SME
Sobota, 5. december, 2020 | Meniny má OtoKrížovkyKrížovky
AKTUALIZOVANÉ 18:17

Kuracinu po záruke nasolili, ugrilovali a predali

Staré mäso osolené, okorenené a ugrilované a ponúkané v lahôdkovej časti predajne. Aj takéto zistenia odhalili v slovenských reťazcoch kontrolóri.

(Zdroj: Ilustračné - SITA/AP)

Agentúrnu správu sme o 18:17 nahradili autorským článkom SME.

BRATISLAVA. Kúpili ste si v Bille mleté mäso. Mohlo už byť po záruke. Podľa Milana Matúša hovorcu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy majú kontrolóri podozrenie, že v seneckej prevádzke rakúskeho potravinového reťazca sa rozbaľovalo mäso po záruke, zomlelo a opätovne balilo na predaj.

Hriechy voči spotrebiteľom
  • Predaj potravín po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti
  • Spoločné skladovanie potravín, krmív, časti drogérie
  • V chladiacom boxe spoločne s potravinami skladované vyradené neoznačené výrobky
  • V boxe mliečnych výrobkov skladovanie zabaleného syra bez akéhokoľvek označenia.
  • Predaj výrobkov s poškodeným a znečisteným obalom
  • Nebalené mäsové výrobky pri predaji nedostatočne označené, chýbalo obchodné meno výrobcu a sídlo výrobcu.
Zdroj: Štátna veterinárna a potravinová správa

Billa mala tiež soliť a koreniť hydinové mäso po záruke a následne grilovať. Billa nie je jediný hriešnik, u ktorého Štátna veterinárna a potravinová správa našla nedostatky. Za týmto reťazcom, ktorý mal 47 nedostatkov, idú v závese reťazce Tesco s 36 nedostatkami, Hypernova mala 35 pochybení, Coop Jednota 29 a Kaufland 26. V reťazcoch ako Metro a Balla našli kontrolóri desať pochybení, v Lidli dve a Carrefoure jedno.

V jednom z reťazcov kontrolóri zase našli sedem mesiacov starú slaninu, ktorá mohla byť použitá aj v pekárenskej výrobe.

O ktorý reťazec išlo, nevedeli na potravinovej správe spresniť.

Reťazce sa bránia

Reťazce sa buď dôrazne ohradili proti tvrdeniam kontroly, alebo konštatovali, že nemajú žiadne informácie.

„Uvedené informácie sú nielen zavádzajúce, nezakladajú sa na pravde, ale výrazným spôsobom poškodzujú dobré meno spoločnosti BILLA, ktorá si ako jednu z priorít kladie najmä dôraz na čerstvosť a kvalitu," tvrdí operatívny riaditeľ Billa Jiří Králíček.

Aj Diana Chovancová Stanková z Ahold, ktorý vlastní Hypernovu tvrdí, že „z vyhodnotenia záznamov inšpektorov vyplýva, že v našich prevádzkach neboli zistené žiadne systémové nedostatky, ktoré by ohrozovali bezpečnosť alebo kvalitu nami predávaných potravín".

Hovorkyňa Tesco Oľga Hrnčiarová povedala, že nedisponuje žiadnymi zisteniami kontrolného orgánu.

Déja vu

Pokusy reťazcov zužitkovať pokazené mäso nie sú nové, siahajú totiž hlbšie do histórie. V roku 2005 inšpektori v reťazci Tesco objavili v chladiacom boxe hydinu po dátume spotreby neoddelenú od čerstvej a takisto vybalenú hydinu určenú na gril po dátume spotreby.

Pôvodné obaly z vyše 90 kilogramov mäsa našli inšpektori v odpadkových košoch. V žilinskom Tescu zase prišli na prebaľovanie bravčového mäsa, ktoré už bolo po dátume spotreby, ale malo etiketu s novým dátumom.

Vtedajší minister pôdohospodárstva Zsolt Simon chcel zaviesť do zákona o potravinárstve zásadu „trikrát a dosť". Neprešlo mu to. Zákon podľa neho zablokovali vtedajší opoziční lídri Robert Fico a Vladimír Mečiar.

Simon chcel zrušiť prevádzky, v ktorých zistí inšpekcia podobné porušenia trikrát. Nepodarilo sa mu to presadiť ani ako opozičnému poslancovi. Vláda totiž pripravila protinávrh. „Namiesto trikrát a dosť sa uzákonilo jedenkrát a možno," povedal Simon. To znamená, že kontrolór môže dať návrh na zrušenie prevádzky. Ale nemusí.

Pokuty budú podľa šéfa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jána Pliešovského „enormné". Nespresnil, čo pod tým myslí. Podľa zákona môžu byť do 332-tisíc eur. Ak inšpektori zistia rovnaké nedostatky po roku od udelenia pokuty, môže sa sankcia vyšplhať až na 1,6 milióna eur. „Pokuty sa budú udeľovať individuálne, podľa miery zavinenia," dodal Matúš.

Okrem pokazeného mäsa totiž kontrola zistila aj nedostatky pri skladovaní. V skladoch napríklad zmiešavali potraviny s drogériovým tovarom. „V jednej prevádzkarni Tesco bol zistený výskyt vtáctva," priblížil situáciu hovorca kontrolórov Matúš.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  3. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  6. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  7. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  8. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  9. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 703
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 004
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 623
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 616
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 213
  6. Aká je chémia vôní 9 043
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 659
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 567
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 8 338
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 008
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: PCR testy potvrdili ďalších 2 070 infikovaných (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili už viac ako 115-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 981 obetí.

Ilustračné foto
Minister zdravotníctva SR Marek Krajčí (OĽaNO) a prezident Slovenskej spoločnosti infektológov Pavol Jarčuška.

Haščák z Penty ide do väzby, rozhodol súd

Haščákovi hrozí až 20 rokov.

Policajná eskorta priváža Jaroslava Haščáka na Špecializovaný trestný súd.
Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.

Neprehliadnite tiež

Téma lyžovačiek ešte nie je uzavretá, Mikas avizuje úpravu podmienok

Tému lyžovačiek by mali doriešiť budúci týždeň.

Na Donovaloch začali lyžiarsku sezónu už v piatok.

SaS navrhuje použiť z fondu obnovy 600 miliónov eur na enviromentálne záťaže

Zníženie emisií skleníkov plynov by chcela SaS dosiahnuť najlacnejšími možnými spôsobmi.

Na snímke hlavný vstup do chemického podniku Istrochem.

Prezidentka podpísala zrušenie bankového odvodu

Prostriedky sa budú dať reálne použiť v ekonomike.

Prezidentka Zuzana Čaputová.
Ilustračná fotografia.