Cena ryže stúpa, vlády v Ázii škrtia jej vývoz

Mnohé základné potraviny vrátane ryže sa stávajú pre široké vrstvy ľudí luxusnou položkou. Odborníci varujú pred hladovými vzburami.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ– REUTERS)

LUXEMBURG, BRATISLAVA. Ryža sa niekedy nazýva „biele zlato“ – a v poslednom čase nadobúda táto stará metafora čoraz realistickejší význam. Cena ryže stúpla od začiatku tohto roku o polovicu; za posledných dvanásť mesiacov sa dokonca zdvojnásobila.

Ryža je podľa štúdie Ázijskej rozvojovej banky (ADB) základným potravinovým článkom pre tri miliardy ľudí – polovicu svetového obyvateľstva. V uplynulom roku sa síce zvýšila úroda ryže o 650 miliónov ton, napriek tomu už druhý rok za sebou bol tento rast nižší ako rast globálnej populácie.

Dopyt po ryži prevyšuje ponuku

Základný problém nielen pre ryžu, ale aj pre ďalšie potraviny je podľa Jinga Ulricha z americkej banky JP Morgan viac ako jednoduchý. Dopyt je veľký, ponuka obmedzená.“

Druhým faktorom je podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) neustále zvyšovanie ceny ropy a zemného plynu, ktoré má za následok zdražovanie vo všetkých článkoch reťazca – od hnojív cez dopravu až po konečné spracúvanie potravín pre spotrebiteľa. FAO uvádza, že z dlhodobého hľadiska sa ceny potravín stabilizujú, avšak v nasledujúcich desiatich rokoch budú stúpať.

Ryža nad zlato

Situácia ohľadom explodujúcej ceny ryže (a iných základ­ných potravín) je naozaj vážna. Čína a Egypt medzičasom zaviedli vývozné obmedzenia, indický minister financií Palaniappan Chidambaram vyhlásil podľa nemeckého denníka Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ), že okrem sorty Basmati nebude jeho krajina exportovať až do odvolania nijakú ryžu. Vietnam vývoz ryže zmrazil; a takisto Indonézia – po Číne a Indii tretí najväčší štát na svete – údajne tiež rozmýšľa o obmedzení exportu ryže.

FAZ píše, že filipínska vláda požiadala majiteľov reštaurácií, aby podávali menšie porcie ryže, čím by sa znížila ponuka, zlepšil stav zásob a rast ceny ryže sa spomalil. Robert Ziegler, riaditeľ Medzinárodného výskumného inštitútu pre ryžu, vyhlásil v BBC, „že zvyšovanie ceny ryže vytvára na chudob­ných obyvateľov tlak. Ak sa tento tlak bude zvyšovať, tak chudobní budú prví, čo vyvolajú nepokoje“.

A Mohammed el Askalani, člen protestnej skupiny Občania proti vysokým životným nákladom v Spiegel Online predpovedá: „Pred nami máme revolúciu hladných.“

U nás sa zatiaľ bez zmeny

Celosvetové zvyšovanie cien sa odrazí aj v obchodoch na Slovensku. Obchodné reťazce zatiaľ o zdražovaní ryže v najbližších mesiacoch neuvažujú. Odvolávajú sa na dlhodobé kontrakty s dodávateľmi.

„Pokiaľ budú rásť ceny ryže na svetových trhoch, určite sa to odrazí aj u nás. Môžem potvrdiť, že naši dodávatelia nám už zvýšenie cien tohto tovaru avizovali,“ povedala Lenka Juríková, hovorkyňa spoločnosti Ahold, ktorá prevádzkuje Hypernovy a supermarkety Albert.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Od septembra opäť po starom
  2. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  3. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  4. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  5. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  8. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  1. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  2. Od septembra opäť po starom
  3. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  4. Študenti stredných a vysokých škôl môžu získať na účet 1000€
  5. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  6. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  7. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  8. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  9. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  10. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 403
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 3 581
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 802
  4. Ako sme jazdili v socializme 1 781
  5. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 530
  6. Od septembra opäť po starom 1 329
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 257
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 229
  9. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 213
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 198

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gašpar prikryl Kočnerovho vyšetrovateľa

Policajný prezident tvrdil, že požiadal prokurátora o správu, aby mohol proti vyšetrovateľovi zakročiť. Prokuratúra takú žiadosť nedostala.

KOMENTÁRE

Ficov zásadný prelom. Alebo ani nie

Sme na priesečníku, keď Ficov prospech a prospech krajiny, sa pretínajú.

SVET

V jadre Únie už sme, je na Ficovi, čo ďalej

Slovensko začína v regióne viesť debatu o budúcnosti EÚ.

Neprehliadnite tiež

Jaguar bude v Nitre väčší, zamestná šesťtisíc ľudí a vyrábať bude batérie

Britská automobilka potrebuje batérie, do roku 2020 chce mať každé druhé auto elektrické.

Volkswagen hľadá v Bratislave stovky ľudí, pripúšťa aj nábor cudzincov

V automobilovom závode by mohlo do konca roka pracovať takmer 14-tisíc ľudí

O 13. a 14. plate už nahlas hovorí aj Smer. Kto, kedy a ako ho dostane

Koaličné strany sa zrejme dohodnú na úľavách pre firmy, ktoré vyplácajú ľuďom trináste a štrnáste platy.

Neistota okolo leteckej dopravy po brexite môže spôsobiť pokles letov

Nie je jasné, či Británia zostane členom Európskeho leteckého úradu, ktorý dohliada na dodržiavanie zákonov o bezpečnosti leteckej dopravy.