Slovensko vyvezie do Talianska pred Veľkou nocou 120 000 jahniat

Banská Bystrica 29. marca (TASR) - Približne 120 000 jahniat vyvezú tento rok pred Veľkou nocou prevažne do Talianska slovenskí chovatelia oviec. Bude ...

Banská Bystrica 29. marca (TASR) - Približne 120 000 jahniat vyvezú tento rok pred Veľkou nocou prevažne do Talianska slovenskí chovatelia oviec. Bude to zhruba o 2 až 3 000 kusov viac ako v roku 2005. Pre TASR to uviedol predseda predstavenstva Ovčiarskeho výrobného obchodného družstva (OVOD) v Banskej Bystrici Stanislav Herich.

Jahňatá sa v SR vykupujú približne od 1 000 chovateľov 16 registrovaných firiem, z čoho sú 3 bitúnky. "Usmrtenia jahniat sa práve v týchto dňoch začali," uviedol Herich. Deje sa tak v Agrokombináte Sabinov, Agrofarme Červený Kameň a v Taurise Rimavská Sobota. "Na Slovensku sa usmrtí asi 80 % odkúpených jahniat, ktoré sa následne vyvážajú na juh Európy v chladiarenských autách," pripomenul Herich.

Nákupná cena za jahňatá sa za posledné 3 roky vždy mierne zvyšovala. Kým vlani to bolo 88 až 93 Sk za kilogram (kg) živej váhy, tento rok je to 92 až 95 Sk/kg.

Slovenskí chovatelia oviec dostávajú na svoje chovy aj štátne dotácie. Príspevok je po súhlase EÚ stanovený na 600 Sk na kus bahnice a jarky nad 12 mesiacov veku.

Jahňacina je v mnohých európskych krajinách pokladaná za gurmánsku lahôdku, pričom najväčšia spotreba tohto druhu mäsa je práve na Veľkú noc. Dopyt po jahňacine na Slovensku je však v porovnaní s priemerom EÚ veľmi nízky. Spotreba sa dlhodobo pohybuje na úrovni štvrť kilogramu na osobu a rok. Priemer únie je 3,4 kg. V niektorých krajinách, ako napríklad v Grécku, je to až 11,4 kg. V Taliansku, kde sa dovážajú aj slovenské jahňatá, je spotreba 1,5 kg. Taliansko, Francúzsko, Dánsko a Nemecko sú pre vysokú spotrebu a nižšie chovy nútené dovážať takmer polovicu jahňacieho mäsa.

Na Slovensku sa vlani chovalo približne 325 000 kusov oviec. Z nich asi 230 000 tvorili bahnice. Stavy sa tak už niekoľko rokov udržujú na rovnakej úrovni.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  4. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  5. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  6. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  7. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  1. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Alarica – new business project in the market of shoes
  7. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  8. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  9. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  10. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 8 718
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 117
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 067
  4. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 2 592
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 098
  6. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 922
  7. Kam do tepla v januári? 1 544
  8. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 450
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 441
  10. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€ 1 196

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Je z trinástich detí a nikto mu neveril. Dnes láme rekordy

Hovoria o ňom ako o novom Matejovi Tóthovi. Sedemnásťročný Daniel Kováč však musel dokázať, že nie je feťák a so športom to myslí vážne.

DOMOV

Trebišov, mesto syfilisu. Už osem rokov sa mu nedarí nad chorobou zvíťaziť

Syfilis šíria nezriedka detské prostitútky.

ŠPORT

Kuzminovej brat Šipulin nebude môcť štartovať na olympiáde

Infomovala spravodajská agentúra RIA.

KOMENTÁRE

Urazili ste môjho priateľa, pán premiér

Viem, nemenovali ste ho. Ale označili ste ho jeho náboženským vyznaním.

Neprehliadnite tiež

Amazon dotlačil Carrefour k tomu, že investuje takmer 3 miliardy eur do e-shopov

Druhý najväčší maloobchodný reťazec na svete online predajom reaguje na rastúci tlak amerického internetového obchodu Amazon.

Nezamestnaní sa za prácou presúvať nechcú, štvortisícový príspevok by to mohol zmeniť

Ak sa už Slovák rozhodne, že sa za prácou presťahuje, uprednostní odchod do zahraničia.

Bývalý jazdec formuly 1 Niki Lauda kupuje späť leteckú spoločnosť Niki, ktorú založil

Firma pretekára Laudu Laudamotion zdolala svojich konkurentov v snahe zachrániť leteckú spoločnosť Niki.

Netflix je po prvýkrát ohodnotený na vyše 100 miliárd dolárov

Netflix je čoraz viac populárnejší aj v Európe, európskych divákov je viac ako amerických.

Riaditeľ spišskonovoveského Embraca označil navýšenie platov za nadštandardné

Celkové príjmy zamestnancov spoločnosti vzrastú v tomto roku v priemere o 11 percent.