Slovenská bryndza získala ochrannú známku

Štyria slovenskí výrobcovia môžu používať značku Slovenská bryndza. Ostatní len slovo bryndza.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME– PAVOL FUNTÁL)

BRUSEL, BRATISLAVA. Slovenský syr bryndza sa s najväčšou pravdepodobnosťou zaradil k exkluzívnemu tovaru ako parmská šunka či francúzske šampanské.

O polnoci zo včera na dnes totiž vypršal termín, počas ktorého sa mohli ozvať oponenti proti slovenskej žiadosti udeliť bryndze ochrannú známku únie. Ešte včera neskoro popoludní sa nikto taký nenašiel. „Do tejto chvíle sa nikto neohradil. Je pravdepodobné, že bryndza ochrannú známku dostane,“ povedal včera hovorca Európskej komisie pre otázky poľnohospodárstva Michael Mann. Dodal, že niekedy sa oponenti, najčastejšie konkurenční výrobcovia ohlásia doslova na poslednú chvíľu. Pri bryndzi to nečaká, pretože nebol o ňu spor na začiatku žiadosti.

„Ešte stále nevieme, či niekto nevznesie námietku,“ povedal Stanislav Šilhár z Výskumného ústavu potravinárskeho. Poliaci tiež dopredu informovali, že nikto nevzniesol námietku. A krátko pred uplynutím lehoty sa Slovensko ohradilo. „Nedivil by som sa, keby nám to tí Poliaci vrátili,“ povedal Šilhár.

„Po schválení bude presne vyšpecifikované čo tam musí byť, aby výrobok mohol byť označený Slovenská bryndza,“ povedal Peter Lajda, predseda Cechu bryndziarov v Modre. Od registrácie očakáva Lajda postupné zvýšenie predaja. Ako aj možnosť otvorene bojovať proti falšovateľom bryndze.

Teraz sú u nás štyri bryndziarne, ktoré môžu používať označenie „Slovenská bryndza“. To znamená, že ich výroba je kontrolovaná a ich výrobky spĺňajú parametre. „Zvýšenie predaja sme zatiaľ nezaznamenali,“ povedal Dušan Štálik riaditeľ Bryndziarne v Tur­čianskych­ Tepliciach. „Je to signál pre spotrebiteľa,“ povedal Šilhár. Výrobca bude môcť podľa neho predávať drahšie.

Bryndza bude druhým slovenským výrobkom, ktorý získal ochrannú známku. Prvý bol Skalický trdelník.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 11 018
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 239
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 6 004
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 5 406
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 150
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 4 919
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 172
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 994
  9. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 195
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 035

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Najnebezpečnejší text na facebooku napísal jeho zakladateľ

Mark Zuckerberg chce použiť silu firmy na to, aby zmenil podobu našej spoločnosti. Bol by veľmi nebezpečným spasiteľom.

BLOG TRANSPARENCY

Ombudsmanka: Lajčák opakovane porušoval ústavu

V zdôvodnení vysvetľuje, čo ministerstvo nespravilo.

EKONOMIKA

Dodávateľ nemocníc dostal pokutu za biele kone z Cypru

Prvý postih za neprehľadnú vlastnícku štruktúru je právoplatný.

KOMENTÁRE

Príbeh popáleného rómskeho dievčatka ožíva. My sme Natálka

Na prahu pôstu nám pripomína posolstvo Ježišovho príbehu.

Neprehliadnite tiež

Šéfa Samsung Group obvinili z korupcie

Miliardár I Če-jong bol zatknutý 17. februára.

Dodávateľ nemocníc dostal pokutu za biele kone z Cypru

Prvý postih za neprehľadnú vlastnícku štruktúru je právoplatný. Pokutu dostala firma, ktorá dodáva najmä špeciálny zdravotnícky materiál.

Firmám sa na Slovensku podniká horšie, vadia im kauzy aj korupcia

Negatívne hodnotenie je oproti posledným výsledkom aj tak miernejšie.

Sólymos chystá zmeny pre testovacie pokusy v elektrárňach

Ministerstvo situáciu v Novákoch sledovalo aj konalo.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop