ANI OČAKÁVANÉ VYSOKÉ ÚRODY RYŽE ČI PŠENICE RAST CIEN POTRAVÍN NEZASTAVIA, IBA SPOMALIA

Ceny potravín už dole nepôjdu

Potraviny sa nám zdajú drahé len v porovnaní s príjmom. V únii patríme ku krajinám, kde sú najlacnejšie.

Ceny potravín na pultoch predajní budú rásť aj v tomto roku, hoci pomalšie.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO SME – ĽUBOŠ PILC)

BRATISLAVA. Podľa Ministerstva pôdohospodárstva sú na Slovensku potraviny drahé hlavne v porovnaní s príjmami. Oproti priemeru cien v únii sú naše ceny jedny z najnižších.

Aj tento rok sa očakáva pokračovanie zdražovania potravín, hoci sa podľa analytikov spomalí.

Ceny potravín ťahali hore rekordné ceny poľnohospodárskych plodín, ako je pšenica či ryža na svetových burzách. Tie stúpali pre slabé úrody v minulých rokoch. Za rastom cien sú aj rekordy cien ropy. Svoje spravili aj biopalivá a vysoký dopyt rozvojových krajín.

Ako je to s cenami u nás

„Počas minulého roka stúpali na Slovensku hlavne ceny chleba, pekárenských výrobkov, mlieka, syrov a vajec,“ povedala Eva Hornáčková z ministerstva pôdohospodárstva. Ide teda o tovar, ktorý bol na svetových trhoch najviac nedostatkový.

„Dodávatelia zvýšenie cien realizujú aj skrytou formou, keď pri zachovaní súčasných nákupných cien dochádza k znižovaniu gramáže balenia,“ povedal Gabriel Csollár, predseda Coop Jednota. Reťazec zaznamenal najvýraznejšie zvýšenie pri olejoch, a to v priemere o 10 percent oproti minulému roku.

Výrazne vzrástla napríklad aj cena horčice: 60­percentné zvýšenie cien vstupov sa premietlo do meziročného zvýšenia jej ceny od dodávateľov o vyše 30 percent, povedal Csollár. To potvrdila aj Lenka Juríková, hovorkyňa reťazca Hypernova, podľa ktorej cena horčice stúpla oproti minulému roku až o 50 percent.

Podľa Csollára bude pokračovať zdražovanie olejov a ryže, naopak ceny mlieka, cukru a múky sú podľa neho už stabilizované. To potvrdzuje aj mierny pokles ceny syru Eidam od začiatku tohto roka v priemere takmer o deväť korún na kilogram.

Pomalší rast cien mäsa podľa Hornáčkovej z ministerstva ovplyvnila silná konkurencia, ako aj tlak obchodných reťazcov na spracovateľov mäsa. Tí si takto nemohli zarátať do svo­jich cien rastúce náklady na výrobu. Preto podľa nej možno v priebehu roka očakávať zdraženie mäsových výrobkov, najmä bravčového mäsa a hydiny.

Ceny neklesnú, ich rast sa spomalí

„Ceny potravín sa prispôsobovali pomaly a neodrážali teda extrémny rast cien poľnohospodárskych komodít, a preto ani teraz nebudú rýchlo reagovať na ich pokles,“ povedal Štěpán Pírko, analytik Colosseum. Očakávané vysoké úrody viacerých poľnohospodárskych plodín, hlavne pšenice, repky a aj ryže, by mali nakoniec potlačiť ceny potravín dole.

„Pokles cien neočakávam, ale ich rast sa pozastaví,“ povedal Pírko. Zdražovanie potravín by v súčasnosti mohlo podľa neho zastaviť len prudké zvýšenie úrokových sadzieb zo strany centrálnych bánk a reštriktívna menová politika.

Situácia však už nie je podľa neho až taká katastrofická, keďže ceny viacerých poľnohospodárskych komodít spadli dole. Ako príklad uviedol pohyb ceny pšenice na chicagskej burze. Začiatkom tohto roka boli 885 centov za bušel, vo februári vystúpili až na úroveň 1300 centov za bušel (približne 27,216 kilogramu). Teda o takmer 50 percent. Teraz sa pšenica obchoduje opäť pod 800 centov za bušel.

Výrazné oslabenie dolára oproti začiatku roka podľa neho tiež prispelo k 15­percentnému zlacneniu pšenice. Podobne je to aj s cenou repky a bavlny. Tieto plodiny tiež zlacneli v porovnaní s úrovňou ich cien zo začiatku roka.

Naďalej oproti úrovni zo začiatku tohto roka stúpli ceny ryže, a to o 60 percent, olejniny o 25 percent, kukurice a ovsa o 33 percent.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  3. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  4. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  7. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Obyvatelia si zabezpečujú domácnosti bezpečnostnými dverami
  2. Slováci sa hojne stávajú majiteľmi nehnuteľností v cudzine
  3. Prečo mamy lákali deti na mobil, kľúče či diaľkové ovládanie?
  4. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  5. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  6. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  7. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  8. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  9. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  10. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 18 224
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 16 677
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 7 302
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 922
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 6 337
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 246
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 4 880
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 839
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 4 019
  10. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov 3 403

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Penta zatvára významný mäsokombinát, vyhodí 230 ľudí

Odkedy Penta v roku 2012 kúpila mäsokombinát Schneider v českej Plzni, firma je v strate.

DOMOV

Minúta po minúte: Mediálny výbor čaká ešte Ťapáková a Dírer

O post šéfa zabojuje deväť kandidátov.

SVET

Ako Moskva platí demonštrantov v Česku aj na Slovensku

Jednou z týchto osôb je Ladislav Kašuka.

Neprehliadnite tiež

Penta zatvára významný mäsokombinát, vyhodí 230 ľudí

Odkedy Penta v roku 2012 kúpila mäsokombinát Schneider v českej Plzni, firma je v strate.

Dopyt po pracovnej sile v Japonsku je najvyšší za 43 rokov

Podporuje to nádeje, že sa zvýši dynamika aktuálne slabej spotreby.

Hodnota akcií matky British Airways pre meškania klesla

Náklady na odškodnenie a refundácie môžu byť v desiatkach miliónov libier.

Daniari: Remetovu Dúhu podozrievame z väčších machinácií

Má ísť o sumu nie 1,1 milióna eur, ale približne tri milióny eur.