Slovensko vyvezie do Talianska pred Veľkou nocou 120 000 jahniat

Banská Bystrica 29. marca (TASR) - Približne 120 000 jahniat vyvezú tento rok pred Veľkou nocou prevažne do Talianska slovenskí chovatelia oviec. Bude ...

Banská Bystrica 29. marca (TASR) - Približne 120 000 jahniat vyvezú tento rok pred Veľkou nocou prevažne do Talianska slovenskí chovatelia oviec. Bude to zhruba o 2 až 3 000 kusov viac ako v roku 2005. Pre TASR to uviedol predseda predstavenstva Ovčiarskeho výrobného obchodného družstva (OVOD) v Banskej Bystrici Stanislav Herich.

Jahňatá sa v SR vykupujú približne od 1 000 chovateľov 16 registrovaných firiem, z čoho sú 3 bitúnky. "Usmrtenia jahniat sa práve v týchto dňoch začali," uviedol Herich. Deje sa tak v Agrokombináte Sabinov, Agrofarme Červený Kameň a v Taurise Rimavská Sobota. "Na Slovensku sa usmrtí asi 80 % odkúpených jahniat, ktoré sa následne vyvážajú na juh Európy v chladiarenských autách," pripomenul Herich.

Nákupná cena za jahňatá sa za posledné 3 roky vždy mierne zvyšovala. Kým vlani to bolo 88 až 93 Sk za kilogram (kg) živej váhy, tento rok je to 92 až 95 Sk/kg.

Slovenskí chovatelia oviec dostávajú na svoje chovy aj štátne dotácie. Príspevok je po súhlase EÚ stanovený na 600 Sk na kus bahnice a jarky nad 12 mesiacov veku.

Jahňacina je v mnohých európskych krajinách pokladaná za gurmánsku lahôdku, pričom najväčšia spotreba tohto druhu mäsa je práve na Veľkú noc. Dopyt po jahňacine na Slovensku je však v porovnaní s priemerom EÚ veľmi nízky. Spotreba sa dlhodobo pohybuje na úrovni štvrť kilogramu na osobu a rok. Priemer únie je 3,4 kg. V niektorých krajinách, ako napríklad v Grécku, je to až 11,4 kg. V Taliansku, kde sa dovážajú aj slovenské jahňatá, je spotreba 1,5 kg. Taliansko, Francúzsko, Dánsko a Nemecko sú pre vysokú spotrebu a nižšie chovy nútené dovážať takmer polovicu jahňacieho mäsa.

Na Slovensku sa vlani chovalo približne 325 000 kusov oviec. Z nich asi 230 000 tvorili bahnice. Stavy sa tak už niekoľko rokov udržujú na rovnakej úrovni.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 741
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 189
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 337
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 172
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 5 586
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 490
  7. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 4 801
  8. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 4 721
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 897
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 014

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Remiášova vražda sa ešte dá vyšetriť. Pomôcť musia mafiáni

Polícia minulý rok obnovila vyšetrovanie Remiášovej vraždy, pretože vyšli najavo nové skutočnosti. Ani po roku zatiaľ nikoho neobvinila.

DOMOV

Anna Remiášová pri pomníku syna: Nikdy to nevzdám

Výročie vraždy si prišli k jeho pamätníku pripomenúť aj študenti.

KOMENTÁRE

Kažimír bude musieť siahnuť pod vankúš, aby naplnil Ficove sľuby

Bez zásahu do rozpočtu to nepôjde.

Neprehliadnite tiež

Trump zrušil Obamov zákaz ťažiť ropu pri pobrežiach

Obama krátko pred svojím odchodom z funkcie zakázal ťažbu pre ochranu životného prostredia.

Érsek napomenul šéfov diaľničiarov, udeľovali privysoké odmeny

Generálny riaditeľ Národnej diaľničnej spoločnosti nariadil prípad preveriť.

Rozvoju regiónov bráni vzdelávací systém či slabá dopravná infraštruktúra

Slovensko patrí medzi štáty OECD s najväčšími regionálnymi rozdielmi vo výške príjmov a v miere nezamestnanosti.

Analytik: Hotovosť by mala zostať medzi nami aj pre zachovanie súkromia

Ak sa v EÚ prestanú vyrábať 500-eurové bankovky, sporitelia podľa analytika pôjdu do banky a svoje úspory v miliónoch si odnesú v taške.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop