Potraviny pravdepodobne zdražejú

Ceny na pultoch porastú podľa niektorých analytikov do konca roka o 10 percent.

(Zdroj: Ilustračné - ČTK)

BRATISLAVA. To, ako budú vyzerať ceny potravín tento rok, naznačuje vývoj cien poľnohospodárskych komodít na burzách. Tie začali od začiatku tohto roka opäť rásť.

Podľa niektorých analytikov bude tento trend pokračovať, hoci návrat minuloročných rekordov sa nedá očakávať. „Ceny komodít porastú, pretože sú tak nízko, že sa raz zdvihnúť musia, do minulých rekordov to však nepôjde," povedal agrárny analytik Petr Havel.

Podľa neho je len otázkou času, kedy sa ceny poľnohospodárskych komodít premietnu čiastočne do cien potravín. Stane sa tak od apríla - mája, tvrdí Havel. Prudší rast však očakáva až od septembra. „Potraviny môžu zdražieť do konca roka o desať percent. Nebude to také výrazné ako minulý rok, ale nebude to zanedbateľné," povedal.

Analytik spoločnosti Colosseum Boris Tomčiak očakáva skôr „nervózne prešľapovanie cien komodít na mieste a stabilné ceny potravín". To, aké budú ceny tento rok, sa podľa neho ukáže až na jar pri výsadbe.

Na trhu je neistota a sucho

Pri cenách potravín svoju rolu zohrá aj to, že sú „elastické" skôr len jedným smerom - k zdražovaniu. Keď v druhom polroku minulého roka ceny komodít výrazne klesli, potraviny nezlacneli tak, ako sa očakávalo. Vtedy však vládla svetu konjunktúra. Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej komory to vysvetľuje tým, že hoci spracovatelia kupovali lacnejšie poľnohospodárske komodity, stúpali im vraj iné náklady.

Za to, že ceny na pultoch stagnovali, viní Nemec aj obchodné reťazce, ktoré pokles cien od dodávateľov nezohľadnili vo svojom tovare.

Dá sa preto povedať, že ak ceny komodít dražejú, potraviny sa s nimi spravidla vezú tiež. Ovplyvniť tento vývoj však môže kríza.

psenica_small.jpgCeny viacerých potravinárskych výrobkov - ako múky, pečiva či mäsa - určuje sčasti práve cena pšenice. Tá sa v súčasnosti pohybuje okolo šesť dolárov za bušel - teda takmer o jeden dolár viac oproti decembrovým cenám.

„Pod zdraženie pšenice na burze v Chicagu sa podpísali obavy zo sucha v Argentíne, ktorá bola vlani štvrtým najväčším exportérom pšenice," povedal analytik Volksbank Vladimír Vaňo. Prognózy komoditných analytikov na tento rok sa pohybujú v rozmedzí 4,17 až 8,50 dolára za bušel, dodal.

Podľa Havla ide o normálny vývoj: „Je celkom normálne, že sa v hospodárskom cykle striedajú vyššie a nižšie ceny. Teraz sú ceny celkovo na minimách, takže je úplne logické, že sa aj bez akéhokoľvek ďalšieho zásahu zvýšia."

Ceny okrem toho potiahne aj rast nákladov - nízke ceny ropy sú totiž podľa neho dlhodobo neudržateľné. To zvýši náklady nielen farmárom, ale potiahne aj ceny potravinárov.

Stlačí ceny finančná kríza?

V odhadoch, ako ceny ovplyvní hospodárska kríza, sú analytici opatrní. Proti zdražovaniu potravín bude pôsobiť minuloročný prepad cien obilnín. Podľa Vaňa na slovenské ceny zatlačí aj kurzové zlacnenie dovozu z okolitých krajín.

Naopak, podľa Havla ceny potravín finančná kríza priamo neovplyvní - vidí za tým skôr prepojenie svetových ekonomík. „Farmári, potravinári aj spotrebitelia si musia zvyknúť na výraznejšie turbulencie v cenách surovín a potravín," vraví Havel.

Riešenie vidí vo vytváraní finančných rezerv samotnými farmármi, ale aj v spoločnej poľnohospodárskej politike EÚ, kde by časť dotácií bola presmerovaná na stabilizáciu cien.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  7. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  10. Inteligencia vo všetkom
  1. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  2. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  3. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  4. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  5. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  6. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  7. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  8. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  9. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  10. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 15 465
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 717
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 727
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 306
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 5 839
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 644
  7. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 4 408
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 3 907
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 809
  10. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 493

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Prečo Slováci nechcú prísť na MS? Na vine nie sú hráči, tvrdí Staňa

Hokejová reprezentácia nemá pred majstrovstvami sveta ani jedného hráča z NHL.

PLUS

Kňažko: Usadilo sa tu klamstvo a zakráda sa k nám aj strach

Keď nie ste aktívny v obrane svojich práv, prídete o ne.

SVET

Preteky v zbrojení? KĽDR sa vyhráža útokmi, Trump presúva armádu

Američania chcú posilniť Južnú Kóreu, ich severný sused môže o pár rokov ohrozovať aj Kaliforniu.

KOMENTÁRE

Dankova čitáreň búra hranice slovenskej politiky

Aký trest by si aktéri kauzy zaslúžili?

Neprehliadnite tiež

Nezmyselné zákazy aj bezbrehé rozdávanie peňazí. Sedem príkladov, kedy Smer pochybil

Pod vedením ministrov či poslancov za stranu Smer už bolo napísaných, aj prijatých veľa nezmyselných zákonov.

Richter zavádza 90-ročných dôchodcov, penzie všetkým nezvýši

Minister práce sľubuje, že zvýši penzie najstarším dôchodcom. Viac dostane len každý štvrtý.

Biely dom predstavil daňovú reformu, najväčšiu od čias Reagana

Zníženie daní bolo tiež jedným zo základných pilierov Trumpovej predvolebnej kampane.

Európska komisia prijala návrh piliera sociálnych práv

Pilier pozostáva z 20 kľúčových zásad a práv na podporu dobre fungujúcich trhov práce a systémov sociálneho zabezpečenia.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop