Vianoce: Potrpíme si viac na kvalitu

BRATISLAVA - Väčšia kúpna sila domácnosti spôsobuje, že sa mení zloženie vianočného stola a ľudia čoraz viac uprednostňujú kvalitu pred cenou. „Začína sa meniť štruktúra sortimentu, viac sa investuje do kvality stolovania. Tvorí sa skupina spotrebiteľov,

Pred Vianocami sa v obchodných reťazcoch najviac predávajú šumivé vína.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO – SITA)

ktorí chcú kvalitu,“ povedal Ľubomír Drahovský, analytik agentúra pre prieskum trhu Terno. Prispôsobujú sa tomu už aj obchodné reťazce, ktoré predávajú napríklad mäso z Argentíny alebo vína z Kalifornie. K propagačným letákom vydávajú špecializované prílohy pre gurmánov.

„Zákazníci reagujú na naše akčné ponuky. Pred tohtoročnými Vianocami sme pre našich zákazníkov prichystali navyše napríklad exkluzívnu ponuku luxusných vín či čokolád,“ povedala Monika Šramková, hovorkyňa spoločnosti Lidl.

Nakupovanie ovplyvňuje aj počasie

„Tržby v porovnaní s novembrom síce zaznamenali mierny nárast, ale najväčší nápor zákazníkov ešte len očakávame koncom tohto týždňa. Podľa nášho názoru je to do istej miery spôsobené aj súčasným počasím, ktoré nenavodzuje pravú vianočnú atmosféru,“ povedala Andrea Hašková, vedúca oddelenia marketingu Billa. „Sme v tomto až špecifickí. V okolitých krajinách je čas nákupov rozložený do viacerých dní. U nás ľudia začínajú nakupovať až od zlatej nedele,“ povedal Drahovský.

Počasie ovplyvňuje sčasti predaj citrusových plodov. Chrípková sezóna sa očakáva neskôr. Väčšina obchodných spoločností sa však neodváži dovážať ovocie prvej kategórie. Ovocie je totiž rýchlo kaziteľný tovar a ťažko uskladniteľný. Obchodníci sa boja dovážať „lukratívne“ a kvalitné druhy ovocia. „Spotrebitelia, ktorí sú nároční, chodia nakupovať časť potravín do Rakúska,“ povedal Drahovský.

Vo väčších mestách ľudia voľný čas využívajú ináč ako na prípravu vianočných jedál. Drahovský si myslí, že ponuka polotovarov je nedostatočná, za vyspelými krajinami ešte stále zaostávame. „Ponuka polotovarov je stále úzka, ak sa zvýši ich kvalita, zvýši sa aj ich nákup,“ povedal Drahovský.

Najlepšie sa predáva sekt a tropické ovocie

Tržby spoločností vo vianočnom období rastú v priemere o 25 percent. Obyvatelia Slovenska minú v decembri na potraviny o tretinu až polovicu viac zo svojho mesačného novembrového priemeru. Obchodné reťazce pred Vianocami si pri predaji „pomáhajú“ ponukou potravín, ktoré nie sú bežné počas roka, napríklad čajové pečivo, darčekové balíčky.

Mária Janurová, vedúca nákupu siete COOP Jednota potvrdila, že celkový nárast v ich predajniach v porovnaní s novembrom bol 16 percent. Najvyšší predaj zaznamenali hlavne v tovarových skupinách šumivé vína o 47 percent, cukrovinky (dezerty, čokoládové cukrovinky, oblátky) 19 až 35 percent. Predaj exotického ovocia a darčekového papierenského tovaru sa zvýšil okolo 25 percent.

Najatraktívnejšie vianočné položky z hľadiska predaja sú v spoločnosti Ahold mandarínky a pomaranče, zaznamenali až 40­percentný nárast oproti bežnému roku. „Ďalej je to údená rolka (100–percentný nárast), darčekové balíčky, mäso, hlavne pliecko a karé (50–percentný nárast) a čajové pečivo, ktoré nie je bežné v predaji počas roka,“ povedala hovorkyňa spoločnosti Ahold Diana Chovancová –Stanková.

Zvýšenie predaja až o 40 percent potvrdila aj hovorkyňa veľkoobchodu Metro Markéta Světlíková. Štruktúru tovarov, ktoré pred Vianocami zaznamenali najväčší nárast, však odmietla komentovať. „Informácie takéhoto typu neposkytujeme,“ povedala.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  8. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  9. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 27 356
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 507
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 925
  4. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 633
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 574
  6. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 478
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 373
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 303
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 260
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 130

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Teroristi zaútočili v Barcelone, zahynulo najmenej 13 ľudí (minúta po minúte)

Dodávka vrazila do davu ľudí v centre mesta. K útoku sa prihlásil Islamský štát.

KOMENTÁRE

Kam sa podelo Učiace sa Slovensko? Danka to netrápi

Kde je tá najväčšia reforma školstva z dielne Plavčana?

SVET

Ľudia utekali v panike. Ako vyzerala situácia v Barcelone (fotogaléria)

Polícia potvrdila, že išlo o teroristický útok.

Neprehliadnite tiež

Podpora mladých pri hypotékach sa daňovým bonusom zjednoduší, tvrdí Kažimír

Podpora hypotekárneho bývania pre mladých by mala byť po novom pre ľudí jednoduchšia a menej administratívne náročná.

Úrad vlády nakúpil nové autá za 95-tisíc eur

Jedno z nich má slúžiť na zásobovanie hotela Bôrik.

Ak si kúpite kuracinu v Tescu, môže vás zastaviť esbéeskár

V niektorých predajniach dáva Tesco bezpečnostné prvky nielen na alkohol, ale aj na mäso.

Zmes z kontaminovaných vajec sa dostala aj do bratislavských hotelov

Viac informácií má poskytnúť ministerstvo pôdohospodárstva.