Od marca budú niektoré slovenské mäsové výrobky drahšie

Bratislava 23. februára (TASR) - Od marca vzrastú ceny niektorých slovenských výrobkov z mäsa. Zapríčinil to nový kódex, ktorý zaväzuje mäsokombináty ...

Bratislava 23. februára (TASR) - Od marca vzrastú ceny niektorých slovenských výrobkov z mäsa. Zapríčinil to nový kódex, ktorý zaväzuje mäsokombináty zvýšiť podiel mäsa v týchto výrobkoch. V dôsledku toho budú slovenské výrobky kvalitnejšie, ale ich cena vzrastie v niektorých prípadoch až o štvrtinu. Informovali o tom na dnešnej tlačovej besede predstavitelia Slovenského zväzu spracovateľov mäsa.

Okrem toho sa v najbližších mesiacoch zvýšia ceny mäsa a mäsových výrobkov o 10 % v dôsledku zvyšujúcich sa cien elektrickej energie, plynu, vodného a stočného.

V marci prestanú platiť prechodné ustanovenia Ministerstva pôdohospodárstva (MP) SR a Ministerstva zdravotníctva SR, ktoré ošetrujú potravinový kódex v oblasti mäsových výrobkov. To ovplyvní ceny niekoľkých obľúbených salám, ako sú Inovecká saláma, Malokarpatská saláma, Nitran alebo obyčajná suchá saláma. Spolu s nimi vzrastie aj cena 11 mäkkých výrobkov z mäsa. Pôjde predovšetkým o spišské párky, špekáčiky, Liptovskú alebo Šunkovú salámu.

Zmena, v dôsledku ktorej sa zvýši obsah mäsa v týchto výrobkoch, sa však týka iba producentov, ktorí vyrábajú svoje produkty na území SR. Tak sa môže stať, že napríklad Malokarpatská saláma vyrobená v Maďarsku podľa súčasnej receptúry bude lacnejšia a zároveň menej kvalitná ako rovnako označená slovenská saláma, ktorá však bude kvalitnejšia - bude totiž obsahovať viac mäsa. Zaujímavosťou je, že norma, ktorá bude platiť od marca, si vyžiada návrat k receptúram, ktoré sa používali v roku 1989.

Slovenskí producenti už oznámili obchodným reťazcom, že ceny zmienených výrobkov sa od marca zvýšia. Niektoré obchodné reťazce však odmietli za takýchto cenových podmienok spolupracovať, a preto je pravdepodobné, že spomenuté slovenské výrobky sa v týchto obchodných sieťach už nebudú vyskytovať. Pravdepodobne ich nahradia menej kvalitné zahraničné produkty, ktorých názov však bude rovnaký ako slovenských.

Slovenskí mäsiari sa snažia v spolupráci s Ministerstvom pôdohospodárstva (MP) SR dosiahnuť, aby boli výrobky, ktoré kódex ošetruje, zaradené do zoznamu EÚ ako tradičné výrobky garantovanej kvality. Tie by potom museli obsahovať rovnaký podiel mäsa, nech by boli vyrobené hocikde na svete. Takéto rozhodnutie by z Bruselu mohlo prísť do 12 mesiacov. Spolu s uvedeným opatrením sa MP zaviazalo pomôcť mäsiarom aj pri propagácii kvalitných slovenských výrobkov.

Mäsospracovateľské kombináty sa cítia ohrozené, pretože podiel produkcie, ktorá bude vyrábaná podľa nových receptúr, v závislosti od jednotlivých producentov dosahoval doteraz 30 až 60 % z celkového predaja. Predstavitelia mäsokombinátov sa preto pripravili aj na to, že ľudia nebudú kupovať drahšie slovenské výrobky, aj keď budú kvalitnejšie ako zahraničné. Spracovali preto variant, podľa ktorého budú vyrábať podľa súčasných receptúr za súčasné ceny, ale zmenia názov. Tak sa môže stať, že saláma, ktorá je teraz označovaná ako Malokarpatská a je vyrobená na Slovensku, bude od marca nazvaná inak, ale bude vyrobená podľa súčasnej receptúry. Tým sa obíde kódex, ktorý ošetruje iba presne pomenované druhy salám.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 332
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 402
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 090
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 028
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 464
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 169
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 660
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 237
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 995
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 935

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kritikov SNS pribúda, okresný expredseda označil Danka za autokrata

Bývalý okresný predseda SNS Patrik Zvonár vystúpil z SNS potom, ako ho vedenie strany odvolalo bez udania dôvodu.

KOMENTÁRE

Susedia ich nechcú. Ani vtedy, keď sú to poriadni ľudia

Odťahujú sa od nich. Stále začínajú odznova.

Neprehliadnite tiež

Billa dostala štvrtú miliónovú pokutu. Aj za dva jogurty

Reťazec sa voči pokute odvolal, inšpektori si stoja za svojím.

Poistky môžu opäť zdražieť, Kažimír premýšľa o zavedení DPH

DPH by nahradila dve mimoriadne dane, ktoré teraz poisťovne platia z poistenia nehnuteľností či áut.

Diaľnice na Slovensku sú bezpečné, nehôd na nich je málo (rozhovor)

Na autostrádach len 3,7 percenta zo všetkých havárií spôsobia kamióny.

Eurokomisárka: Fico zrejme nevie, čo Brusel robí pri kvalite potravín

Premiér pred niekoľkými dňami vravel, že možno zakáže potraviny nerovnakej kvality ako na západe.