Vianoce: Potrpíme si viac na kvalitu

BRATISLAVA - Väčšia kúpna sila domácnosti spôsobuje, že sa mení zloženie vianočného stola a ľudia čoraz viac uprednostňujú kvalitu pred cenou. „Začína sa meniť štruktúra sortimentu, viac sa investuje do kvality stolovania. Tvorí sa skupina spotrebiteľov,

Pred Vianocami sa v obchodných reťazcoch najviac predávajú šumivé vína.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO – SITA)

ktorí chcú kvalitu,“ povedal Ľubomír Drahovský, analytik agentúra pre prieskum trhu Terno. Prispôsobujú sa tomu už aj obchodné reťazce, ktoré predávajú napríklad mäso z Argentíny alebo vína z Kalifornie. K propagačným letákom vydávajú špecializované prílohy pre gurmánov.

„Zákazníci reagujú na naše akčné ponuky. Pred tohtoročnými Vianocami sme pre našich zákazníkov prichystali navyše napríklad exkluzívnu ponuku luxusných vín či čokolád,“ povedala Monika Šramková, hovorkyňa spoločnosti Lidl.

Nakupovanie ovplyvňuje aj počasie

„Tržby v porovnaní s novembrom síce zaznamenali mierny nárast, ale najväčší nápor zákazníkov ešte len očakávame koncom tohto týždňa. Podľa nášho názoru je to do istej miery spôsobené aj súčasným počasím, ktoré nenavodzuje pravú vianočnú atmosféru,“ povedala Andrea Hašková, vedúca oddelenia marketingu Billa. „Sme v tomto až špecifickí. V okolitých krajinách je čas nákupov rozložený do viacerých dní. U nás ľudia začínajú nakupovať až od zlatej nedele,“ povedal Drahovský.

Počasie ovplyvňuje sčasti predaj citrusových plodov. Chrípková sezóna sa očakáva neskôr. Väčšina obchodných spoločností sa však neodváži dovážať ovocie prvej kategórie. Ovocie je totiž rýchlo kaziteľný tovar a ťažko uskladniteľný. Obchodníci sa boja dovážať „lukratívne“ a kvalitné druhy ovocia. „Spotrebitelia, ktorí sú nároční, chodia nakupovať časť potravín do Rakúska,“ povedal Drahovský.

Vo väčších mestách ľudia voľný čas využívajú ináč ako na prípravu vianočných jedál. Drahovský si myslí, že ponuka polotovarov je nedostatočná, za vyspelými krajinami ešte stále zaostávame. „Ponuka polotovarov je stále úzka, ak sa zvýši ich kvalita, zvýši sa aj ich nákup,“ povedal Drahovský.

Najlepšie sa predáva sekt a tropické ovocie

Tržby spoločností vo vianočnom období rastú v priemere o 25 percent. Obyvatelia Slovenska minú v decembri na potraviny o tretinu až polovicu viac zo svojho mesačného novembrového priemeru. Obchodné reťazce pred Vianocami si pri predaji „pomáhajú“ ponukou potravín, ktoré nie sú bežné počas roka, napríklad čajové pečivo, darčekové balíčky.

Mária Janurová, vedúca nákupu siete COOP Jednota potvrdila, že celkový nárast v ich predajniach v porovnaní s novembrom bol 16 percent. Najvyšší predaj zaznamenali hlavne v tovarových skupinách šumivé vína o 47 percent, cukrovinky (dezerty, čokoládové cukrovinky, oblátky) 19 až 35 percent. Predaj exotického ovocia a darčekového papierenského tovaru sa zvýšil okolo 25 percent.

Najatraktívnejšie vianočné položky z hľadiska predaja sú v spoločnosti Ahold mandarínky a pomaranče, zaznamenali až 40­percentný nárast oproti bežnému roku. „Ďalej je to údená rolka (100–percentný nárast), darčekové balíčky, mäso, hlavne pliecko a karé (50–percentný nárast) a čajové pečivo, ktoré nie je bežné v predaji počas roka,“ povedala hovorkyňa spoločnosti Ahold Diana Chovancová –Stanková.

Zvýšenie predaja až o 40 percent potvrdila aj hovorkyňa veľkoobchodu Metro Markéta Světlíková. Štruktúru tovarov, ktoré pred Vianocami zaznamenali najväčší nárast, však odmietla komentovať. „Informácie takéhoto typu neposkytujeme,“ povedala.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 573
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 033
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 7 413
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 565
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 520
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 926
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 455
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 625
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 462
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 186

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

EKONOMIKA

Ktorá personálka zamestnala najviac ľudí? Pozrite si grafy

Pravidlá fungovania personálnych agentúr by sa mohli čoskoro zase meniť. Minister práce Ján Richter informoval, že kontrolóri u agentúr našli viaceré pochybenia.

Neprehliadnite tiež

Číňania končia spoluprácu s vydavateľstvom Empresa Media

Informoval o tom spravodajský web HlídacíPes.org.

UPC zvyšuje ceny internetu a televízie. Čo môžete robiť?

Káblová spoločnosť mení služby a ceny uprostred viazanosti, ľudia sa búria.

Buffett kúpil za dva mesiace 120 miliónov akcií Apple

Tim Cook podľa miliardára odviedol kus dobrej práce.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop