ŠVPS: Po dobe spotreby sa v auguste v obchodoch predávalo 918 druhov potravín

Bratislava 19. septembra (TASR) - Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR vykonali v auguste celkom 3 140 kontrol. Z celkového ...

Bratislava 19. septembra (TASR) - Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR vykonali v auguste celkom 3 140 kontrol. Z celkového počtu 2 848 prekontrolovaných objektov zistili nedostatky v 1 139 prípadoch, čo bolo 39,9 %. Pritom v júli bol podiel takýchto subjektov 38,8 %.

U prvovýrobcov pestovateľov uskutočnila ŠVPS 48 kontrol, nedostatky zistila v 8 prípadoch. V správnom konaní bolo vydaných celkom 238 rozhodnutí, ktorými boli uložené opatrenia na odstránenie nedostatkov. Najviac rozhodnutí, 161, bolo vydaných pre obchodnú sieť, pre kategóriu výrobcovia a baliarne 39 rozhodnutí.

Na výrobky, ktoré nespĺňali požiadavky stanovené zákonom o potravinách a potravinovým kódexom, bolo vydané opatrenie o zákaze uvádzania výrobkov do obehu. V auguste bolo takýchto 519 druhov výrobkov a ich hodnota dosiahla takmer 1,24 milióna Sk. Po dobe spotreby sa v obchodnej sieti predávalo 918 druhov potravín.

Za porušenie hygienických predpisov uložili inšpektori ŠVPS blokové pokuty u výrobcov, distribútorov a v obchodnej sieti. Celková hodnota blokových pokút na mieste je 188 400 Sk, pričom najviac ich inšpektori uložili v obchodnej sieti vo výške 165 400 Sk.

V auguste nadobudlo právoplatnosť 87 rozhodnutí o uložení finančného postihu za porušenie platných zákonov. Hodnota uložených pokút je 735 000 Sk, z toho v obchodnej sieti bolo 63 rozhodnutí v hodnote 612 000 Sk, v kategórii výrobcov a baliarní 17 rozhodnutí v hodnote 82 000 Sk.

Vo všetkých organizáciách, ktoré vyrábajú alebo predávajú potraviny, bolo do laboratórií na kontrolu kvality a zdravotnej bezpečnosti odobratých 2 363 vzoriek. Z tohto počtu nevyhovovalo platným právnym predpisom 160 vzoriek, čo tvorí 6,77 %.

Najčastejšími hygienickými nedostatkami vo výrobe boli plesnivé suroviny skladované na znečistenej a zatečenej podlahe, potuchnutý zápach, zatečené steny a stropy, vo výrobni výskyt lietajúceho hmyzu, nevhodne umiestnené okno vo výrobni parených výrobkov a strúhanky (v pivničných priestoroch), ktoré bolo na úrovni chodníka, suroviny po dátume spotreby skladované spolu s používanými surovinami, či poškodené siete na oknách. Inšpektori našli pri kontrole aj vrecia so surovinami priamo na podlahe - vaječná pasterizovaná zmes, v sušiarni cestovín výskyt plesne a ďalšie. Za nedostatok považovali aj chýbajúce osvedčenie o hygienickej spôsobilosti, nevyhovujúcu kanalizáciu a poškodené technologické zariadenia.

V obchodnej sieti boli najčastejšími hygienickými nedostatkami nevhodné skladovanie mliečnych výrobkov, ktoré pokrývala vrstva ľadu, údaje pre spotrebiteľov boli prekryté etiketou "zľava", poškodené podlahy, steny, hrdzavé kovové konštrukcie, ale aj poškodené nátery v chladničkách a mraziacich boxoch, poškodené gumové tesnenia v mrazničkách, drevené police, steny a strop v chladiarni s výskytom plesní. Inšpektori zaznamenali aj spoločné skladovanie nezlučiteľných tovarov v mrazničke, chýbajú meracie zariadenia teplomery, nedodržanie teplotného režimu v chladiarenských a mraziarenských boxoch. Okrem toho našli prepravky s mäsom na podlahe, ale aj škodcov, zistili, že počas predaja sa vykonávali stavebno-technické úpravy, že je nevyhovujúca osobná hygiena a chýba osvedčenie o odbornej spôsobilosti.

ŠVPS o tom informovala na svojej internetovej stránke.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  2. Tipy na rodinné výlety autom po Slovensku
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami.
  2. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  3. Tipy na rodinné výlety autom po Slovensku
  4. Modesta Real Estate sprostredkovala pre Emil Frey halu v P3
  5. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  6. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  7. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  8. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  9. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  10. Cíťte sa v priestore príjemne
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 10 080
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 544
  3. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 264
  4. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 4 082
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 949
  6. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 769
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 743
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 467
  9. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek 2 059
  10. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 739

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Na ministerstve prežil Mečiara, Dzurindu aj Fica. Prečo by mal Plavčan odstúpiť

Aj keď ďalšie kauzy pribúdajú, odstúpiť zatiaľ neplánuje.

KOMENTÁRE

Keď už je trápne posmievať sa ministrovi školstva

Dôležité je ukázať, kto to celé vymyslel. A či to je riadená schéma.

EKONOMIKA

Flash končí, Tatra banka zmení internet banking

Flashové internetové bankovníctvo je bezpečné, uisťuje Tatra banka.

PRIMÁR

Antibiotiká netreba vždy dobrať, naznačuje nová analýza

Odborníci spochybnili odveké pravidlo pri užívaní antibiotík.

Neprehliadnite tiež

Chuť hranolčekov z ulice Únia nezmení

Zmenu v návrhu nariadenia vyrokovalo Belgicko, aby sa nezmenila výroba dvakrát smažených hranolčekov z pouličných stánkov.

Starbucks urobil miliardový obchod, získa ďalšie kaviarne v Číne

Reťazec získa zhruba 1300 prevádzok v mestách Šanghaj a Ťiang-su a v provincii Če-ťiang.

Predseda Európskej investičnej banky sa nezmení, opäť to bude Werner Hoyer

Hoyer je predsedom banky od začiatku roka 2012, teraz ho zvolili na ďalších šesť rokov.