PŠENICA LÁME REKORDY. NA SVETOVÝCH TRHOCH SA PREDÁVA ZA VYŠE 11 DOLÁROV ZA BUŠEL

Pečivo by zatiaľ nemalo zdražieť

Ceny pšenice rekordne rastú. Či sa to prejavíaj rastom cien potravín,bude závisieť od tohtoročnej úrody.

Hoci cena pšenice zaznamenala rekordný nárast v priebehu minulého týždňa, prudké zdražovanie pekárenských výrobkov a múky zatiaľ nehrozí. Cena pšenice vplýva aj na ceny kŕmnych zmesí, od ktorých sa odvíjajú ceny mäsa. Dôvodom rekordného rastu cien pšenice(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – ČTK)

Ceny pšenice rekordne rastú. Či sa to prejaví aj rastom cien potravín, bude závisieť od tohtoročnej úrody.

BRATISLAVA. Rastúca cena pšenice zatiaľ nespôsobila ďalšie dramatické zdražovanie pekárenských výrobkov, múky ani mäsa. Až nasledujúce úrody ukážu, či a o koľko sa zmenia ceny.

Pšenice je nedostatok. Za posledný rok narástli jej ceny na svetových trhoch viac ako dvojnásobne.

V súčasnosti je pšenica obchodovaná za vyše 11 dolárov za bušel. Pred rokom to bolo zhruba o polovicu menej.

Pečivo, múka a mäso

„Zdražovali sme minulý rok na jeseň o 5 až 10 percent,“ povedala Monika Hladká z Pekárne Eri. „Na ďalšie zdražovanie sa zatiaľ nechystáme.“

Podľa Petra Hudáka z Mlynu Šurany nastáva situácia, keď rýchly rast cien pšenice nedokážu preniesť do cien ich výrobkov. „Odberatelia veľmi ťažko pristupujú na zvýšenie cien,“ povedal. Podľa neho prvý štvrťrok prinesie zdraženie približne o 10 percent. A to v ce­nách múky, ako aj kŕmnych zmesí, hoci tie sú závislé napríklad aj od cien sóje.

Rast cien kŕmnych zmesí bude zasa tlačiť na vzostup cien mäsa, očakáva predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Ivan Oravec.

Oponuje mu Anton Cebo z Poľnohospodárskeho družstva Hlohovec: „Ceny krmív narástli, my však musíme predávať za cenu, akú ponúkne odberateľ. Prasatá sa nedajú zavesiť do regálov a počkať na vyššiu cenu.“

Podľa Hudáka majú domáci pestovatelia dostatočne veľké zásoby pšenice, ktoré by mohli dať na trh. „Zatiaľ však čakajú na čo najvyššiu cenu,“ povedal manažér Mlynu Šurany.

Reťazce tlačia ceny výrobkov dolu

Obchodné reťazce sa zvyšovať ceny zatiaľ nechystajú. „Budeme držať ceny dolu,“ povedala Oľga Hrnčiarová za Tesco. Rovnako zareagovala aj Hypernova.

Situácia okolo rastúcich cien obilia naznačuje, že reťazce nerady ustupujú cenovému tlaku dodávateľov. „Nemôžeme zdražovať, reťazce nás s cenami nepustia,“ povedal Ján Fekiač z firmy Celpo, ktorá vyrába celozrnné výrobky pre zdravú výživu.

Situáciu firma zatiaľ rieši znižovaním vlastnej réžie. „Reťazce nás držia v šachu. Zmluvu uzatvárame na rok a počas roka ceny zvyšovať nemôžeme,“ povedal Fekiač.

Rekordné ceny pšenice

O minulotýždňovom cenovom skoku pšenice si Oravec myslí, že je krátkodobou záležitosťou. „Rozhodujúci rast máme za sebou, toto sú len dodatočné výkyvy,“ povedal. Neočakáva preto, že ceny pekárenských­ výrobkov zažijú ďalší šok. Rozhodujúci bude podľa neho predaj po žatve.

Ceny pšenice dosahujú podľa analytika spoločnosti Colosseum Jána Bajtoša extrémne hodnoty. Celosvetové zásoby sa nachádzajú na úrovni 30–ročného minima, zásoby v USA sú dokonca na 60–ročnom minime. Je to podľa analytika aj vysokými clami, napríklad v Kazachstane a Rusku.

„Úrody sa predpovedať nedájú. Ceny pšenice však majú dlhodobo rastúci trend, čo pôsobí aj rast cien u nás,“ povedal Bajtoš.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 824
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 602
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 049
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 284
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 897
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 495
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 459
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 049
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 614
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 937

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi. Takmer polovica dnes žijúcich ľudí zažije podnebie aké nepoznáme

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

ŠPORT

Slovenka dvakrát zdolala olympijskú víťazku. Len pár hodín po maturite

Andrea Podmaníková vraj veľkú favoritku rozplakala.

Neprehliadnite tiež

Francúzsko rokuje s bankami o sťahovaní po brexite

V Paríži prebieha množstvo diskrétnych stretnutí.

Daňová kobra vyšetruje Remetovu Dúhu, ktorá stavia Višňové

Stavebná firma Dúha buduje tunel Višňové za 410 miliónov eur spolu s talianskou spoločnosťou Salini Impregilo.

Bývalý partner J&T sa cez Swan blíži aj k verejným IT zákazkám

Swan sa spojí s operátorom Benestra, investičná skupina Martina Fedora bude mať v novom podniku polovičný podiel.

Za elektrinu a plyn zaplatili Slováci menej, ako je priemer Únie

Stredne veľká domácnosť zaplatila vlani za sto kilowatthodín necelých 15 eur.