SME
Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Pečivo z koša už asi obchod neponúkne

Od mája musia obchodníci predávať nebalené pečivo v zakrytých boxoch. Väčšina z nich ich bude mať v predajni až neskôr.

Koše na nebalené pekárenské výrobky by mali nahradiť kryté kontajnery, boxy či iné dávkovače.Koše na nebalené pekárenské výrobky by mali nahradiť kryté kontajnery, boxy či iné dávkovače.(Zdroj: SME – VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

BRATISLAVA. Prútené koše naplnené rožkami, žemľami a pagáčmi čoskoro zmiznú z našich predajní. Od mája by už totiž obchodníci mali predávať nebalené pečivo len v krytých kontajneroch, boxoch či dávkovačoch, v ktorých musí byť zabezpečená výmena vzduchu.

Pri predaji pečiva nesmú chýbať

Technické prostriedky

  • kliešte,
  • jednorazové rukavice,
  • vrecká.

Technické zariadenia

  • kryté kontajnery alebo kryté boxy alebo kryté dávkovače alebo kryté úložné priestory.
Zdroj: Usmernenie na vykonávanie kontrol ŠVPS podľa novely zákona o potravinách

Vyplýva to z usmernenia k novele zákona o potravinách, ktoré vydalo ministerstvo pôdohospodárstva.

Obchod má kontrolovať zákazníkov

Od 1. mája budú môcť inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy v predajniach kontrolovať nielen to, či ponúkajú pečivo v zakrytých boxoch, na dne ktorých budú prieduchy, aby k pečivu mohol prúdiť vzduch, ale aj to, či sú v ich blízkosti kliešte, jednorazové rukavice či igelitové vrecká na naberanie.

Zakryté pritom majú byť nielen kontajnery na nebalené pekárenské výrobky, ale aj odpadkové koše na odhadzovanie použitých rukavíc či vreciek.

Už len niečo vyše týždňa majú obchodníci na to, aby umiestnili na dosah boxov na pečivo upozornenia pre spotrebiteľov, že majú pri vyberaní rožkov či žemlí používať rukavice alebo kliešte.

Počas kontrol si totiž budú inšpektori všímať aj to, či sú zákazníci pri kúpe pečiva disciplinovaní. Prevádzkovateľ predajne musí podľa usmernenia priebežne kontrolovať, či zákazníci technické prostriedky na predaj pečiva aj reálne používajú.

Všetci to načas určite nestihnú

Je pravdepodobné, že všetci obchodníci do mája nestihnú zabezpečiť predaj pečiva podľa zákona. Usmernenie, ktoré inšpektorom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, ale aj obchodníkom objasnilo, čo sa bude od mája pri predaji pečiva vyžadovať, totiž prišlo neskoro.

Podpredseda systému COOP Jednota Slovensko Martin Katriak odhadol, že dnes predáva nebalené pečivo podľa predstáv tvorcov novely len asi 3000 z asi 40­tisíc predajní potravín na Slovensku.

Podľa Katriaka budú mať problém s dodržaním zákona k 1. máju najmä malé a stredné predajne, pre ne totiž bude náročné nainštalovať boxy za niekoľko dní. Katriak si myslí, že práve tieto obchody zavedú predaj pečiva v boxoch či kontajneroch až od júla či augusta.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  2. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  3. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  4. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  2. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  3. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  4. Slováci sú chlebovým národom
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  7. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  8. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 292
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 12 107
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 11 158
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 273
  5. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 10 194
  6. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 9 514
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 404
  8. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 7 884
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 373
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 6 554

Hlavné správy zo Sme.sk

Ani Ruskova exmanželka zmenky nevidela

Dučák, obvinený v inej Kočnerovej kauze, si zo súdu zrejme uťahoval.

Vľavo podnikateľ v médiách Ján Kováčik, vpravo hore Kočnerov dlhoročný priateľ Jozef Dučák st. a bývalá manželka Pavla Ruska Viera.

Ako podniká Penta: Hliník, prekliate mäso a maloobchod

Z tejto trojice vzišla aj top investícia skupiny.

Hlavnou surovinou pri výrobe hliníka je elektrická energia. Slovalco rokuje o jej nových cenách od roku 2014.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Danko nekecá a maká na rozvrátení štátu

Minimálny dôchodok podľa SNS je neudržateľný.

Peter Tkačenko
Stĺpček Osmelené

Uveriť dezinformáciám o antikoncepcii je ľahké. Priznávam, tiež som podľahla

Možno by len stačilo počúvať lekárov.

Michaela Žureková

Neprehliadnite tiež

Šramko: Nový rozpočet je optimistický, politici ignorujú odborníkov

Podľa šéfa RRZ sa z reforiem stal politický boj.

Ivan Šramko, predseda Rady pre rozpočtovú zodpovednosť.
Nová šéfka Medzinárodného menového fondu (MMF) Kristalina Georgievová.

Renault zhoršil odhad vývoja tržieb, očakáva ich pokles

Francúzska automobilka zhoršila výhľad vývoja tržieb v tomto roku.

Renault.

Ani Ruskova exmanželka zmenky nevidela

Dučák, obvinený v inej Kočnerovej kauze, si zo súdu zrejme uťahoval.

Vľavo podnikateľ v médiách Ján Kováčik, vpravo hore Kočnerov dlhoročný priateľ Jozef Dučák st. a bývalá manželka Pavla Ruska Viera.