Pečivo, krájané syry či salámy sa budú od mája predávať inak

Od soboty budeme kupovať rožky, žemle či koláče pod dohľadom obchodníka.

Niektoré obchody ponúkajú pečivo v krytých boxoch dlhšie. Iné ich museli aj s upozorneniami zaviesť.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

Od mája sa mení postup pri predaji nebaleného pečiva a krájaných syrov či salám.

BRATISLAVA. Od mája budeme kupovať rožky, žemle či koláče pod dohľadom obchodníka. Ak pri ich naberaní z krytých boxov nepoužijete kovové kliešte, igelitové rukavice alebo vrecká, môže vás kedykoľvek upozorniť, aby ste tak urobili. Dosiaľ ste si takéto upozornenie mohli vypočuť maximálne od iných zákazníkov, ktorým siahanie po pečive vašimi holými rukami prekážalo.

Obchodníkom stanovilo povinnosť dohliadať na to, či si zákazníci naberajú nebalené pekárenské výrobky pomocou technických zariadení, ktoré sú na to určené, metodické usmernenie k novele zákona o potravinách. Tá nadobudne účinnosť zajtra.

Pribudnú knihy a šanóny

Čo obchod zmení
  • nebalené pečivo môže predávať už len v krytých kontajneroch, boxoch či dávkovačoch, v ktorých musí byť zabezpečená výmena vzduchu,
  • pri predaji nebaleného pečiva zabezpečí kliešte, jednorazové rukavice či vrecká na naberanie,
  • blízko pomôcok na naberanie musí byť upozornenie, že ich spotrebitelia majú používať, obchod to musí kontrolovať,
  • nebalené krájané potraviny, ktoré predáva za pultom, označí údajmi o ich zložení na výveske.

Najneskôr v sobotu by v blízkosti chladiacich pultov s krájanými potravinami mali pribudnúť aj vývesky, na ktorých bude uvedené presné zloženie všetkých druhov ponúkaných krájaných šuniek, salám či syrov.

Najmä vo väčších predajniach, ktoré majú v ponuke desiatky druhov salám, však nemôžete očakávať, že sa informácie o tom, aký je v nich podiel mäsa a iných zložiek, dozviete priamo z vývesky pri výrobku na chladiacom pulte. Väčší predajcovia totiž tieto informácie poskytnú skôr v ucelenej podobe. Predajne Hypernova ich zverejnia v informačnej knihe. Mali by ste ju nájsť v blízkosti pultu, kde sa krájané potraviny predávajú.

pecivo-199x500.jpgV predajniach Kauflandu bude zloženie potravín uvedené v šanónoch, tie si môže spotrebiteľ vyžiadať. Šanóny budú aj v obchodoch bratislavského spotrebného družstva COOP Jednota, potvrdil to jej predseda Adrián Ďurček. Toto riešenie zvolili preto, aby sa dali listy vyberať a údaje aktualizovať. Platí totiž, že ak dodávateľ potravín, ktoré sa predávajú krájané, zmení zloženie svojho výrobku, musí to oznámiť predajcovi. Ten má potom povinnosť aktualizovať údaje, ktoré poskytne v predajni.

Hovorca Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Milan Matuš vraví, že zavedenie vývesiek s označením zloženia potravín by nemalo byť pre obchodníkov problém. Potrebné údaje totiž musia mať už na obale celého balenia výrobku, ktorý neskôr krájajú. Niektorí obchodníci však poukazujú na to, že nie vždy dostanú od dodávateľov kompletné informácie o tom, čo všetko výrobky obsahujú. Postih za to, ak presné zloženie spotrebiteľom od mája neposkytnú, však bude smerovať na obchod.

Rozpory zrejme budú

Ani metodické usmernenie však výklad všetkých ustanovení novely zákona o potravinách neobjasnilo. Rôzne názory sú napríklad na to, či medzi krájané potraviny patria aj šaláty. Obchodníci preto veria, že v najbližších dňoch hneď nebudú dostávať pokuty, ak niečo nebude presne podľa predstáv inšpektorov. „Ak niečo nespravíme podľa ich predstáv, nie je to preto, že nechceme, ale preto, že zákon nie je jednoznačný, umožňuje rôzny výklad,“ povedal Ďurček.

Zliav bude menej

Poslanci obmedzili akcie v obchodoch. Až na niekoľko výnimiek sa už nemôže predávať tovar pod nákupnú cenu.

BRATISLAVA. Od zajtra môžu obchodníci ponúkať v cenovej akcii len presne vymedzený tovar. Upravuje to novela zákona o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch. So zľavou teda budú môcť predajne ponúkať tovar len pri rušení predajne, ohrozenej záruke tovaru, sezónnom výpredaji či v prípade, že bude mať tovar poškodený obal.

Obchodníci s novelou nie sú spokojní. „Má toľko zákutí, že takmer denne odhaľujeme potenciálne problémy,“ povedal Jozef Orgonáš, generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu. Bol podľa neho pripravený v neuveriteľne krátkom čase a na politickú objednávku. Ovplyvní pritom nielen druh zľavneného tovaru, ale aj cenu. „Výrazné zľavy sa sústredia na sezónny tovar a nepotravinové produkty, na ktoré sa zo zákona vzťahuje výnimka,“ vraví Diana Chovancová­Stanková, hovorkyňa siete Ahold Retail Slovakia, ktorá zastrešuje obchody Hypernova a Albert.

Zákaz predaja tovaru pod nákupnú cenu môže ohroziť aj vernostné zľavy, ktoré časť obchodov ponúka. Obchodníci v nich síce chcú pokračovať, nevylučujú však možnosť, že v nich môžu nastať zmeny. „Môže to mať za následok napríklad nižší rozsah zliav,“ povedal Gabriel Csollár, predseda systému COOP Jednota Slovensko.

Veronika Folentová
Predaj bez akcií môže zvýšiť ceny potravín

Analytici ani obchodníci nepredpokladajú, že sa bude výrazne zdražovať. Ceny sa skôr udržia aj pre kúpyschopnosť zákazníkov.

BRATISLAVA. Hoci od zajtra nadobúda účinnosť niekoľko zákonov, ktoré sa týkajú obchodu a zvyšujú aj jeho náklady, nemali by mať veľký vplyv na ceny potravín v predajniach. Aspoň zatiaľ nie.

Podľa analytikov sa za to spotrebitelia môžu poďakovať najmä súčasnej situácii v ekonomike – nízkej kúpyschopnosti obyvateľstva a vysokej miere nezamestnanosti. Tiež tomu, že ľudia u nás začali viac šetriť.

„Nemalú časť nákladov, ktoré nová legislatíva v oblasti obchodu priniesla, bude musieť absorbovať zisková marža predajcov,“ myslí si hlavný analytik Volksbank Slovensko Vladimír Vaňo. Upozorňuje však, že obchodníci môžu odlišne postupovať vo veľkých mestách a v menších regiónoch. V malých mestách je totiž menšia konkurencia, a preto je tam väčší priestor na zvýšenie cien.

Časom však podľa predajcov môžu ceny narásť. Ceny môže zvýšiť najmä to, že podľa novely zákona o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch predajne nemôžu predávať pod nákupnú cenu.

„Zdražovanie je viac ako pravdepodobné,“ povedal Jozef Orgonáš, generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu. Jeho slová potvrdili aj niektorí obchodníci. „Zákon zrejme ovplyvní ceny základných potravín dennej spotreby, ako sú pečivo, olej, múka, cukor či mäso,“ vraví Diana Chovancová-Stanková, hovorkyňa reťazca Ahold.

V Bille a COOP Jednote zatiaľ o zvyšovaní cien neuvažujú, v budúcnosti to však nevylučujú. „Nepredpokladáme, že by sme zahrnuli náklady do konečnej ceny. Budeme ich však monitorovať a keď sa zvýšia, zvážime všetky alternatívy,“ povedal Gabriel Csollár, predseda COOP Jednoty Slovensko.

Veronika Folentová

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  2. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  3. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  4. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  5. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  6. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  7. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  8. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  9. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  10. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 208
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 927
  3. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 8 120
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 479
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 715
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 485
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 187
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 697
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 3 371
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 670

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Poliaci vyšetrujú Štrougala. Na Slovensku sú zločiny premlčané

Poľsko rieši štyri prípady usmrtenia ľudí elektrinou na hranici s ČSSR. Na slovenskej časti hranice s Rakúskom ich zomrelo vyše štyridsať.

KOMENTÁRE

Pripomeňme si, že režim bol naozaj zločinecký

Námietka, že ÚPN v Poľsku má väčšie právomoci, je nemiestna.

TECH

Veľký objav astronómov, ďaleké planéty môžu mať vodu aj život

V systéme Trappist-1 je sedem Zemi podobných planét.

KOMENTÁRE

Každý astronóm a tvorca nových liekov im pripomína, aké sú nuly

Namiesto cesty ľudstva na Mars, rozprávajú blázni o malom človeku.

Neprehliadnite tiež

‘Prichadite k nam‘, Slovensko chce lákať ruských turistov

Roadshow je súčasťou marketingového plánu, na ktorom pracujú spolu krajiny V4, teda Slovensko, Maďarsko, Poľsko a Česká republika. Dokopy chcú tento rok minúť 315-tisíc eur.

Británii potrvá niekoľko rokov, kým sa dohodne s Úniou

Rokovania o obchode v rámci Únie sú pomerne zdĺhavé.

Chcete sa presťahovať na západ? Ubytovanie nájdete ťažko

V Trnave nie je v súčasnosti možné nájsť dostatok vhodných zamestnancov v okruhu 50 kilometrov.

Británii hrozí, že bez ľudí z Únie úroda na poliach zhnije

Krajina tak môže stratiť schopnosť dopestovať a vyrobiť vlastné potraviny.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop