AKTUALIZOVANÉ 18:17

Kuracinu po záruke nasolili, ugrilovali a predali

Staré mäso osolené, okorenené a ugrilované a ponúkané v lahôdkovej časti predajne. Aj takéto zistenia odhalili v slovenských reťazcoch kontrolóri.

(Zdroj: Ilustračné - SITA/AP)

Agentúrnu správu sme o 18:17 nahradili autorským článkom SME.

BRATISLAVA. Kúpili ste si v Bille mleté mäso. Mohlo už byť po záruke. Podľa Milana Matúša hovorcu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy majú kontrolóri podozrenie, že v seneckej prevádzke rakúskeho potravinového reťazca sa rozbaľovalo mäso po záruke, zomlelo a opätovne balilo na predaj.

Hriechy voči spotrebiteľom
  • Predaj potravín po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti
  • Spoločné skladovanie potravín, krmív, časti drogérie
  • V chladiacom boxe spoločne s potravinami skladované vyradené neoznačené výrobky
  • V boxe mliečnych výrobkov skladovanie zabaleného syra bez akéhokoľvek označenia.
  • Predaj výrobkov s poškodeným a znečisteným obalom
  • Nebalené mäsové výrobky pri predaji nedostatočne označené, chýbalo obchodné meno výrobcu a sídlo výrobcu.
Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa

Billa mala tiež soliť a koreniť hydinové mäso po záruke a následne grilovať. Billa nie je jediný hriešnik, u ktorého Štátna veterinárna a potravinová správa našla nedostatky. Za týmto reťazcom, ktorý mal 47 nedostatkov, idú v závese reťazce Tesco s 36 nedostatkami, Hypernova mala 35 pochybení, Coop Jednota 29 a Kaufland 26. V reťazcoch ako Metro a Balla našli kontrolóri desať pochybení, v Lidli dve a Carrefoure jedno.

V jednom z reťazcov kontrolóri zase našli sedem mesiacov starú slaninu, ktorá mohla byť použitá aj v pekárenskej výrobe.

O ktorý reťazec išlo, nevedeli na potravinovej správe spresniť.

Reťazce sa bránia

Reťazce sa buď dôrazne ohradili proti tvrdeniam kontroly, alebo konštatovali, že nemajú žiadne informácie.

„Uvedené informácie sú nielen zavádzajúce, nezakladajú sa na pravde, ale výrazným spôsobom poškodzujú dobré meno spoločnosti BILLA, ktorá si ako jednu z priorít kladie najmä dôraz na čerstvosť a kvalitu," tvrdí operatívny riaditeľ Billa Jiří Králíček.

Aj Diana Chovancová Stanková z Ahold, ktorý vlastní Hypernovu tvrdí, že „z vyhodnotenia záznamov inšpektorov vyplýva, že v našich prevádzkach neboli zistené žiadne systémové nedostatky, ktoré by ohrozovali bezpečnosť alebo kvalitu nami predávaných potravín".

Hovorkyňa Tesco Oľga Hrnčiarová povedala, že nedisponuje žiadnymi zisteniami kontrolného orgánu.

Déja vu

Pokusy reťazcov zužitkovať pokazené mäso nie sú nové, siahajú totiž hlbšie do histórie. V roku 2005 inšpektori v reťazci Tesco objavili v chladiacom boxe hydinu po dátume spotreby neoddelenú od čerstvej a takisto vybalenú hydinu určenú na gril po dátume spotreby.

Pôvodné obaly z vyše 90 kilogramov mäsa našli inšpektori v odpadkových košoch. V žilinskom Tescu zase prišli na prebaľovanie bravčového mäsa, ktoré už bolo po dátume spotreby, ale malo etiketu s novým dátumom.

Vtedajší minister pôdohospodárstva Zsolt Simon chcel zaviesť do zákona o potravinárstve zásadu „trikrát a dosť". Neprešlo mu to. Zákon podľa neho zablokovali vtedajší opoziční lídri Robert Fico a Vladimír Mečiar.

Simon chcel zrušiť prevádzky, v ktorých zistí inšpekcia podobné porušenia trikrát. Nepodarilo sa mu to presadiť ani ako opozičnému poslancovi. Vláda totiž pripravila protinávrh. „Namiesto trikrát a dosť sa uzákonilo jedenkrát a možno," povedal Simon. To znamená, že kontrolór môže dať návrh na zrušenie prevádzky. Ale nemusí.

Pokuty budú podľa šéfa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jána Pliešovského „enormné". Nespresnil, čo pod tým myslí. Podľa zákona môžu byť do 332-tisíc eur. Ak inšpektori zistia rovnaké nedostatky po roku od udelenia pokuty, môže sa sankcia vyšplhať až na 1,6 milióna eur. „Pokuty sa budú udeľovať individuálne, podľa miery zavinenia," dodal Matúš.

Okrem pokazeného mäsa totiž kontrola zistila aj nedostatky pri skladovaní. V skladoch napríklad zmiešavali potraviny s drogériovým tovarom. „V jednej prevádzkarni Tesco bol zistený výskyt vtáctva," priblížil situáciu hovorca kontrolórov Matúš.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 15 314
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 9 428
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 859
  4. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 297
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 510
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 2 441
  7. Kam do tepla v januári? 1 955
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 785
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 557
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 944

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Ukrajina konečne priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne neprebieha protiteroristická operácia, ale otvorený konflikt.

SVET

Opäť si zavaril. Trump nevie skrývať, že je rasista

Trumpovi neveria, že nie je rasista.

Neprehliadnite tiež

Český export spomaľuje, zahraničné firmy prestávajú dávať podnikom objednávky

Živelný rast zahraničných objednávok pre český priemysel je minulosťou.

Ponuka sa zmení. Európania si budú môcť pochutnať na hmyze a riasach

Stravovacie návyky ľudí žijúcich v Európe sa menia.

Fico obhajoval nákup transportérov, nevylúčil ani tender

Slovensko môže podľa premiéra stále usporiadať tender na nákup obrnených vozidiel.

Ak sa Bory v Bratislave rozšíria, Penta chce investovať do infraštruktúry

Investor vynaložil na infraštruktúru v zóne Bory viac ako 30 miliónov eur.

Nemecké akciové indexy posilňujú vďaka výborným výsledkom firiem

Z nemeckých firiem prichádzajú dobré správy o ich hospodárení v roku 2017.