BRATISLAVA 6. júna (SITA) - Ceny hydiny na Slovensku sa do konca roku budú odvíjať od novej úrody. Ako ďalej na piatkovej tlačovej besede uviedol predseda predstavenstva Únie hydinárov Slovenska Ľubomír Roman, ak sa nestane nič mimoriadne, tohtoročná úroda obilnín bude v SR dobrá. "V najbližších mesiacoch preto výrazný nárast cien hydiny neočakávame," pokračoval. Slovenskí spracovatelia hydiny si nemôžu podľa neho dovoliť zvyšovať ceny, pretože sú pod silným konkurenčným tlakom hydiny z dovozu. "Obchodným reťazcom kurčatá dodávame v cene približne 58 Sk za kilogram bez dane z pridanej hodnoty," spresnil. Ako ďalej informoval, ak by slovenskí dodávatelia výrazne zvýšili odbytovú cenu pre obchodné reťazce, mohli by prísť o trh, pretože by sa na ich miesto dostali dovozcovia a zahraniční dodávatelia, najmä z Českej republiky. "Jedným z najvýraznejších problémov slovenských hydinárov v SR je v posledných rokoch okrem nízkej predajnej ceny hydiny aj pokles domácej produkcie a nárast objemu hydiny z dovozu," informoval. Ako ďalej uviedol, produkcia zabitej hydiny sa znížila z 85,4 tis. ton v roku 2004, na 71,4 tis. ton v roku 2007. "Na Slovensko sa pritom v roku 2004 doviezlo 33,3 tis. ton hydinového mäsa, ale v roku 2007 už 44,6 tis. ton," dodal.
Slovenský hydinársky priemysel je podľa Ľubomíra Romana od roku 2004, s výnimkou roku 2005, sústavne v strate. "V roku 2004 zaznamenali spracovateľské hydinárske podniky v SR stratu v objeme 316,8 mil. Sk, v roku 2006 vo výške 88,8 mil. Sk a za rok 2007 v hodnote 80,8 mil. Sk," spresnil. Ako ďalej pokračoval, za prvý štvrťrok tohto roku slovenský hydinári zaevidovali stratu vo výške 28,8 mil. Sk.
Únia hydinárov Slovenska má 35 členov, čo predstavuje zhruba 60 % chovateľov a spracovateľov hydiny na Slovensku.