Slovenským vinohradníkom a vinárom hrozí kríza

Slovenské vinohradníctvo a vinárstvo bude v priebehu krátkeho času čeliť vážnej skúške. Podľa predsedu Zväzu vinohradníkov Slovenska (ZVS) Igora Mancela sa dá hovoriť o kríze.

BRATISLAVA.

"Predbežné prepočty a diskusie o cenách hrozna naznačujú, že v mnohých prípadoch sa vinohradníkom nevrátia ani vložené náklady a nad ďalším osudom veľkého počtu pestovateľských plôch visí otáznik," konštatoval s tým, že slovenské vinohradníctvo i vinárstvo už raz krízovým stavom prešlo, a to v 90. rokoch. Dôsledky sa vtedy prejavili v podobe polovičných výmer vinohradov a v rade bankrotov významných vinárskych podnikov. Dnešná situácia je podľa neho podobná i odlišná, ale v každom prípade nebezpečnejšia.

"Ak hodnotíme kapacitu a možnosti slovenského trhu, musíme brať do úvahy špecifiká vína ako produktu. V súčasnosti, keď sa považuje za normálne, že kupujeme nemecké autá z Bratislavy a japonské fotoaparáty z Filipín, ostalo víno jedným z mála produktov, ktoré sú veľmi silne naviazané na miesto vzniku a odvodzujú svoju identitu i hodnotu od tohto miesta," upozorňuje Mancel. Ale pripúšťa, že víno sa zároveň správa aj ako bežný komoditný tovar. "A to vzájomne zameniteľný, zástupný, ktorý možno bez problémov presúvať, nakupovať a predávať v závislosti od aktuálnej cenovej ponuky," vysvetľuje.

Stolové vína sa podľa Mancela dostávajú ku konečnému zákazníkovi v prevažnej miere prostredníctvom obchodných reťazcov. "Ich obchodná politika núti výrobcov stláčať náklady na nevyhnutné minimum. Systém bonusov, akčných zliav, zalistovacích poplatkov, príspevkov na letákové akcie a podobne dostáva konečnú cenu nezriedka pod úroveň výrobných nákladov, ale vypadnúť z reťazca môže pre firmu s vysokými fixnými nákladmi, ktorá denne potrebuje uhrádzať mzdy, energie a poplatky, znamenať finančný kolaps a zánik," varuje.

Logická a oprávnená otázka v tejto situácií podľa Mancela znie: Ako je možné, že zahraniční výrobcovia sú schopní vyrábať a predávať víno a hrozno za ceny, ktorým nevedia slovenskí vinohradníci konkurovať? Nižšiu konkurencieschopnosť slovenského hrozna spôsobuje podľa jeho mienky niekoľko faktorov, z ktorých nie všetky sa dajú ovplyvniť v rámci krajiny. "Na prvom mieste treba uviesť fakt, že celá Európa stojí pred podobným problémom, vína je nadbytok a starostlivo ošetrovaná trhová rovnováha prestáva existovať. Obavy z kolapsu vínneho trhu prenikli už aj do vnútra bruselskej administratívy a začali práce na reforme trhového poriadku. Cena, za ktorú sa predáva zahraničné víno na slovenskom trhu, v mnohých prípadoch nevznikla podľa známeho vzorca výrobné náklady + primeraný zisk. Je to cena prebytkov a výrobca, ktorý si svoje náklady už pokryl inde, sa prebytkov zbavuje hlboko pod cenu," konštatoval Mancel a na záver pripomenul, že víno zo severných oblastí vínorodej zóny nikdy nepatrilo k najlacnejším a južným vínam konkurovalo osobitnou kvalitou a nie cenou. "Pevne verím, že slovenské víno má svoju budúcnosť, že prekoná i súčasné krajne nepriaznivé okolnosti. O ťažkostiach však musíme hovoriť otvorene, to je prvá podmienka, aby sme ich dokázali riešiť," uzavrel.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  6. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  8. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  9. Desať obľúbených miest v Chorvátsku
  10. Viac času pre rodinu by uvítala viac ako tretina Slovákov
  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Cambridge Business School, škola novej doby
  9. Cykloturistický trip študentov SvF STU v Bratislave – Vol. 4
  10. História sťahovania
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 8 910
  2. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 8 092
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 000
  4. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 7 736
  5. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 7 069
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 5 205
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 154
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 518
  9. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 759
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 1 993

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Nemýľte sa, toto nie je vaše Slovensko, zaznelo Kotlebovi pod oknom

Na to, aby zlo víťazilo, stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič, pripomenul prezident Andrej Kiska.

EKONOMIKA

Lajčák hovorí o výbere Evky niečo iné, ako pred mesiacmi

Minister sa bránil prieskumom, teraz priznáva, že žiadny nebol.

Neprehliadnite tiež

Rusko a Turecko podpísali dohodu o zrušení sankcií. Paradajkové embargo ostáva

Rusi zaviedli sankcie po zostrelení stíhačky pri turecko-sýrskych hraniciach.

Bitcoin rastie a rastie. Pokoril nový rekord

Hodnota kryptomeny v pondelok prekona 2 100 dolárov.

Česká OVB stiahla žalobu na študenta, ktorý natočil kontroverzný film

Študentský film zobrazil aj bujaré večierky, na ktorých sa zabávali finanční poradcovia.

Najväčší záujem je o frekvenciu 102,4 megahertza Senec

O voľné rozhlasové frekvencie má záujem sedem rádií

O šesť voľných rozhlasových frekvencií v jarnom výberovom konaní má záujem sedem vysielateľov.