Hydina nezlacnie, no ani prudko nezdražie

Analytik hovorí, že Andrejovi Babišovi patriaci potravinársky holding mohol spojením hydinární získať v rokovaní o cenách silnejšiu pozíciu a aj ju využiť. Agrofert naopak tvrdí, že ceny jeho hydiny tento rok na Slovensku padali.

Ceny hydinových výrobkov by mohla stlačiť rastúca konkurencia.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – MIRKA CIBULKOVÁ)

BRATISLAVA. Hoci ceny kŕmnych zmesí pre hydinu klesajú a chovatelia tak majú nižšie náklady, spotrebitelia sa zrejme nižších cien nedočkajú.

V prospech nižšej ceny kuracieho mäsa by aj v budúcnosti mala hrať silná konkurencia, ktorá nie je len re­gionálna. Hydinové produkty sa na Slovensko dovážajú aj z Brazílie, Číny a Thajska.

Tlačiť na vyššie ceny by mal naopak vyšší dopyt. Relatívne nízka cena a trend hľadať zdravšie stravovanie spôsobil, že spotrebitelia hydinu stále viac uprednostňujú pred hovädzím a bravčovým mäsom. Kým pred desiatimi rokmi skonzumoval slovenský spotrebiteľ ročne v priemere 15 kilogramov, minulý rok to bolo už dvadsať.

Krmivá ceny nepodržia

Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory tvrdí, že domáci chovatelia hydiny minulý rok prerábali na kilograme až dve koruny (0,07 eura). „Hlavne z ich strany sa teda dá očakávať tlak na rast cien,“ hovorí Nemec za chovateľov.

A nezabrzdia ho ani pre chovateľov priaznivejšie ceny krmív. „Ceny krmív išli dole, ale na začiatku roka sme predávali kilogram živej hmotnosti po 32,50 koruny, v súčasnosti je cena 28 korún na kilogram. Snažili sme sa so spracovateľom dohodnúť, aby sme ostali na pôvodnej úrovni, no museli sme ísť nižšie,“ hovorí Ivan Kaniansky, majiteľ chovateľskej firmy NAVI, s. r. o., Prievidza.

„Myslím si, že za zvýšenie cien môžu spracovatelia. THP Topoľčany, Hydina Cífer a žilinská Hyza sa zlúčili. Nová firma získala dominantné postavenie a môže tlačiť ceny kuracieho mäsa hore,“ povedal Ľubomír Drahovský z prieskumnej agentúry Terno.

Mierny rast

Jitka Adamčíková, tlačová hovorkyňa Agrofertu, ktorý vlastní spojené hydinárne, to odmieta. „Hyza pravdepodobne nezapríčinila zvýšenie cien kurčiat, lebo jej priemerná predajná cena pre obchodníkov priebežne klesá od začiatku roka,“ komentovala hovorkyňa holdingu Andreja Babiša.

Minimálne v COOP Jednota si v priemere zvykajú skôr na vyššie ceny. Rast bol však minimálny. COOP platí v súčasnosti napríklad za kilogram chladeného kurčaťa dodávateľom 74,90 koruny (2,49 eura), čo je však oproti začiatku roka len o percento viac.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 719
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 345
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 210
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 7 094
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 023
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 882
  7. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 3 752
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 485
  9. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 460
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 415

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan začal sezónu klasík druhým miestom, opäť ho zdolal van Avermaet

Belgičan porazil slovenského cyklistu na belgickej klasike Omloop Het Nieuswblad aj minulý rok.

DOMOV

Inštruktor lyžovania: Ľudia často preceňujú svoje sily

Vlado Zboja zdolal Everest, na Kubínskej holi vedie školu lyžovania.

KOMENTÁRE

Nevedno, s čím Kažimíra vyprevadil Sulík

Kažimír buduje na ilúzii, že brzda je iba poistka.

Neprehliadnite tiež

Opel zrejme skončí vo francúzskych rukách. Bude sa vyrábať na Slovensku?

Francúzska spoločnosť PSA Group rokuje o kúpe nemeckej automobilky Opel od amerického koncernu General Motors. Značka je v dlhodobej strate.

Spor medzi štátom a vysokými školami vyriešia až súdy

Či bolo všetko v poriadku, posudzuje aj Úrad pre verejné obstarávanie. V niektorých prípadoch už dal za pravdu školám.

Analytici z prognóz nepoľavujú, ekonomika má rásť vyše trojpercentným tempom

Analytici komerčných bánk predpovedajú slovenskému hospodárstvu v tomto roku medziročný rast o 3,2 percenta.

Od marca sa menia pravidlá osobného bankrotu, bude dostupnejší

Domáhať sa zbavenia dlhov týmito spôsobmi bude môcť dlžník iba raz za desať rokov.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop