Cena ryže stúpa, vlády v Ázii škrtia jej vývoz

Mnohé základné potraviny vrátane ryže sa stávajú pre široké vrstvy ľudí luxusnou položkou. Odborníci varujú pred hladovými vzburami.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ– REUTERS)

LUXEMBURG, BRATISLAVA. Ryža sa niekedy nazýva „biele zlato“ – a v poslednom čase nadobúda táto stará metafora čoraz realistickejší význam. Cena ryže stúpla od začiatku tohto roku o polovicu; za posledných dvanásť mesiacov sa dokonca zdvojnásobila.

Ryža je podľa štúdie Ázijskej rozvojovej banky (ADB) základným potravinovým článkom pre tri miliardy ľudí – polovicu svetového obyvateľstva. V uplynulom roku sa síce zvýšila úroda ryže o 650 miliónov ton, napriek tomu už druhý rok za sebou bol tento rast nižší ako rast globálnej populácie.

Dopyt po ryži prevyšuje ponuku

Základný problém nielen pre ryžu, ale aj pre ďalšie potraviny je podľa Jinga Ulricha z americkej banky JP Morgan viac ako jednoduchý. Dopyt je veľký, ponuka obmedzená.“

Druhým faktorom je podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) neustále zvyšovanie ceny ropy a zemného plynu, ktoré má za následok zdražovanie vo všetkých článkoch reťazca – od hnojív cez dopravu až po konečné spracúvanie potravín pre spotrebiteľa. FAO uvádza, že z dlhodobého hľadiska sa ceny potravín stabilizujú, avšak v nasledujúcich desiatich rokoch budú stúpať.

Ryža nad zlato

Situácia ohľadom explodujúcej ceny ryže (a iných základ­ných potravín) je naozaj vážna. Čína a Egypt medzičasom zaviedli vývozné obmedzenia, indický minister financií Palaniappan Chidambaram vyhlásil podľa nemeckého denníka Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ), že okrem sorty Basmati nebude jeho krajina exportovať až do odvolania nijakú ryžu. Vietnam vývoz ryže zmrazil; a takisto Indonézia – po Číne a Indii tretí najväčší štát na svete – údajne tiež rozmýšľa o obmedzení exportu ryže.

FAZ píše, že filipínska vláda požiadala majiteľov reštaurácií, aby podávali menšie porcie ryže, čím by sa znížila ponuka, zlepšil stav zásob a rast ceny ryže sa spomalil. Robert Ziegler, riaditeľ Medzinárodného výskumného inštitútu pre ryžu, vyhlásil v BBC, „že zvyšovanie ceny ryže vytvára na chudob­ných obyvateľov tlak. Ak sa tento tlak bude zvyšovať, tak chudobní budú prví, čo vyvolajú nepokoje“.

A Mohammed el Askalani, člen protestnej skupiny Občania proti vysokým životným nákladom v Spiegel Online predpovedá: „Pred nami máme revolúciu hladných.“

U nás sa zatiaľ bez zmeny

Celosvetové zvyšovanie cien sa odrazí aj v obchodoch na Slovensku. Obchodné reťazce zatiaľ o zdražovaní ryže v najbližších mesiacoch neuvažujú. Odvolávajú sa na dlhodobé kontrakty s dodávateľmi.

„Pokiaľ budú rásť ceny ryže na svetových trhoch, určite sa to odrazí aj u nás. Môžem potvrdiť, že naši dodávatelia nám už zvýšenie cien tohto tovaru avizovali,“ povedala Lenka Juríková, hovorkyňa spoločnosti Ahold, ktorá prevádzkuje Hypernovy a supermarkety Albert.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  4. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  8. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 111
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 583
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 649
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 193
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 869
  6. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 654
  7. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 335
  8. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 323
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 638
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 3 224

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Jeden za všetkých, všetci za jedného. Čo má Kaliňák s tromi mušketiermi

Dom, v ktorom býva minister vnútra Robert Kaliňák, je pomenovaný podľa Aramisa z Troch mušketierov. Susedmi sú Athos a Porthos.

ŠPORT

Kozák má problém. Príde Slovensko o svoju jednotku?

Slovákov čaká 10. júna v Litve kvalifikačný zápas o postup na MS 2018.

Neprehliadnite tiež

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť domácim meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.

Vláda chce rodinám zaplatiť sťahovanie sa za prácou

Niekoľkotisícový príspevok by mal ľudí motivovať, aby opustili svoje domovy a za prácou sa presťahovali tam, kde je.

Francúzsky miliardár dostal zelenú na prevzatie značky Christian Dior

LVMH je najväčším výrobcom luxusného tovaru na svete.

Vyhlásili tender na obnovu Gabčíkova

Celý projekt obnovy si vyžiada celkovo vyše 144 miliónov eur.