Mozzarella z Talianska obsahovala veľa dioxínov

Rím 27. marca (TASR) - Talianske úrady dočasne uzavreli 83 mliečnych fariem po tom, ako kontrola odhalila prekročenie povolenej hladiny dioxínov v syre ...

Rím 27. marca (TASR) - Talianske úrady dočasne uzavreli 83 mliečnych fariem po tom, ako kontrola odhalila prekročenie povolenej hladiny dioxínov v syre mozzarella a v mlieku, ktoré dodávali tieto farmy.

Dioxíny vznikajú ako vedľajšie produkty priemyselných aktivít, kde sa pri spaľovaní používa chlór, napríklad pri likvidácii výrobkov z PVC. Patria medzi vysoko toxické látky, už pri minimálnych dávkach spôsobujú rakovinu, poškodenie plodu a zlyhanie orgánov. Do potravinového reťazca sa dostávajú prevažne v dôsledku emisií, ktoré vznikajú pri spaľovaní.

Talianske úrady urobili mimoriadne kontroly po tom, čo Japonsko a Kórejská republika zastavili dovoz mozzarelly kvôli vysokému obsahu dioxínov. Testy u 25 výrobcov syra potvrdili, že obsah toxickej látky v mlieku, ktoré producenti odoberali z 83 fariem, bol vyšší, ako povoľujú normy Európskej únie (EÚ). Úrady preto preventívne všetky farmy uzavreli a teraz zisťujú, z ktorých presne kontaminované mlieko pochádza.

Talianske ministerstvo zdravotníctva pripomína, že príslušné úrady okamžite prijali potrebné opatrenia. Podľa ministra zahraničných vecí Massima D'Alemu medzinárodný poplach okolo mozzarelly je prehnaný a nespravodlivý.

Postihnuté farmy sa nachádzajú v okolí Neapola. Mesto má problémy s likvidáciou odpadkov, ktoré sa začiatkom roka hromadili na uliciach a ľudia sa ich snažili zbaviť tým, že ich pálili.

Producenti mozzarelly sa teraz obávajú, že kvôli škandálu s dioxínmi klesne odbyt syra o 60 %. Tento sektor zamestnáva v Taliansku približne 20 000 ľudí a produkuje 33 000 ton mozzarelly ročne, z toho 16 % smeruje na vývoz.

Informovali o tom agentúry AP a Reuters.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 592
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 659
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 7 066
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 435
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 338
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 888
  7. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 5 447
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 445
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 608
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 198

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Mesiac som žil v inteligentnej domácnosti. A takto to dopadlo

Moderná, zábavná a zaujímavá. Inteligentná domácnosť je ale drahá a slovenským príkazom zatiaľ nerozumie.

KOMENTÁRE

Nová česká celebrita, hlúpa Mary a budúcnosť ľavosúdia (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

SVET

Rozhoduje sa o budúcnosti sveta, čo plánujú lídri (Globsec naživo)

Lídri, vojaci a odborníci sa rozprávajú o hrozbách.

SVET

Američania obkľučujú Severnú Kóreu. Tentoraz nejde o bluf

Pri Kórejskom polostrove sú lietadlové lode.

Neprehliadnite tiež

Expres, Markíza a Nový Čas vedú medzi médiami

Televíziu v štvrtom kvartáli 2016 a prvom kvartáli tohto roku celkovo sledovali takmer štyri milióny divákov.

Môžete si doma otestovať zeleninu na dusičnany? A čo tým získate?

Prístroje na meranie dusičnanov si na internete bez problémov kúpite, ale ich výsledky sú otázne.

Kurz bitcoinu sa dostal na rekordnú úroveň

Kurz digitálnej meny za uplynulý rok prudko vzrástol.

Legendárne Hviezdne vojny majú 40 rokov. Pozrite sa, koľko zarobili

Prvý diel kultovej série Star Wars mal premiéru pred 40-timi rokmi. Vtedy stál 11 miliónov dolárov