Prvovýrobcov ťaží slabý dopyt a nízka cena mlieka

Nízka ročná spotreba mlieka kombinovaná s nízkou výkupnou cenou a rastúcimi vstupnými nákladmi na výrobu spôsobujú vrásky na ...

NITRA. Nízka ročná spotreba mlieka kombinovaná s nízkou výkupnou cenou a rastúcimi vstupnými nákladmi na výrobu spôsobujú vrásky na čele prvovýrobcov mlieka na Slovensku. Zhodli sa na tom zástupcovia producentov, ktorí sa dnes stretli v Nitre na Regionálnych dňoch prvovýrobcov mlieka.

Kvôli pretrvávajúcim problémom počet výrobcov postupne klesá a s nimi aj produkcia mlieka, ktorá sa v poslednom kvartáli tohto roka znížila o 2 až 3 milióny kilogramov (kg) mlieka mesačne. Dlhodobým problémom je podľa producentov mlieka veľmi nízka nákupná cena, ktorá je často nižšia ako výrobné náklady. "Stále sa držia ceny zo začiatku tohto tisícročia, v roku 2008 nákupné ceny dokonca klesli, v septembri na úroveň 9,74 Sk (0,32 eura) za liter," upozornil predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka Vladimír Chovan. Úžitkovosť zvierat pri tom rastie, dobrá je aj kvalita slovenského mlieka. "To znamená, že úroveň odbornej zootechnickej práce na Slovensku neklesá, ale naopak stúpa," doplnil.

Prvovýrobcovia ale i spracovatelia sa zhodujú na tom, že dlhodobým a veľkým problémom je i trvalý tlak zo strany obchodníkov na znižovanie odbytových cien výrobkov. "Ak sa dnes hovorí, že obchodné reťazce majú na výrobkoch maržu 20 %, tak to nie je pravda. Rôznymi mechanizmami na zníženie ceny sa ich marža pri mlieku vyšplhá až na 30 % a pri syroch na 42,3 %. To sú šialené čísla, ktoré znižujú dopyt," konštatoval Chovan. V dnešnej situácii a pri nižších ziskoch reťazcov by podľa jeho slov mohol byť záujem o mlieko a mliečne výrobky oveľa vyšší. "Mohlo by sa predávať a vyprázdňovali by sa sklady. Spotreba by mohla rásť. Ale to platí tam, kde je voľný trh, a nie monopoly, a ešte k tomu dohovorené monopoly," povedal Chovan. Obchodným reťazcom okrem toho vyčíta, že svojich dodávateľov nútia tajiť zmluvné a obchodné podmienky. "My musím viesť o všetkom presné štatistiky, prečo to nemusia robiť aj obchodníci? My ich marže môžeme odhadovať, ale pokiaľ nebudeme vedieť presne, aká je ich výška, nemôžeme argumentovať. Prečo to taja, prečo nechcú, aby boli známe presné informácie?" pýtal sa na stretnutí predseda zväzu.

Podobné problémy pritom majú podľa jeho slov producenti mlieka v celej Európe. Okrem toho im čoraz viac začínajú konkurovať farmári z USA, ktorým sa vďaka slabšiemu kurzu amerického dolára voči euru podarilo v roku 2008 exportovať viac mlieka. Spojené štáty napríklad vyviezli 320 miliónov ton sušeného mlieka oproti 152 miliónom ton toho istého produktu vyvezeného z Európskej únie (EÚ).

Podľa šéfa Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka sa dnes problémy mliekarov musia riešiť na pôde EÚ. "My len musíme žiadať našich predstaviteľov, aby do Bruselu chodili s dobrými a prospešnými návrhmi a dokázali ich presadzovať. Buď budeme búchať na tie správne dvere, alebo sa budeme pasívne pozerať, ako sa situácia prvovýrobcov mlieka zhoršuje," konštatoval Chovan.

Podľa štátneho tajomníka Ministerstva pôdohospodárstva (MP) SR Vladimíra Palšu sa o situácii v poľnohospodárskej prvovýrobe diskutuje a hľadajú sa vhodné riešenia. 150 až 160 kilogramov mlieka na obyvateľa je žalostne málo. Napríklad v Holandsku je to viac ako 310 kilogramov na obyvateľa," zdôraznil Palša. Mliekarom by podľa jeho slov mohol pomôcť aj mliečny školský program, do ktorého sa už zapojilo 800 škôl, v ktorých si žiaci môžu na desiatu vyberať z 26 druhov mliečnych výrobkov. "Zmenou ministra sa radikálne zmenila aj naša orientácia, keď začíname stále viac skloňovať slová potravinová bezpečnosť," zdôraznil Palša. Podľa jeho slov by oveľa väčšiu podporu mala dostať živočíšna výroba, ale aj ovocinárstvo, zeleninárstvo a ďalšie odvetvia. "Za posledné roky sa situácia v pôdohospodárstve zmenila. Začínajú nám z tohto odvetvia odchádzať aj kvalifikovaní pracovníci a nastáva stav, kedy nám už nechýbajú iba inžinieri, technici, ale celá paleta farmárskych povolaní," dodal Palša.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  7. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  8. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  9. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  10. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  1. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  3. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  4. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  5. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  6. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  7. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  10. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 332
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 4 592
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 3 012
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 642
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 846
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 577
  7. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 529
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 246
  9. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 236
  10. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 124

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Ficovi nestačila porážka Danka, potreboval ho úplne zosmiešniť

Čo by Fico nesmel urobiť, ak by postupoval podľa ústavy.

KOMENTÁRE

Zosmiešnil Trump seba či rovno Ameriku?

Lídri Činy, Ruska a Nemecka si Trumpovu reč v OSN neprišli ani vypočuť.

BLOG CAFÉ EURÓPA

Café Európa: Ako dobehnúť západné platy v EÚ?

Môže sa sociálna úroveň medzi východom a západom priblížiť?

Neprehliadnite tiež

Nový šéf ÚVO už pozná svoj plat, bude ho dostávať päť rokov

Miroslav Hlivák bude zarábať mesačne zhruba 3 142 eur.

Rezník sa s výmenou personálu v RTVS ponáhľa, plánuje aj prestavbu areálu

Šéf RTVS chce mať nový manažment najneskôr do konca októbra.

Rekordne veľa Slovákov má prácu, nezamestnanosť je najnižšia v histórii

Najviac voľných miest bolo v Bratislavskom kraji, najmenej ich bolo v Košickom kraji.

Thyssenkrupp a Tata Steel sa spoja. V Európe budú dvojkou na oceliarskom trhu

Oba koncerny budú mať 50-percentný podiel v spoločnom podniku, ktorý budú riadiť cez holdingovú spoločnosť.