtoročných záplavách a horúčavách sa nemusí preniesť do zdražovania potravín. Koncom roka by ale mohla stúpnuť cena bravčového mäsa.

(Zdroj: Ilustračné - TASR)

BRATISLAVA. Slabšia úroda sa po tohtoročných záplavách a horúčavách spolu s vyššími cenami poľnohospodárskych plodín nemusí preniesť do zdražovania potravín. Novinárom to dnes povedal šéf Zväzu výrobcov krmív, skladovateľov a obchodných spoločností Marian Uhrík. Pripustil však, že koncom roka by mohla stúpnuť najmä cena bravčového mäsa.

"Ja by som v tomto momente (...) vôbec neuvažoval o zvýšení cien základných produktov pečivárskeho priemyslu," poznamenal Uhrík. K zdražovaniu by mohlo prísť v prípade výraznejšieho rastu cien energií, dodal. Cena múky podľa zväzu tvorí približne šesť percent konečnej ceny chleba a pečiva.

Zdraženie bravčového mäsa

Zdražieť by koncom roka mohlo podľa zástupcov zväzu bravčové mäso, hoci nie je vraj vylúčené ani to, že zákazníci sa napokon vyšším cenám vyhnú. "Navýšenie cien do určitej miery je v rukách vývoja, ktorý bude v Európe," povedal predseda revíznej komisie zväzu Jozef Rebro. Slovensko dováža väčšinu bravčoviny zo zahraničia, európski farmári počítajú s vyššími nákladmi napríklad pre očakávané zdraženie kŕmnych zmesí.

Drahšie vstupy farmárov by sa však nemuseli premietnuť do koncových cien mäsa. "Rezerva, (...) kým to prejde od farmára až na pult, je taká vysoká, že sa to dá maržami jednoducho veľmi elegantne vyladiť," myslí si Uhrík.

Najslabšia úroda od roku 2003

Poľnohospodári podľa odhadu zväzu zožnú tento rok z polí približne o 30 percent menej obilnín, slnečnice, či repky než vlani. "Tento rok bohužiaľ budeme hovoriť o najslabšej úrode od roku 2003," tvrdil Uhrík. Výrazný podiel na nižšom zbere majú vysoké úhrny zrážok v apríli až júni ako aj extrémne letné horúčavy. "Štvrtina osevných plôch je narušená," priblížil Uhrík.

Zväz odhadol, že poľnohospodárom tento rok klesnú tržby oproti vlaňajšku o 15 až 20 percent. Výpadok úrody im podľa Uhríka čiastočne kompenzujú drahšie plodiny. Ceny pšenice sú v súčasnosti vyššie medziročne asi o pätinu, repka je drahšia asi o 30 percent.

Podľa júnového odhadu Štatistického úradu sa úroda obilia na Slovensku medziročne zníži o 15,8 percenta, a to najmä pre nižšiu osiatu plochu plodín. Mierne by sa mali tiež znížiť hektárové výnosy všetkých obilnín. Celkovo farmári podľa odhadu v tomto roku zožnú z necelých 533.000 hektárov osiatej plochy takmer 1,97 milióna ton obilia.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  2. Medzinárodná súťaž FIRST LEGO League na Fakulte informatiky PEVŠ
  3. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  4. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 333
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 7 519
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 6 751
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 251
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 014
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 993
  7. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 4 878
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 710
  9. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 496
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 889

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Mnohí mlčia, on nie. Služba vlasti z neho spravila lovca ľudí

Mikuláš Tóth tvrdí, že si z vojenčiny priniesol domov traumu. A rozhodol sa, že nebude mlčať. Protestuje.

EKONOMIKA

Prečo sa Juhoafričan teší, keď si môže poslať životopis cez SMS (rozhovor)

Na zemi žije viac ľudí bez fyzickej adresy než s adresou.

TECH

NASA má v stredu ohlásiť dôležitý objav, detaily zatiaľ tají

Objav môže byť rovnako zásadný ako objav exoplanéty Proxima b

KOMENTÁRE

Mihál opúšťa Sulíka. Máme na viac?

Predseda SaS je výraznou osobnosťou, ktorá ľudí rozdeľuje.

Neprehliadnite tiež

Regulačný úrad na cenových rozhodnutiach pracuje, zatiaľ platia vlaňajšie

ÚRSO po konzultácii s distribučnými spoločnosťami ukončil proces vypracovania novej vyhlášky o cenovej regulácii v elektroenergetike pred dvoma týždňami.

Ficove trhanie faktúr neplatí, ľudia ich musia zaplatiť, tvrdí Sulík

Podľa Karola Galeka premiér chaos v energetike prehlbuje, jednak tým, že navádza ľudí na neplatenie faktúr a jednak tým, že dáva ľuďom nereálne sľuby.

Banskobystrický kraj prišiel o vyše 20 miliónov eur z eurofondov na opravy ciest

Pellegrini povedal, že ak si aj starostovia a starostky myslia, že všetko je fajn, lebo cesty sa na území kraja opravujú, je to na úkor rozpočtu samosprávneho kraja.

Britov už viac znepokojuje vývoj ekonomiky ako prisťahovalci

Zatiaľ čo politici plánujú brexit, voličov začínajú znepokojovať obavy zo straty pracovných miest.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop