Hydina nezlacnie, no ani prudko nezdražie

Analytik hovorí, že Andrejovi Babišovi patriaci potravinársky holding mohol spojením hydinární získať v rokovaní o cenách silnejšiu pozíciu a aj ju využiť. Agrofert naopak tvrdí, že ceny jeho hydiny tento rok na Slovensku padali.

Ceny hydinových výrobkov by mohla stlačiť rastúca konkurencia.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – MIRKA CIBULKOVÁ)

BRATISLAVA. Hoci ceny kŕmnych zmesí pre hydinu klesajú a chovatelia tak majú nižšie náklady, spotrebitelia sa zrejme nižších cien nedočkajú.

V prospech nižšej ceny kuracieho mäsa by aj v budúcnosti mala hrať silná konkurencia, ktorá nie je len re­gionálna. Hydinové produkty sa na Slovensko dovážajú aj z Brazílie, Číny a Thajska.

Tlačiť na vyššie ceny by mal naopak vyšší dopyt. Relatívne nízka cena a trend hľadať zdravšie stravovanie spôsobil, že spotrebitelia hydinu stále viac uprednostňujú pred hovädzím a bravčovým mäsom. Kým pred desiatimi rokmi skonzumoval slovenský spotrebiteľ ročne v priemere 15 kilogramov, minulý rok to bolo už dvadsať.

Krmivá ceny nepodržia

Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory tvrdí, že domáci chovatelia hydiny minulý rok prerábali na kilograme až dve koruny (0,07 eura). „Hlavne z ich strany sa teda dá očakávať tlak na rast cien,“ hovorí Nemec za chovateľov.

A nezabrzdia ho ani pre chovateľov priaznivejšie ceny krmív. „Ceny krmív išli dole, ale na začiatku roka sme predávali kilogram živej hmotnosti po 32,50 koruny, v súčasnosti je cena 28 korún na kilogram. Snažili sme sa so spracovateľom dohodnúť, aby sme ostali na pôvodnej úrovni, no museli sme ísť nižšie,“ hovorí Ivan Kaniansky, majiteľ chovateľskej firmy NAVI, s. r. o., Prievidza.

„Myslím si, že za zvýšenie cien môžu spracovatelia. THP Topoľčany, Hydina Cífer a žilinská Hyza sa zlúčili. Nová firma získala dominantné postavenie a môže tlačiť ceny kuracieho mäsa hore,“ povedal Ľubomír Drahovský z prieskumnej agentúry Terno.

Mierny rast

Jitka Adamčíková, tlačová hovorkyňa Agrofertu, ktorý vlastní spojené hydinárne, to odmieta. „Hyza pravdepodobne nezapríčinila zvýšenie cien kurčiat, lebo jej priemerná predajná cena pre obchodníkov priebežne klesá od začiatku roka,“ komentovala hovorkyňa holdingu Andreja Babiša.

Minimálne v COOP Jednota si v priemere zvykajú skôr na vyššie ceny. Rast bol však minimálny. COOP platí v súčasnosti napríklad za kilogram chladeného kurčaťa dodávateľom 74,90 koruny (2,49 eura), čo je však oproti začiatku roka len o percento viac.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  4. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  8. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 873
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 820
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 351
  4. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 622
  5. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 5 583
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 537
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 095
  8. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 4 697
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 4 552
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 228

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Prečo je nevyhnutná vojna Facebooku a Bruselu

Padol prvý výstrel v regulačnej vojne, ktorá bude určovať podobu Európy.

EKONOMIKA

Bankár: Bezúročné pôžičky nie sú charita. Slúžia na prilákanie

Techman tvrdí, že polovica hypoték čoskoro zdražie.

KOMENTÁRE

Keď sa z nájomného vraha stane Superstar

Scény pri prepustení Kajínka pripomínali skôr rockový koncert.

Neprehliadnite tiež

Brusel má pochybnosti o pomoci pre Jaguar, začal vyšetrovanie

Druhá vláda Roberta Fica odklepla stimuly pre závod automobilky pri Nitre vo výške 125 miliónov eur

Železničiari chcú modernizovať 112 toaliet za necelé dva milióny eur

Modernizácia má podľa dopravcu spočívať "v humanizácii priestoru WC bunky".

Bankár: Bezúročné pôžičky nie sú charita. Slúžia na prilákanie

Martin Techman tvrdí, že polovica hypoték už čoskoro zdražie.

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť domácim meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.