Vo Viedni letia sociálne supermarkety

Ľudia s najnižšími príjmami nakupujú mlieko, ovocie či vajíčka za tretinu bežných cien. Obchodné reťazce dodávajú do predajní tovar zadarmo. Oplatí sa im to.

V sociálnom supermarkete Vinzimarkt nakupuje denne 200 ľudí.(Zdroj: SME – VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

VIEDEŇ. Je to malý obchodík na Wallgasse 12, niekoľko desiatok metrov od výkladnej skrine Viedne Mariahilferstrasse. Potraviny, ktoré kúpite na najznámejšej obchodnej ulici za niekoľko eur, stoja v sociálnom supermarkete Vinzimarkt zopár centov.

Koľko stojí tovar
vo Vinzimarkte
(iné obchody)
  • chlieb: zadarmo (od 1,70 eura)
  • 30 vajec: 2 eurá (od 6 eur)
  • pol kilogramu mandariniek: 0,40 eura (od 1,50 eura)
  • zubná pasta: 0,90 eura (0,99 ­ 1,79 eura)
  • prášok na pranie – 1,8 kg Persil: 3 eurá (od 8 eur)
  • najdrahší tovar: detská trojkolka Fisher-Price: 15 eur (od 35 eur)
  • najlacnejší tovar: zmes korenia 10 centov (od 40 centov)

Dvadsaťdvaročný Thomas tu nakupuje niekoľkokrát týždenne. „Toastový chlieb tu stojí 30 centov, v neďalekom supermarkete skoro dve eurá," hovorí študent pedagogiky na Viedenskej univerzite. Nie každý z jeho spolužiakov môže na Wallgasse nakupovať. Pravidlá sú presne dané.

Mesačný príjem nesmie byť vyšší ako 850 eur, pri pároch je to 1200 eur, za každé dieťa sa pripočíta 100 eur," vysvetľuje koordinátorka projektu vo Viedni Elisabeth Praitenlachnerová. Vinzimarkt je jedným zo štyroch sociálnych supermarketov vo Viedni, v celom Rakúsku ich je dvadsaťpäť.

Preukaz a nízky príjem

Každý zo zákazníkov musí mať preukaz. Ten mu vystavia, keď preukáže mesačný príjem. Potom si už môže vziať košík a nakupovať. Ceny za potraviny, ovocie, čerstvú i mrazenú zeleninu, zubnú pastu či čistiace prostriedky sa pohybujú v desiatkach centov. V porovnaní s ostatnými supermarketmi sú tu tretinové ceny.

„Tovar nekupujeme, zadarmo nám ho dodávajú veľké obchodné reťazce, z menších obchodov si tovar zvážame sami," vysvetľuje princíp fungovania vedúca predajne Angela Prokschová. Predávajú tovar, ktorý je poškodený, tesne pred alebo po záruke, ale vyhovujúci. „Buď je zle zabalený, má zlú etiketu, alebo je poškodený tak, že ho nemôžu predávať, ale môže sa konzumovať. To sa prísne kontroluje," hovorí Prokschová.

Potvrdzuje to aj jeden z dodávateľov, firma Iglo, ktorá obchodu dodáva mrazenú zeleninu. „Rakúske zákony zakazujú predávať pokazené potraviny. Ich kvalitu môžeme garantovať," hovorí Peter Tschandl.

Denne chodí do Vinzimarktu asi 200 ľudí - študenti, dôchodcovia, cudzinci, nezamestnaní či matky s deťmi. Minimálna mzda v Rakúsku je asi 900 eur, ale sú ľudia, ktorí zarábajú aj 400 či 500 eur. Ani všetci nezamestnaní nemusia spĺňať podmienky na finančný limit.

Ako po vojne

Pani Mária je dôchodkyňa a do Vinzimarktu chodí od začiatku. „Keď v septembri začínal, čakali sme aj hodinu, než otvorili. Pripomínalo mi to rok 1947, keď sme ako deti stáli v radoch a dostávali veci na prídel," hovorí.

V sociálnych supermarketoch to funguje podobne. Týždenne tu môžete minúť 30 eur, tak aby sa dostalo na každého. Obmedzený je aj nákup základných potravín, ale oblečenie môžu ľudia nakupovať neobmedzene.

Pani Mária si obchod pochvaľuje a ukazuje tašku s nákupom. Za dve hlávky šalátu, polkilogramový šalátový mix, cukinu a holandský syr by bežne zaplatila asi 4 eurá. „Tu ma to stálo 80 centov."

Nič sa nevyhadzuje

Vinzimarkt sa od ostatných sociálnych supermarketov líši hlavne tým, že chlieb sa tu nepredáva. „Sme súčasťou katolíckeho spoločenstva, takže chlieb rozdávame," vysvetľuje Praitenlachnerová.

Často sa stane, že ľuďom darujú aj tovar, ktorý sa začína kaziť. „Nič nevyhadzujeme," hovorí. To je filozofia sociálnych supermarketov. Bojujú proti tomu, aby sa plytvalo potravinami. „V posledných rokoch sa zmenil prístup obchodných reťazcov. Keď darujú tovar nám, ušetria peniaze na jeho likvidáciu a zlepšujú si imidž," vysvetľuje Praitenlachnerová.

Strach rastie

Rakúšania doteraz hospodársku krízu veľmi nepociťovali. Ale mení sa to. Vo februári sa o prácu podľa prieskumu týždenníka Profil bálo 32 percent, dnes už je to 43 percent. Vo Viedni je asi 80-tisíc ľudí, ktorí sú odkázaní na sociálnu pomoc.

V prvom sociálnom supermarkete, ktorý otvorili vo viedenskej štvrti Favoriten minulý rok, je zaregistrovaných 10-tisíc ľudí, do obchodu na Neustiftgasse chodí 3000 ľudí. Vo Vinzimarkte majú 3785 stálych zákazníkov, o niekoľko týždňov ich môže byť viac.

„Ľudia sa začínajú báť, čo ich čaká. Aj tridsiatnici, ktorí sa doteraz o svoj džob nik〜dy nebáli. Teraz dostávajú výpoveď nie preto, že zle pracujú, ale preto, že sú nadbytoční," dodáva Praitenlachnerová. Myslí si, že sociálnych supermarketov bude vo Viedni onedlho viac.

Prospech pre obe strany

VIEDEŇ. Sociálny supermarket je prospešný pre obe strany. Ľuďom s najnižšími príjmami umožní dôstojne prežiť, obchodným reťazcom pomáha zachrániť tovar pred vyhodením a ušetriť peniaze na jeho likvidáciu.

Taký je výsledok štúdie, ktorú urobili študenti Ekonomickej univerzity vo Viedni. Podľa údajov supermarketov by inak v odpadkoch skončilo 10 percent nepoškodených a 25 percent poškodených produktov. Zákazníci chcú denne čerstvý tovar, ten je na konci dňa už nepredajný.

Deväť z desiatich Viedenčanov považuje sociálne supermakety za dobré riešenie. „Očakávali sme negatívnejší postoj," hovorí pre Die Presse Peter Schnedlitz, šéf Inštitútu pre obchod a marketing na Ekonomickej univerzite. Ľudia mali obavy z bezdomovcov či narkomanov.

„Väčšina zákazníkov sú však osamelé matky či ľudia s nízkou penziou," dodáva Schnedlitz. Ani diskonty sa konkurencie neboja. Sociálne supermarkety majú obmedzený sortiment, týždenný limit na nákup a prístup do nich nemajú všetci.

(mim)

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 954
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 948
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 12 628
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 826
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 558
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 717
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 405
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 717
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 674
  10. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 3 635

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Krajcer: Najväčšiu podporu v koalícii má Rezník, zaujímavá je kandidatúra Ruttkaya

Exminister kultúry pre SME hovorí, že aj koaliční poslanci ho presviedčali, aby kandidoval.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Hráčov NHL mohla odradiť zlá skúsenosť.

Neprehliadnite tiež

Doprava a logistika

Nafta je najlacnejšia v tomto roku, kamionisti môžu výrazne ušetriť

Priemerná cena sa pohybuje na úrovni 1,11 eura za liter. Cena pod touto úrovňou bola v polovici decembra - stála 1,09 eur za liter.

Namiesto sudov potrubie. Na nemeckom festivale stavajú pivovod

Pivovodom je možné prepraviť 400-tisíc litrov piva.