V Európe klesá dopyt po hydine kvôli strachu z vtáčej chrípky

Budapešť 18. januára (TASR) - Európski spotrebitelia sa opäť vyhýbajú hydinovému mäsu kvôli strachu z vtáčej chrípky. Predovšetkým v krajinách, ktoré ...

Budapešť 18. januára (TASR) - Európski spotrebitelia sa opäť vyhýbajú hydinovému mäsu kvôli strachu z vtáčej chrípky. Predovšetkým v krajinách, ktoré ležia v blízkosti Turecka, úrady bojujú proti rozšíreniu nákazy.

Bulharskí chovatelia hydiny a producenti hydinových výrobkov sa obávajú, že budú musieť kvôli poklesu dopytu znížiť svoju produkciu o polovicu. V Rumunsku sa znížil predaj hydiny a hydinových výrobkov o 40 % a v Maďarsku panujú obavy, že v budúcnosti môže prísť k poklesu chovu hydiny.

"Čakali sme, že predaj sa vráti k normálu tak tri mesiace potom, ako sa nákaza objavila v Rumunsku. Avšak situácia v Turecku zabránila akémukoľvek oživeniu predaja. Mesačný predaj klesol o 40 % alebo 7 000 ton z úrovne, na ktorej bol v septembri," povedal prezident rumunskej Asociácie chovateľov hydiny Ilie Van. V Rumunsku sa vtáčia chrípka od októbra 2005 objavila v 26 dedinách, avšak v krajine nebol zaznamenaný prípad prenosu choroby na človeka.

V Turecku, ktoré je od Rumunska vzdialené vzdušnou čiarou cez Čierne more 200 kilometrov, sa potvrdilo 21 ľudských prípadov nakazenia smrtiacim kmeňom vtáčej chrípky H5N1. Tento vírus od roku 2003 na celom svete zabil 79 ľudí, predovšetkým vo východnej Ázii.

"Znížili sme svoju produkciu o 30 % a možno ju v budúcnosti znížime ešte viac," povedal výkonný riaditeľ združenia bulharských chovateľov hydiny Polo Commerce Anatolij Kolev. Bulharsko sa nachádza medzi Rumunskom a Tureckom.

Maďarskí chovatelia dúfali, že počas konca roka 2005 príde k oživeniu predaja, pretože informácie o vtáčej chrípke na čas zmizli z prvých stránok novín. Pomôcť mala aj reklamná kampaň, ktorá zdôrazňovala, že maďarská hydina nie je škodlivá a jesť ju nie je nebezpečné. Táto kampaň stála 1 milión USD, čo je v prepočte asi 31 miliónov SKK. V novembri sa však o 10 % znížil počet novovyliahnutej hydiny, čo sa vďaka šesťtýždňovému chovnému cyklu na trhu prejaví niekedy teraz a tento trend môže pokračovať. "Ešte je príliš skoro, ale niektoré skutočnosti naznačujú, že môžeme skončiť v druhom extréme, totiž, že budeme chovať príliš málo kurčiat," povedal riaditeľ maďarskej Rady chovateľov hydiny László Takács pre agentúru Reuters. Dodal, že straty zo zníženia predaja a vyšších nákladov na skladovanie dosiahli okolo 2,5 miliardy HUF, čo je v prepočte asi 375 miliónov SKK.

V ďalších krajinách mimo čiernomorského regiónu je situácia komplikovanejšia. Napríklad Francúzsko a Taliansko stále trpia poklesom predaja hydiny. V Španielsku prišlo k opätovnému oživeniu predaja a v Nemecku a Británii správy o vtáčej chrípke nijak výraznejšie neovplyvnili predaj hydiny.

Vo Francúzsku, ktoré je najväčším európskym producentom hydiny s ročným obratom z jej predaja viac než 6 miliárd EUR, čo je v prepočte 225,22 miliardy SKK, od začiatku roka dopyt opäť klesol o 20 % potom, ako v období Vianoc prišlo dočasne k jeho zvýšeniu. Tento týždeň o tom informoval francúzsky minister poľnohospodárstva Dominique Bussereau. Zároveň chovateľom prisľúbil finančnú pomoc, ktorá by mala kompenzovať nižší predaj a ceny. Avšak poľnohospodárske združenia označili sľúbený objem pomoci za nedostatočný.

V Taliansku sa predaj hydiny znížil až o 50 % a poľnohospodársky zväz Coldiretti uviedol, že objavenie nákazy v Turecku ešte posilnilo pokles. Straty chovateľov v Taliansku sa odhadujú na 500 miliónov EUR. V Poľsku, ktoré je najväčšie spomedzi 10 nových členských štátov únie, sú v súčasnosti ceny hydiny rekordne nízke, avšak chovatelia sú vzhľadom na spotrebu a vývoz optimistickí. "Ceny sú teraz v porovnaní s vlaňajškom o 25-30 % nižšie a pozorujeme aj mierny pokles dopytu na domácom trhu, avšak nie je to nijak dramatické. Spotreba v krajine je stále vysoká a prevyšuje priemer v Európskej únii. A pozitívnou správou je, že náš vývoz rapídne rastie. Poľská hydina je v súčasnosti najlacnejšia v celej EÚ a jej kvalita je naozaj vysoká, takže objednávky sa len hrnú," povedal generálny riaditeľ poľskej Komory chovateľov hydiny Leszek Kawski.

Informovala o tom agentúra Reuters.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 760
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 298
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 641
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 537
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 354
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 582
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 399
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 518
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 161
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 955

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

TECH

Vedci sú na stope tajomstvu DNA

Vďaka úžasnému technologickému vývoju vznikajú nové vedné odbory.

EKONOMIKA

British Airways vypadli systémy, na letiskách panuje chaos

Zrušila sobotňajšie lety z Londýna.

ŽENA

Sex s robotom: Môžu napodobeniny nahradiť vzťah so živým partnerom?

Vývoj sexuálnych pomôcok prekračuje hranice.

Neprehliadnite tiež

AKTUALIZOVANÉ

British Airways vypadli systémy, tisíce cestujúcich uviazli na letiskách

Cestujúci na letisku Heathrow v Londýne informovali o dlhých čakaniach.

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.

Bloomberg: Elektrické auta môžu byť lacnejšie než benzínové

Pokles cien batérií by mohol znamenať, že elektrické autá zlacnejú už v roku 2025.