Pečivo z koša už asi obchod neponúkne

Od mája musia obchodníci predávať nebalené pečivo v zakrytých boxoch. Väčšina z nich ich bude mať v predajni až neskôr.

Koše na nebalené pekárenské výrobky by mali nahradiť kryté kontajnery, boxy či iné dávkovače.(Zdroj: SME – VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

BRATISLAVA. Prútené koše naplnené rožkami, žemľami a pagáčmi čoskoro zmiznú z našich predajní. Od mája by už totiž obchodníci mali predávať nebalené pečivo len v krytých kontajneroch, boxoch či dávkovačoch, v ktorých musí byť zabezpečená výmena vzduchu.

Pri predaji pečiva nesmú chýbať

Technické prostriedky

  • kliešte,
  • jednorazové rukavice,
  • vrecká.

Technické zariadenia

  • kryté kontajnery alebo kryté boxy alebo kryté dávkovače alebo kryté úložné priestory.
Zdroj: Usmernenie na vykonávanie kontrol ŠVPS podľa novely zákona o potravinách

Vyplýva to z usmernenia k novele zákona o potravinách, ktoré vydalo ministerstvo pôdohospodárstva.

Obchod má kontrolovať zákazníkov

Od 1. mája budú môcť inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy v predajniach kontrolovať nielen to, či ponúkajú pečivo v zakrytých boxoch, na dne ktorých budú prieduchy, aby k pečivu mohol prúdiť vzduch, ale aj to, či sú v ich blízkosti kliešte, jednorazové rukavice či igelitové vrecká na naberanie.

Zakryté pritom majú byť nielen kontajnery na nebalené pekárenské výrobky, ale aj odpadkové koše na odhadzovanie použitých rukavíc či vreciek.

Už len niečo vyše týždňa majú obchodníci na to, aby umiestnili na dosah boxov na pečivo upozornenia pre spotrebiteľov, že majú pri vyberaní rožkov či žemlí používať rukavice alebo kliešte.

Počas kontrol si totiž budú inšpektori všímať aj to, či sú zákazníci pri kúpe pečiva disciplinovaní. Prevádzkovateľ predajne musí podľa usmernenia priebežne kontrolovať, či zákazníci technické prostriedky na predaj pečiva aj reálne používajú.

Všetci to načas určite nestihnú

Je pravdepodobné, že všetci obchodníci do mája nestihnú zabezpečiť predaj pečiva podľa zákona. Usmernenie, ktoré inšpektorom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, ale aj obchodníkom objasnilo, čo sa bude od mája pri predaji pečiva vyžadovať, totiž prišlo neskoro.

Podpredseda systému COOP Jednota Slovensko Martin Katriak odhadol, že dnes predáva nebalené pečivo podľa predstáv tvorcov novely len asi 3000 z asi 40­tisíc predajní potravín na Slovensku.

Podľa Katriaka budú mať problém s dodržaním zákona k 1. máju najmä malé a stredné predajne, pre ne totiž bude náročné nainštalovať boxy za niekoľko dní. Katriak si myslí, že práve tieto obchody zavedú predaj pečiva v boxoch či kontajneroch až od júla či augusta.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 570
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 644
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 7 141
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 414
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 337
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 872
  7. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 472
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 5 293
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 590
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 220

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Mesiac som žil v inteligentnej domácnosti. A takto to dopadlo

Moderná, zábavná a zaujímavá. Inteligentná domácnosť je ale drahá a slovenským príkazom zatiaľ nerozumie.

KOMENTÁRE

Nová česká celebrita, hlúpa Mary a budúcnosť ľavosúdia (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

SVET

Rozhoduje sa o budúcnosti sveta, čo plánujú lídri (Globsec naživo)

Lídri, vojaci a odborníci sa rozprávajú o hrozbách.

SVET

Američania obkľučujú Severnú Kóreu. Tentoraz nejde o bluf

Pri Kórejskom polostrove sú lietadlové lode.

Neprehliadnite tiež

Expres, Markíza a Nový Čas vedú medzi médiami

Televíziu v štvrtom kvartáli 2016 a prvom kvartáli tohto roku celkovo sledovali takmer štyri milióny divákov.

Môžete si doma otestovať zeleninu na dusičnany? A čo tým získate?

Prístroje na meranie dusičnanov si na internete bez problémov kúpite, ale ich výsledky sú otázne.

Kurz bitcoinu sa dostal na rekordnú úroveň

Kurz digitálnej meny za uplynulý rok prudko vzrástol.

Legendárne Hviezdne vojny majú 40 rokov. Pozrite sa, koľko zarobili

Prvý diel kultovej série Star Wars mal premiéru pred 40-timi rokmi. Vtedy stál 11 miliónov dolárov