EURÓPSKU ÚNIU ROZDELIL VČERA SPOR O VODKU, NIEKTORÍ ČLENOVIA CHCÚ, ABY SA VODKOU NAZÝVAL IBA DESTILÁT Z OBILIA A ZEMIAKOV

Bude z vodky nakoniec iba odka?

BRUSEL - Členské štáty únie majú novú tému, ktorá ich rozdeľuje a vyvoláva vášnivé reakcie - vodku. Krajiny s tradíciou vo výrobe a pití vodky sa pustili do boja za pravosť tejto liehoviny a žiadajú, aby sa sprísnila jej definícia.

Severania, pobaltské štáty a Poliaci napadli zvyšok únie za to, že vodkou nazývajú takmer akýkoľvek destilát, aj keď pravá vodka sa páli z obilia alebo zemiakov. Opakuje sa tak situácia okolo rumu. Nápoj s týmto označením môže byť len ten, čo sa vyrába z cukrovej trstiny.

ILUSTRAČNÉ FOTO – SITA

BRUSEL - Členské štáty únie majú novú tému, ktorá ich rozdeľuje a vyvoláva vášnivé reakcie - vodku. Krajiny s tradíciou vo výrobe a pití vodky sa pustili do boja za pravosť tejto liehoviny a žiadajú, aby sa sprísnila jej definícia.

Opakuje sa tak situácia okolo rumu, keď nápoj s týmto označením môže byť len ten, čo sa vyrába z cukrovej trstiny. Preto dnes už na Slovensku nemáme slovenský rum, ale iba um.

Menšina sa búri

Severania, pobaltské štáty a Poliaci v podstate napadli zvyšok únie za to, že vodkou nazývajú takmer akýkoľvek destilát, aj keď tá pravá vodka sa páli z obilia alebo zemiakov. Nespokojné štáty chcú, aby sa zaviedli nové pravidlá, ktoré to zmenia. Menší vodkoví fundamentalisti sa bránia, že destiláciou takmer čohokoľvek vzniká čistý alkohol a stopy po základnej surovine sa vôbec nedajú rozpoznať, takže nie je potrebné pálenie obmedzovať len na obilie a zemiaky.

Padajú tu slová o diskriminácii, ohrození významného priemyslu v Európe či urážke národného cítenia, pričom v pozadí je predovšetkým narastajúca snaha tradičných výrobcov obmedziť konkurenciu.

Kľúčové meranie síl medzi oboma tábormi prišlo včera. Ministri poľnohospodárstva dostali na stôl návrh predsedajúcich Fínov, aby sa v únii v budúcnosti predávala „pravá“ vodka - vyrobená z obilia, zemiakov a tiež melasy. Ostatné vodky, vyrobené napríklad z hrozna, by museli nápisom na fľaške priznať, že sa nevyrábajú z obilia či zemiakov. Vodkové štáty to však odmietli ako nedostatočnú ochranu.

„Viac ako 97 percent vodky predávanej v Európe pochádza zo zemiakov a obilia, mali by sme ju preto viac chrániť proti zostávajúcim trom percentám,“ zdôvodnil negatívne stanovisko k fínskému riešeniu poľský minister poľnohospodárstva Andrzej Lepper.

Obhajujú vodku z hrozna

Proti sa postavili aj krajiny, ktoré ťažia z nastávajúcej voľnej definície vodky - napríklad Veľká Británia, ktorej firma Diageo je významným producentom vodky Ciroc vyrobenej z hrozna - alebo tie, ktorým prekáža menenie doteraz fungujúcich pravidiel. Medzi ne patrí aj Česká republika a Slovensko.

Prípadná zmena v označovaní vodky však slovenských výrobcov podľa prezidenta Združenia výrobcov liehu a liehovín Jána Királyho neohrozí. „Menili by sa len označenia, čo by neprinieslo žiadne náklady,“ povedal Király. Na Slovensku vyrába vodku približne 50 výrobcov z obilia a z melasy, teda odpadu, ktorý vznikne pri spracovávaní cukrovej repy.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 798
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 506
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 664
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 660
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 381
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 602
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 399
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 547
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 093
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 905

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

KULTÚRA

Iva Bittová: Nemôžem si dovoliť strácať čas a báť sa

Česká speváčka žije v USA. Koncertuje u nás so skupinou Čikori.

TECH

Vedci sú na stope tajomstvu DNA

Vďaka úžasnému technologickému vývoju vznikajú nové vedné odbory.

TECH

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu.

Neprehliadnite tiež

Namiesto sudov potrubie. Na nemeckom festivale stavajú pivovod

Pivovodom je možné prepraviť 400-tisíc litrov piva.

AKTUALIZOVANÉ

British Airways vypadli systémy, tisíce cestujúcich uviazli na letiskách

Cestujúci na letisku Heathrow v Londýne informovali o dlhých čakaniach.

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.