PŠENICA LÁME REKORDY. NA SVETOVÝCH TRHOCH SA PREDÁVA ZA VYŠE 11 DOLÁROV ZA BUŠEL

Pečivo by zatiaľ nemalo zdražieť

Ceny pšenice rekordne rastú. Či sa to prejavíaj rastom cien potravín,bude závisieť od tohtoročnej úrody.

Hoci cena pšenice zaznamenala rekordný nárast v priebehu minulého týždňa, prudké zdražovanie pekárenských výrobkov a múky zatiaľ nehrozí. Cena pšenice vplýva aj na ceny kŕmnych zmesí, od ktorých sa odvíjajú ceny mäsa. Dôvodom rekordného rastu cien pšenice(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – ČTK)

Ceny pšenice rekordne rastú. Či sa to prejaví aj rastom cien potravín, bude závisieť od tohtoročnej úrody.

BRATISLAVA. Rastúca cena pšenice zatiaľ nespôsobila ďalšie dramatické zdražovanie pekárenských výrobkov, múky ani mäsa. Až nasledujúce úrody ukážu, či a o koľko sa zmenia ceny.

Pšenice je nedostatok. Za posledný rok narástli jej ceny na svetových trhoch viac ako dvojnásobne.

V súčasnosti je pšenica obchodovaná za vyše 11 dolárov za bušel. Pred rokom to bolo zhruba o polovicu menej.

Pečivo, múka a mäso

„Zdražovali sme minulý rok na jeseň o 5 až 10 percent,“ povedala Monika Hladká z Pekárne Eri. „Na ďalšie zdražovanie sa zatiaľ nechystáme.“

Podľa Petra Hudáka z Mlynu Šurany nastáva situácia, keď rýchly rast cien pšenice nedokážu preniesť do cien ich výrobkov. „Odberatelia veľmi ťažko pristupujú na zvýšenie cien,“ povedal. Podľa neho prvý štvrťrok prinesie zdraženie približne o 10 percent. A to v ce­nách múky, ako aj kŕmnych zmesí, hoci tie sú závislé napríklad aj od cien sóje.

Rast cien kŕmnych zmesí bude zasa tlačiť na vzostup cien mäsa, očakáva predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Ivan Oravec.

Oponuje mu Anton Cebo z Poľnohospodárskeho družstva Hlohovec: „Ceny krmív narástli, my však musíme predávať za cenu, akú ponúkne odberateľ. Prasatá sa nedajú zavesiť do regálov a počkať na vyššiu cenu.“

Podľa Hudáka majú domáci pestovatelia dostatočne veľké zásoby pšenice, ktoré by mohli dať na trh. „Zatiaľ však čakajú na čo najvyššiu cenu,“ povedal manažér Mlynu Šurany.

Reťazce tlačia ceny výrobkov dolu

Obchodné reťazce sa zvyšovať ceny zatiaľ nechystajú. „Budeme držať ceny dolu,“ povedala Oľga Hrnčiarová za Tesco. Rovnako zareagovala aj Hypernova.

Situácia okolo rastúcich cien obilia naznačuje, že reťazce nerady ustupujú cenovému tlaku dodávateľov. „Nemôžeme zdražovať, reťazce nás s cenami nepustia,“ povedal Ján Fekiač z firmy Celpo, ktorá vyrába celozrnné výrobky pre zdravú výživu.

Situáciu firma zatiaľ rieši znižovaním vlastnej réžie. „Reťazce nás držia v šachu. Zmluvu uzatvárame na rok a počas roka ceny zvyšovať nemôžeme,“ povedal Fekiač.

Rekordné ceny pšenice

O minulotýždňovom cenovom skoku pšenice si Oravec myslí, že je krátkodobou záležitosťou. „Rozhodujúci rast máme za sebou, toto sú len dodatočné výkyvy,“ povedal. Neočakáva preto, že ceny pekárenských­ výrobkov zažijú ďalší šok. Rozhodujúci bude podľa neho predaj po žatve.

Ceny pšenice dosahujú podľa analytika spoločnosti Colosseum Jána Bajtoša extrémne hodnoty. Celosvetové zásoby sa nachádzajú na úrovni 30–ročného minima, zásoby v USA sú dokonca na 60–ročnom minime. Je to podľa analytika aj vysokými clami, napríklad v Kazachstane a Rusku.

„Úrody sa predpovedať nedájú. Ceny pšenice však majú dlhodobo rastúci trend, čo pôsobí aj rast cien u nás,“ povedal Bajtoš.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 972
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 11 816
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 764
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 668
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 296
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 144
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 568
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 395
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 370
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 129

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ovocinár: Vypestovať si vlastné ovocie je úplne iný zážitok

Vlastné ovocie má úplne inú chuť, ako to kúpené.

KOMENTÁRE

Ozajstná stávka víkendu je voľba koaličného partnera Merkelovej

Je kľúčový ako pre stredovýchodnú EÚ, tak aj Emmaunela Macrona.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.