Podľa nich je to pravdepodobne iba malá časť pašovaného tovaru.
Ilegálny obchod s kaviárom má "dôležité prepojenie na organizovaný zločin", varovala ochranárska organizácia Traffic.
Väčšina pašovaných zásielok sa za posledných 5 rokov našla v Nemecku, a to 2,2 tony, vo Švajčiarsku 2 tony, v Holandsku 1,9 tony a Poľsku 1,8 tony. Rekordný rok pre pašovaný kaviár bol rok 2003, keď sa v ilegálnych transportoch odhalilo 3,7 tony tejto drahej lahôdky. V roku 2005 zabavili dohromady 1,7 tony vajíčok z jesetera pochádzajúcich prevažne z Ruska. Tieto údaje podľa organizácie Traffic vychádzajú z čísiel databázy Európskej únie EU-TWIX (European Union-Trade Wildlife Information eXchange), ktorú prevádzkuje belgický colný úrad s podporou Európskej komisie (EK).
Podľa celosvetovej organizácie zameranej na ochranu prírody World Wide Fund of Nature (WWF) zmizlo v posledných desaťročiach už 70 % populácií na celom svete. Obchod s ikrami preto prísne limituje Washingtonská dohoda o ochrane druhov Cites. Podľa nej sa nesmie bez povolenia doviezť do EÚ viac ako 250 gramov. Príslušná organizácia OSN okrem toho stanovuje každý rok obchodné kvóty. Legálny obchod preto v rokoch 1998 až 2003 klesol o 70 %, informuje WWF. Vzniknutú medzeru pravdepodobne vyplnil ilegálny predaj.
Podľa WWF je základný problém niekde inde. "V regióne okolo Kaspického mora v strednej Ázii, odkiaľ pochádza väčšina kaviáru, je priemerný mesačný príjem okolo 120 USD. Kilogram kaviáru Beluga prinesie rybárom na jeden raz 7 000 USD. Preto rybári bez rozpakov porušujú kvóty na lov," uviedla spolupracovníčka WWF. V prepočte ide o sumy 3 797 SKK a 221 480 SKK.
Informoval o tom nemecký magazín Spiegel na svojej internetovej stránke.