Prerušenie dodávok plynu ohrozuje potravinárov

Výrobcovia a spracovatelia potravín dúfajú, že dodávky zemného plynu sa čím skôr vrátia do normálneho stavu.

Nedostatok plynu najviac ohrozuje mliekarov a pekárov.(Zdroj: SITA/AFP)

BRATISLAVA. Výrobcovia a spracovatelia potravín dúfajú, že dodávky zemného plynu sa čím skôr vrátia do normálneho stavu, uviedol tlačový hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Stanislav Nemec.

Potravinársky priemysel denne produkuje tovar v priemere asi v hodnote 7,25 až 7,30 milióna eur (218,41 milióna Sk až 219,92 milióna Sk) a každé obmedzenie plynulosti výroby v ňom zvyšuje riziko zníženia očakávaných tržieb. Vážnejšie dôsledky vyhlásených regulačných opatrení sa síce podľa predbežných zistení SPPK týkajú len niektorých potravinárskych subjektov, ale vplyv ich prípadného dlhodobejšieho pokračovania, či dokonca sprísnenia, nemožno podľa komory podceňovať.

Problém môžu mať mliekari a pekári

"Najväčšie potenciálne riziká sa pri prípadnom vyostrení krízy ukazujú v sektore spracovania mlieka, v pekárňach a niektorých chovoch hydiny," konkretizovala SPPK. Spracovanie surového kravského mlieka predstavuje kontinuálny denný proces, pretože v opačnom prípade by hrozilo znehodnotenie základnej suroviny.

Činnosť pekárenských prevádzok súvisí s plynulým zásobovaním obyvateľstva potravinami dennej spotreby. V chovoch brojlerových kurčiat a iných hospodárskych zvierat by odstavenie kúrenia pred nadobudnutím jatočnej hmotnosti spôsobilo ich úhyn a s tým spojené hospodárske škody. Platný režim regulácie dodávok plynu síce na takéto skutočnosti pamätá aj v prípade vyhlásenia prísnejších regulačných opatrení, než aké sa uplatňujú teraz, ale ich praktická realizácia by určite tvrdšie postihla aj potravinárske podniky v SR.

Ohrození su aj skladníci

"Ekonomické škody by teoreticky mohli vzniknúť tiež v sladovníckom priemysle," obáva sa SPPK. Nedokončením rozpracovanej výroby sladu, ktorá sa v súčasnosti odhaduje na 5000 až 6000 ton, by producenti prišli zhruba o 2,4 milióna eur (72,30 milióna Sk). Ide však o katastrofický scenár, ktorý zatiaľ odborníci považujú za málo pravdepodobný.

Oveľa väčším rizikom by v tomto smere mohli byť nepriame škody v dôsledku obmedzenia výroby a nedodržania zmluvných dodávok odberateľom sladu. Na zrušenie regulačných opatrení čakajú aj pivovarníci, hoci v ich prípade by sa vážnejšie ekonomické problémy dostavili až po dlhších obmedzeniach dodávok plynu. V iných odboroch potravinárskej výroby závisia riziká od štruktúry produkčnej základne a používaných technológií. Ich špecifikáciu spracováva SPPK s profesijnými úniami, zväzmi a združeniami, informoval Nemec.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  2. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  3. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  6. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  8. Jarné prázdniny pri mori?
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  10. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  2. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  3. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  8. Valentínska nálada v Poluse pokračuje
  9. M.Borguľa vyzýva veľvyslanca USA k urýchlenému odstráneniu plota
  10. Ušetrite s hypotékou viac ako 1 200 eur
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 17 720
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 556
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 907
  4. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 6 145
  5. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 783
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 220
  7. Jarné prázdniny pri mori? 3 944
  8. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 919
  9. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 3 774
  10. Fakulta manažmentu prepája štúdium a prax cez ďalšie strediská 3 416

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

BBC ukázalo ruských chuligánov. Jediným pravidlom je nezabiť

Nie pre každého budú MS len o futbale.

KOMENTÁRE

Sulík sa vyfarbil, ruské noviny ho vytočili

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

PLUS

Trpeli vojaci i rodičia. O šikane na vojenčine vedel aj Husák

Realita Československej ľudovej armády.

Neprehliadnite tiež

Česko má v Krušných horách veľké nálezisko lítia

Lítium sa používa do batérií mobilných telefónov a notebookov.

Pellegrini avizoval investície za 1,8 miliardy eur

Jurzyca vidí problém v odchode ľudí do Nemecka či Rakúska.

Agentúra Moody's zlepšila výhľad ratingu Ruska

Medzinárodná ratingová agentúra zlepšila výhľad ratingu záväzkov ruskej vlády na stabilný z negatívneho.

Štát chce energetický holding, o podrobnostiach mlčí

S myšlienkou vytvorenia energetického holdingu prišla prvá vláda Roberta Fica. Kontúry načrtol minister hospodárstva Tomáš Malatinský.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop