Hydina nezlacnie, no ani prudko nezdražie

Analytik hovorí, že Andrejovi Babišovi patriaci potravinársky holding mohol spojením hydinární získať v rokovaní o cenách silnejšiu pozíciu a aj ju využiť. Agrofert naopak tvrdí, že ceny jeho hydiny tento rok na Slovensku padali.

Ceny hydinových výrobkov by mohla stlačiť rastúca konkurencia.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – MIRKA CIBULKOVÁ)

BRATISLAVA. Hoci ceny kŕmnych zmesí pre hydinu klesajú a chovatelia tak majú nižšie náklady, spotrebitelia sa zrejme nižších cien nedočkajú.

V prospech nižšej ceny kuracieho mäsa by aj v budúcnosti mala hrať silná konkurencia, ktorá nie je len re­gionálna. Hydinové produkty sa na Slovensko dovážajú aj z Brazílie, Číny a Thajska.

Tlačiť na vyššie ceny by mal naopak vyšší dopyt. Relatívne nízka cena a trend hľadať zdravšie stravovanie spôsobil, že spotrebitelia hydinu stále viac uprednostňujú pred hovädzím a bravčovým mäsom. Kým pred desiatimi rokmi skonzumoval slovenský spotrebiteľ ročne v priemere 15 kilogramov, minulý rok to bolo už dvadsať.

Krmivá ceny nepodržia

Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory tvrdí, že domáci chovatelia hydiny minulý rok prerábali na kilograme až dve koruny (0,07 eura). „Hlavne z ich strany sa teda dá očakávať tlak na rast cien,“ hovorí Nemec za chovateľov.

A nezabrzdia ho ani pre chovateľov priaznivejšie ceny krmív. „Ceny krmív išli dole, ale na začiatku roka sme predávali kilogram živej hmotnosti po 32,50 koruny, v súčasnosti je cena 28 korún na kilogram. Snažili sme sa so spracovateľom dohodnúť, aby sme ostali na pôvodnej úrovni, no museli sme ísť nižšie,“ hovorí Ivan Kaniansky, majiteľ chovateľskej firmy NAVI, s. r. o., Prievidza.

„Myslím si, že za zvýšenie cien môžu spracovatelia. THP Topoľčany, Hydina Cífer a žilinská Hyza sa zlúčili. Nová firma získala dominantné postavenie a môže tlačiť ceny kuracieho mäsa hore,“ povedal Ľubomír Drahovský z prieskumnej agentúry Terno.

Mierny rast

Jitka Adamčíková, tlačová hovorkyňa Agrofertu, ktorý vlastní spojené hydinárne, to odmieta. „Hyza pravdepodobne nezapríčinila zvýšenie cien kurčiat, lebo jej priemerná predajná cena pre obchodníkov priebežne klesá od začiatku roka,“ komentovala hovorkyňa holdingu Andreja Babiša.

Minimálne v COOP Jednota si v priemere zvykajú skôr na vyššie ceny. Rast bol však minimálny. COOP platí v súčasnosti napríklad za kilogram chladeného kurčaťa dodávateľom 74,90 koruny (2,49 eura), čo je však oproti začiatku roka len o percento viac.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  10. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 20 684
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 5 862
  3. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 5 244
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 4 932
  5. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 103
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 074
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 942
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 939
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 702
  10. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 299

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žitňanská chce, aby polícia vysvetľovala, prečo nekoná. Poslanci váhajú

Ak vyšetrovatelia či prokuratúra podrobnosti nepovedia, musia to zdôvodniť. Mimovládne organizácie možnosť odmietnutia znepokojila.

KOMENTÁRE

Zlomí sa charakter Mosta aj pri infozákone?

Žitňanská môže mať s presadením návrhu pri partii, ktorá desať rokov klondajkuje štát, problém.

DOMOV

Má tu veľkú základňu, hovoria o Uhríkovi v Nitre

Súperi kandidatúru extrémistu zľahčujú.

DOMOV

Slovensku hrozí, že príde o desiatky miliónov eur

Peniaze z Únie Slovensko zrejme nestihne odčerpať do konca roka.

Neprehliadnite tiež

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním. Chýbajú jej kuriéri.

Jaguar sa už začína podobať na fabriku. Takto vyzerá stavba v Nitre

S výrobou sa plánuje začať na budúci rok, zo začiatku zamestná továreň 1300 ľudí.

Mercedes-Benz investuje miliardu dolárov do výroby elektrických áut v USA

Automobilka oznámila, že tým vytvorí 600 pracovných miest.

Air Berlin už pozná možných kupcov. Veritelia vybrali Lufthansu a EasyJet

Lufthansa a EasyJet sa odmietli k správe vyjadriť.