SME
Štvrtok, 16. september, 2021 | Meniny má ĽudmilaKrížovkyKrížovky

Chovatelia dostanú za veľkonočné jahňatá o pätinu menej

Slovenskí chovatelia predávajú v tomto roku jahňatá na veľkonočný trh približne o 20% lacnejšie ako vlani. V minulom roku ...

ŽEMBEROVCE. Slovenskí chovatelia predávajú v tomto roku jahňatá na veľkonočný trh približne o 20% lacnejšie ako vlani. V minulom roku dostal jeden z najväčších chovateľov jahniat v Nitrianskom kraji PD Žemberovce za kilogram živej váhy 87,30 Sk, čo v súčasnosti predstavuje 2,9 eura. Predbežná cena, o ktorej zatiaľ rokujú chovatelia s odberateľmi, by sa mala pohybovať v rozpätí od 1,8 do 2,1 eura (54,23 až 63,26 Sk). "Pokles ceny čiastočne súvisí s kurzom koruny na jar minulého roka. Môže sa na ňom podieľať aj hospodárska kríza, konkurencia v podobe nových členských krajín Európskej únie, najmä Rumunska a Bulharska a tiež tlak odberateľov na chovateľov," uviedol predseda žemberovského družstva Milan Halmeš. Podľa jeho slov až cena nad 3,3 eura (100 Sk) za kilogram živej váhy jatočného jahňaťa zabezpečí, aby chov nebol stratový.

Skryť Vypnúť reklamu

PD Žemberovce dodá svojmu odberateľovi, Agrokombinátu Sabinov, na tohtoročný veľkonočný trh vyše 800 kusov jatočných jahniat. Takmer celá produkcia končí na talianskom trhu. Približne 150 kusov plemenných jahniat plánuje družstvo predať na domácom trhu slovenským chovateľom. Predaj plemnných jahniat považuje Halmeš za ekonomicky efektívnejší, pretože za kilogram živej váhy je cena približne dvojnásobná v porovnaní s jatočným jahňaťom. "Problémom však je, že chovy upadajú. Predaj plemenného materiálu je veľmi slabý."

Jahňacie a baranie mäso tvorí na celkovej spotrebe mäsa na Slovensku zanedbateľný podiel. "V minulosti bolo Slovensko ovčiarske, no táto tradícia postupne zanikla," tvrdí Halmeš. Spotrebiteľa odrádza aj vysoká cena jahňacieho alebo baranieho mäsa na trhu, ktorá je niekoľkonásobne vyššia ako nákupná cena. Predaj z dvora podľa predsedu družstva v Žemberovciach problém s odbytom pre veľkochovateľov nevyrieši. "Kto to chce robiť, už to robí. Ak by sme mali dodržať všetky smernice a opatrenia ministerstva, len by nám to zvýšilo náklady," uviedol.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  2. Radosť zachytiť tieto krásne krivky
  3. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  4. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  5. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  6. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  7. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  3. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  10. ŠKODA prišla s unikátnou platformou
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 155
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 140
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 246
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 051
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 458
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 287
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 857
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 689
  9. Prvá dáma festivalu 1 676
  10. Za koľko zradil Judáš Ježiša podľa dnešných peňazí? 1 519
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rozhovory ZKH: Daniel Lipšic.

Aké vysvetlenie má pre odposluchy vyšetrovateľov tímu Očistec?


a 1 ďalší 2 h
Minister vnútra Roman Mikulec.

Vznikne pracovná skupina.


2 h

Neprehliadnite tiež

Odstavené vlakové súpravy Deutsche Bahn na stanici Berlin-Lichtenberg 3. septembra.

Členovia odborov budú dostávať príplatok súvisiaci s ochorením COVID-19.


TASR 2 h
Primátor hlavného mesta Matúš Vallo.

Primátori sa zaviazali vzájomne si pomáhať, zdieľať skúsenosti a spolupracovať.


TASR 2 h
Ilustračné foto.

Európsky týždeň mobility sa každoročne koná od 16. do 22. septembra .


TASR 5 h
Ilustračné foto

Trh práce poškodilo šírenie delta variantu koronavírusu aj hurikán Ida.


SITA 5 h
Skryť Zatvoriť reklamu