Nákup mlieka v roku 2002 medziročne stúpne o 48 mil. litrov na viac ako miliardu

Bratislava 6. mája (TASR) - Nákup mlieka v roku 2002 medziročne stúpne o 48 miliónov litrov a podľa odhadov prekročí hranicu jednej miliardy, čo bude ...

Bratislava 6. mája (TASR) - Nákup mlieka v roku 2002 medziročne stúpne o 48 miliónov litrov a podľa odhadov prekročí hranicu jednej miliardy, čo bude v hodnotovom vyjadrení asi 10 miliárd Sk.

Premenu tohto plánu na skutočnosť, zdôraznil minister pôdohospodárstva SR Pavel Koncoš, podporuje hlavne skutočnosť, že vlani podniky mliekarenského priemyslu po stabilizácii stavov hovädzieho dobytka medziročne mierne zvýšili výrobu mlieka (o 1 400 ton) i prírodných syrov (o 3 500 ton). Len syrov sa vlani vyprodukovalo 33 000 ton. Na Slovensku sa vyrába asi 1 100 druhov mlieka a mliečnych výrobkov. "Mlieko je najvýznamnejšou trhovou komoditou," podotkol minister.

V roku 2001 mierny nárast výroby mlieka (oproti roku 2000 o viac ako 43 miliónov litrov) zdynamizoval i výrobu kyslomliečnych výrobkov. To spôsobilo oproti nepriaznivej situácii v spotrebe mlieka a mliečnych výrobkov v roku 2000 obrat k lepšiemu i v spotrebe týchto zdraviu a výžive nenahraditeľných produktov. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov na obyvateľa a rok sa pohybuje na hranici 160 kg, čo je 60 kg pod lekármi odporúčanú spotrebu. Tak v spotrebe mlieka, ako i syrov má SR oproti krajinám Európskej únie rezervy. Kým v EÚ je spotreba konzumného mlieka na obyvateľa a rok 100 kg, v SR 70 kg a syrov približne v priemere 18 kg, respektíve v SR iba 7 až 8 kg.

Aj z tohto dôvodu zástupcovia mliekarenstva na Slovensku dnes pri príležitosti blížiaceho sa Svetového dňa mlieka (21. mája) vyzývali na vyššiu spotrebu mlieka a výrobkov z neho. Zhodne pripustili, že popri tradičných i špeciálnych mliečnych výrobkoch (koktaily), sa mení štruktúra jednotlivých druhov u konzumentov, na čo mliekarenské podniky pružne reagujú. Zároveň sa výrobcovia mlieka, príslušné ministerstvá i profesijné spolky sťažovali, že sa podľa očakávania neujala akcia na podporu pitia mlieka na školách. Kým vlani bolo na tento účel uvoľnených 2,8 milióna Sk, v tomto roku až 3,8 milióna Sk. Kompetentní zhodne očakávajú, že rôzne sprievodné programy a odborné semináre i výstavky mliečnych výrobkov v regiónoch snáď prispejú k zdynamizovaniu väčšieho záujmu mlieka u detí a mládeže, ale i ostatnej populácie.

V súčasnosti operuje na trhu SR 23 veľkých mliekarenských spoločností a rad menších podnikov, v ktorých pracuje spolu 4 200 osôb. Zhruba 95 % produkcie pochádza z rozhodujúcich mliekarní. Až 65 % spracovateľov mlieka funguje po transformácií s účasťou zahraničného kapitálu.

* ku zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  2. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. Leto nekončí!
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  8. Už aj seniori presadajú do SUV
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 424
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 879
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 158
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 694
  5. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 334
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 316
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 070
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 022
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 652
  10. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 621

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Málo tu oslavujeme to dobro, čo na Slovensku bolo, je a bude

Možno to zle vidím; možno Slovákom budú tieto slová znieť trochu pateticky alebo prehnane.

KOMENTÁRE

SNS neodíde. Nikto na ňu nečaká

V prípade predčasných volieb by sa SNS nemuselo dostať do vlády.

DOMOV

Danko zatiaľ nepovedal, ako ďalej, krízu budú riešiť v piatok

SMS-kou oznámil, že jeho ministri na rokovanie vlády tak skoro neprídu.

DOMOV

Soták nie je jediným podnikateľom, ktorý zachraňoval politikov

Podnikateľ sa k školstvu vyjadrovať nechce.

Neprehliadnite tiež

Minimálna mzda v Česku vzrastie na 12.200 korún, rozhodla vláda

Zvýšenie minimálnej mzdy zohľadňuje priaznivý ekonomický vývoj. Česko má v súčasnosti najnižšiu nezamestnanosť v Európskej únii.

Volkswagen investuje do elektroáut a klasických motorov 19 miliárd eur

Volkswagen chce do roku 2025 uviesť na trh viac ako 30 modelov áut s elektrickým pohonom.

Výrobcovia pneumatík musia zaistiť spätný zber, aby nekončili v prírode

Distribútori pneumatík budú mať po novom povinnosť zabezpečiť zhodnotenie odpadových pneumatík.

Júlovú nezamestnanosť tlačil nadol dopyt po nových zamestnancoch

Dopyt po nových zamestnancoch naďalej motivuje zamestnávateľov dávať prácu aj osobám z radov nezamestnaných.