Slovenská jahňacina bude opäť na veľkonočných stoloch v Taliansku a Grécku

Banská Bystrica 15. marca (TASR) - Slovenskí ovčiari pripravili na vývoz na tohtoročný veľkonočný trh takmer 120 000 jahniat, približne rovnaký počet ...

Banská Bystrica 15. marca (TASR) - Slovenskí ovčiari pripravili na vývoz na tohtoročný veľkonočný trh takmer 120 000 jahniat, približne rovnaký počet ako v minulých rokoch. Prevažná väčšina smeruje do Talianska, ktoré je tradične najväčším odberateľom slovenskej jahňaciny. Iba necelých 5 % skončí na veľkonočných stoloch v Grécku.

"Z uvedeného počtu jahniat asi polovicu usmrtíme už na Slovensku. Na ich porážku sa nachystali v súčasnosti fungujúce dva bitúnky v SR - najväčšieho slovenského spracovateľa Agrokombinátu Sabinov a Agrofarmy Červený Kameň v Púchove. Agrokombinát má kontrakt na vývoz asi 40 000 a Agrofarma na 20 000 kusov jahniat. Rimavskosobotská spoločnosť Tauris, ktorá má tiež bitúnok, v tomto roku zvieratá nevykupuje," uviedol pre TASR predseda Ovčiarskeho výrobného a obchodného družstva v Banskej Bystrici Stanislav Herich.

Predaj veľkonočných jahniat tvorí podstatnú časť celoročných príjmov slovenských ovčiarov. "V tomto roku však budú predávať kilogram živej hmotnosti lacnejšie takmer o 10 Sk ako vlani. Nákupcovia garantujú chovateľom, že cena by nemala ísť pod 80 Sk za kilogram. Ceny ovplyvnilo posilňovanie slovenskej koruny a trh s jahňatami, ktorý sa otvoril aj pre Rumunov a Bulharov," konštatoval Herich.

Poznamenal, že prekvapujúco nemajú záujem o jahňacinu obchodné reťazce v SR. Slovenskí labužníci síce vedia, že táto pochúťka patrí medzi najvýživnejšie mäso, ale odrádza ich cena. Pohybuje sa od 350 do 400 Sk za kilogram. Aj preto je priemerná ročná spotreba na obyvateľa v SR iba necelé štvrťkilo, kým v krajinách EÚ vyše 3 kg.

Chov oviec na Slovensku sa v ostatných troch rokoch stabilizoval na asi 335 000 kusov, z toho je 224 000 bahníc. Najväčšie stáda majú v Šariši, na Orave, v Liptove, na Spiši a Kysuciach, doplnil Herich.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 7 348
  2. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 6 703
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 724
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 509
  5. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 087
  6. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 072
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 1 835
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 626
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 161
  10. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 743

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

OĽaNO nie je iba Matovič, hovorí jeho líder. Uvažuje, že sa stiahne z politiky

Líder OĽaNO Igor Matovič pre SME hovorí, že sa mu stalo niečo závažné.

KOMENTÁRE

(Ne)obyčajný človek Igor Matovič

Lídra Obyčajných ľudí šikanuje koalícia, no sám zo seba robí ľahký terč.

ŠPORT

Liga dostala nový formát, podľa kouča Trnavy bude vyhovovať Slovanu

Prečo sa oplatí sledovať Fortuna ligu?

TECH

S partnerom nezdieľate iba posteľ, máte rovnaké baktérie

Mikroflóra z vnútra stehien odhalí vaše pohlavie.

Neprehliadnite tiež

Wizz Air: Väčší kufor grátis nebude skôr, lebo treba vyškoliť personál (rozhovor)

Za väčšiu príručnú batožinu si zákazníci leteckej spoločnosti Wizz Air už nebudú musieť platiť, novinku zavedú aerolínie až od konca októbra.

Získať hypotéku je čoraz ťažšie. Čo sa zmenilo?

Banky sa musia pri schvaľovaní hypotéky viac zameriavať a skúmať finančnú situáciu klientov.

Volkswagen, BMW, Audi sú podozrivé z kartelu, zrejme sa dohadovali na cene

Nemecký týždenník Der Spiegel informoval o vzájomnej dohode niekoľkých automobiliek. Mali sa dohadovať na cene aj prístupe.

V Česku sťahujú kečup kvôli nižšiemu obsahu rajčín

Z nevyhovujúcej šarže výrobku bolo na trhu viac ako 14-tisíc kusov.