EURÓPSKU ÚNIU ROZDELIL VČERA SPOR O VODKU, NIEKTORÍ ČLENOVIA CHCÚ, ABY SA VODKOU NAZÝVAL IBA DESTILÁT Z OBILIA A ZEMIAKOV

Bude z vodky nakoniec iba odka?

BRUSEL - Členské štáty únie majú novú tému, ktorá ich rozdeľuje a vyvoláva vášnivé reakcie - vodku. Krajiny s tradíciou vo výrobe a pití vodky sa pustili do boja za pravosť tejto liehoviny a žiadajú, aby sa sprísnila jej definícia.

Severania, pobaltské štáty a Poliaci napadli zvyšok únie za to, že vodkou nazývajú takmer akýkoľvek destilát, aj keď pravá vodka sa páli z obilia alebo zemiakov. Opakuje sa tak situácia okolo rumu. Nápoj s týmto označením môže byť len ten, čo sa vyrába z cukrovej trstiny.

ILUSTRAČNÉ FOTO – SITA

BRUSEL - Členské štáty únie majú novú tému, ktorá ich rozdeľuje a vyvoláva vášnivé reakcie - vodku. Krajiny s tradíciou vo výrobe a pití vodky sa pustili do boja za pravosť tejto liehoviny a žiadajú, aby sa sprísnila jej definícia.

Opakuje sa tak situácia okolo rumu, keď nápoj s týmto označením môže byť len ten, čo sa vyrába z cukrovej trstiny. Preto dnes už na Slovensku nemáme slovenský rum, ale iba um.

Menšina sa búri

Severania, pobaltské štáty a Poliaci v podstate napadli zvyšok únie za to, že vodkou nazývajú takmer akýkoľvek destilát, aj keď tá pravá vodka sa páli z obilia alebo zemiakov. Nespokojné štáty chcú, aby sa zaviedli nové pravidlá, ktoré to zmenia. Menší vodkoví fundamentalisti sa bránia, že destiláciou takmer čohokoľvek vzniká čistý alkohol a stopy po základnej surovine sa vôbec nedajú rozpoznať, takže nie je potrebné pálenie obmedzovať len na obilie a zemiaky.

Padajú tu slová o diskriminácii, ohrození významného priemyslu v Európe či urážke národného cítenia, pričom v pozadí je predovšetkým narastajúca snaha tradičných výrobcov obmedziť konkurenciu.

Kľúčové meranie síl medzi oboma tábormi prišlo včera. Ministri poľnohospodárstva dostali na stôl návrh predsedajúcich Fínov, aby sa v únii v budúcnosti predávala „pravá“ vodka - vyrobená z obilia, zemiakov a tiež melasy. Ostatné vodky, vyrobené napríklad z hrozna, by museli nápisom na fľaške priznať, že sa nevyrábajú z obilia či zemiakov. Vodkové štáty to však odmietli ako nedostatočnú ochranu.

„Viac ako 97 percent vodky predávanej v Európe pochádza zo zemiakov a obilia, mali by sme ju preto viac chrániť proti zostávajúcim trom percentám,“ zdôvodnil negatívne stanovisko k fínskému riešeniu poľský minister poľnohospodárstva Andrzej Lepper.

Obhajujú vodku z hrozna

Proti sa postavili aj krajiny, ktoré ťažia z nastávajúcej voľnej definície vodky - napríklad Veľká Británia, ktorej firma Diageo je významným producentom vodky Ciroc vyrobenej z hrozna - alebo tie, ktorým prekáža menenie doteraz fungujúcich pravidiel. Medzi ne patrí aj Česká republika a Slovensko.

Prípadná zmena v označovaní vodky však slovenských výrobcov podľa prezidenta Združenia výrobcov liehu a liehovín Jána Királyho neohrozí. „Menili by sa len označenia, čo by neprinieslo žiadne náklady,“ povedal Király. Na Slovensku vyrába vodku približne 50 výrobcov z obilia a z melasy, teda odpadu, ktorý vznikne pri spracovávaní cukrovej repy.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  2. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  3. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  4. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  5. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  6. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  7. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  8. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  9. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  10. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 403
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 308
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 328
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 7 094
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 980
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 174
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 007
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 580
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 877
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 572

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rezník z TASR by bol v RTVS pre poslancov schodnejší než Mika

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

KULTÚRA

Tajná služba si objednala vraždu. Na film Únos bolo treba odvahu

Politické trilery u nás nevznikajú.

ŠPORT

Spieva si Marleyho, dá si pivo. Ako Sagan trénoval v horách

Sagan sa pripravoval inak ako súperi.

TECH

Akadémia vied má päť slabých ústavov, dva špičkové

Päť ústavov nestojí na pevných základoch.

Neprehliadnite tiež

Kmotrík sa posilňuje v susednom Česku. Kúpil tretiu najväčšiu sieť trafík

Za väčšinový podiel v tarfikovej sieti Valmont zaplatil približne 22 miliónov eur. V súťaži sa stretol so štyrmi uchádzačmi

Fica trápia dovážané potraviny, chce sa im venovať na summite V4

Pri testovaní najhoršie obstáli sladené nápoje, koreniny, syry, čaje a mäsové výrobky.

Chaos okolo cien elektriny pokračuje. Koľko vlastne zaplatíte po novom?

Začiatkom roka v niektorých prípadoch stúpli ceny za elektrinu neúmerne. Po politickom tlaku preto z postu šéfa regulátora odstúpil Jozef Holjenčík.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop