Čínsky fastfood s japonským menu

Chuť Číňanov sa nezmení ani príchodom amerických fastfoodov.

Daisy Poon Wai je úspešná, lebo vie, čo Číňanom chutí.(Zdroj: KEN LENNOX)

MONTE CARLO. Daisy Poon Wai bola v Monte Carle jedna zo šiestich žien, ktoré sa dostali do finále Podnikateľ roka. Poon Wai získala tento rok titul Podnikateľ roka v Číne/Hongkong preto, lebo sa jej už viac ako desať rokov darí predávať japonské rezance v Číne. Hovorí, že ázijské jedlá sú si veľmi podobné, a preto môžu byť japonské rezance úspešné aj v iných krajinách.

Firma Ajisen sa dá prirovnať k reštauráciám s rýchlym občerstvením. Predávajú sa však v nich najmä teplé jedlá – rezance, ryža a polievka, ktorá pomáha v prevencii proti starnutiu.

Fastfoody ako MacDonald's, Pizza Hut alebo KFC podľa Poon Wai nerozumejú Ázijčanom a nevedia, čo im v skutočnosti chutí. Zatiaľ síce stavajú v Ázii svoje pobočky, ale Číňania ich navštevujú len zo zvedavosti.

Počas podnikania sa nestretla s diskrimináciou za to, že je žena. Poon je presvedčená, že ženy, najmä v odvetviach, ktoré sa týkajú jedla, sú lepšími obchodníčkami. Rozumejú sa viac prísadám či zariadeniu.

Čína je dosť veľká, aby sa Ajisen mohla rozširovať ešte niekoľko rokov. V súčasnosti má v miliardovej Číne 227 zariadení, v ktorých zamestáva okolo 8­tisíc ľudí. Ak sa rozhodne Poon­ Wai presadiť v Európe, bude to podľa nej Veľká Británia a Francúzsko. Myslí si, že v týchto krajinách žije dosť ľudí z Ázie, ktorým chýba domáca strava a chuť domova.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  2. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. Cíťte sa v priestore príjemne
  3. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  4. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  5. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  6. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  8. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  9. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  10. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 657
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 931
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 596
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 477
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 093
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 2 490
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 2 272
  8. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 007
  9. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 118
  10. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 998

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Vášáryová: Poľsko zažíva svoj mečiarizmus, už sme ho predbehli

Slovensko musí ukázať, že je iné ako susedné krajiny, hovorí bývalá veľvyslankyňa v Poľsku MAGDA VÁŠÁRYOVÁ.

KOMENTÁRE

O pamiatky sa nestaráme, iba tárame o národe a vlasti

U Ťapákovcov je pre istotu zamknuté.

Neprehliadnite tiež

BMW bude aj napriek brexitu vyrábať elektromobil Mini v Británii

Nový elektromobil Mini bude trojdverový a s jeho výrobou začnú v roku 2019.

Nový šéf regulačného úradu: Úrad chcem trochu otvoriť verejnosti

Jahnátek povedal, že tvorba cien by nemala byť Pandorina skrinka, z ktorej niečo vylezie.

Únia je proti jednostranným sankciám USA voči Rusku, poškodia aj jej firmy

Sankcie majú byť nástrojom na zablokovanie manévrovacieho priestoru pre pozitívnejšiu politiku prezidenta Donalda Trumpa voči Kremľu.

Železničiari sa chystajú nakúpiť nové rovnošaty za takmer tri milióny eur

Národný dopravca plánuje nakúpiť napríklad štyritisíc dámskych sák, dvetisíc malých šatiek a šálov, či desaťtisíc blúzok.