SME
Nedeľa, 6. december, 2020 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Pečivo z koša už asi obchod neponúkne

Od mája musia obchodníci predávať nebalené pečivo v zakrytých boxoch. Väčšina z nich ich bude mať v predajni až neskôr.

Koše na nebalené pekárenské výrobky by mali nahradiť kryté kontajnery, boxy či iné dávkovače.Koše na nebalené pekárenské výrobky by mali nahradiť kryté kontajnery, boxy či iné dávkovače. (Zdroj: SME – VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

BRATISLAVA. Prútené koše naplnené rožkami, žemľami a pagáčmi čoskoro zmiznú z našich predajní. Od mája by už totiž obchodníci mali predávať nebalené pečivo len v krytých kontajneroch, boxoch či dávkovačoch, v ktorých musí byť zabezpečená výmena vzduchu.

Pri predaji pečiva nesmú chýbať

Technické prostriedky

  • kliešte,
  • jednorazové rukavice,
  • vrecká.

Technické zariadenia

  • kryté kontajnery alebo kryté boxy alebo kryté dávkovače alebo kryté úložné priestory.
Zdroj: Usmernenie na vykonávanie kontrol ŠVPS podľa novely zákona o potravinách

Vyplýva to z usmernenia k novele zákona o potravinách, ktoré vydalo ministerstvo pôdohospodárstva.

Obchod má kontrolovať zákazníkov

Od 1. mája budú môcť inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy v predajniach kontrolovať nielen to, či ponúkajú pečivo v zakrytých boxoch, na dne ktorých budú prieduchy, aby k pečivu mohol prúdiť vzduch, ale aj to, či sú v ich blízkosti kliešte, jednorazové rukavice či igelitové vrecká na naberanie.

Zakryté pritom majú byť nielen kontajnery na nebalené pekárenské výrobky, ale aj odpadkové koše na odhadzovanie použitých rukavíc či vreciek.

Už len niečo vyše týždňa majú obchodníci na to, aby umiestnili na dosah boxov na pečivo upozornenia pre spotrebiteľov, že majú pri vyberaní rožkov či žemlí používať rukavice alebo kliešte.

Počas kontrol si totiž budú inšpektori všímať aj to, či sú zákazníci pri kúpe pečiva disciplinovaní. Prevádzkovateľ predajne musí podľa usmernenia priebežne kontrolovať, či zákazníci technické prostriedky na predaj pečiva aj reálne používajú.

Všetci to načas určite nestihnú

Je pravdepodobné, že všetci obchodníci do mája nestihnú zabezpečiť predaj pečiva podľa zákona. Usmernenie, ktoré inšpektorom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, ale aj obchodníkom objasnilo, čo sa bude od mája pri predaji pečiva vyžadovať, totiž prišlo neskoro.

Podpredseda systému COOP Jednota Slovensko Martin Katriak odhadol, že dnes predáva nebalené pečivo podľa predstáv tvorcov novely len asi 3000 z asi 40­tisíc predajní potravín na Slovensku.

Podľa Katriaka budú mať problém s dodržaním zákona k 1. máju najmä malé a stredné predajne, pre ne totiž bude náročné nainštalovať boxy za niekoľko dní. Katriak si myslí, že práve tieto obchody zavedú predaj pečiva v boxoch či kontajneroch až od júla či augusta.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  3. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  6. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  7. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 865
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 337
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 826
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 636
  5. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 9 586
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu 9 510
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 440
  8. Aká je chémia vôní 9 069
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť 8 907
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 820
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judit Polgárová patrila medzi desať najlepších šachistov sveta. Dosiaľ ju neprekonala žiadna žena.
AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Vybrané postavy slovenského covidového betlehema (píše Michal Havran)

Všetci vieme, že situácia je náročná.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Zoja a súmrak sovietskeho mýtu o Veľkej vlasteneckej

Pohodlné pravdy o druhej svetovej vojne sa začínajú rozpadávať aj v Rusku.

Vstup do múzea Zoji Kosmodemianskej v Petriščeve.

Zápas roka? Vémola ho ukončil už v prvom kole

Baba Jaga vydržal iba dve minúty.

Karlos Vémola - Václav Mikulášek. MMA Terminátor vs. Baba Jaga LIVE dnes v Oktagon 19.

Neprehliadnite tiež

Americký akciový trh v závere týždňa stúpol na rekordné maximá

Zisky akcií technologických, zdravotníckych a energetických firiem prevážili nad stratami spoločností, ktoré sa spoliehajú na výdavky spotrebiteľov.

Ilustračné foto

Predaj ojazdených áut počas pandémie stúpa

V celej Európe ľudia skupujú ojazdené autá, aby sa vyhli autobusom a vlakom.

Ilustračné foto

Slováci v obchodoch každoročne najviac míňajú v decembri

Obchodníci v decembri utŕžia až o 40 percent viac ako počas iných mesiacov.

Ilustračné foto
Záujem je, tak ako každý rok, o silvestrovské pobyty na chate.