SME
Sobota, 25. september, 2021 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky

Po uvoľnení opatrení v Británii sa opäť zvýšil potravinový odpad

Rodiny upustili od návykov, ktoré im pomáhali efektívnejšie nakladať s potravinami.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR)

LONDÝN. Plytvanie potravinami a množstvo odpadu z nich sa v britských domácnostiach po uvoľnení obmedzení vrátilo na úroveň pred vypuknutím pandémie nového koronavírusu.

Ukázala to tento týždeň správa organizácie WRAP, charitatívnej organizácie, ktorá podporuje environmentálnu udržateľnosť a recykláciu.

Rodiny totiž po opätovnom otvorení ekonomiky upustili od návykov, ktoré im pomáhali efektívnejšie nakladať s potravinami, a znova si kupujú viac jedla mimo domu.

Podľa najnovšieho prieskumu WRAP možno až troch z 10 britských občanov, teda 30 percent, klasifikovať ako „ľudí, ktorí plytvajú potravinami“.

Skryť Vypnúť reklamu

Ide o nárast z 20 percent v apríli 2020. Toto zvýšenie sa zhoduje s uvoľnením pandemických obmedzení v Spojenom kráľovstve.

Ide o zvrat oproti minuloročnému trendu, keď pozitívne správanie, ako plánovanie, varenie a mrazenie porcií, viedlo k 43 percent poklesu potravinového odpadu. Teraz sú tieto "dobré návyky" ohrozené, pretože ľudia opäť čelia časovým tlakom a nahrádzajú doma pripravené jedlá hotovými, ktoré si kúpia a odnesú so sebou.

"Návrat uponáhľaného životného štýlu znamená, že sa vrátime do starých koľají," uviedla vo vyhlásení Sarah Claytonová, vedúca výskumu zmien správania v organizácii WRAP.

"Po šokujúcej správe IPCC (Medzivládneho panelu pre zmenu klímy OSN) tento mesiac si musíme uvedomiť, že plytvanie potravinami je zdrojom zmeny klímy a väčšina potravinového odpadu pochádza z domácností," dodala Claytonová.

Skryť Vypnúť reklamu

Zo správy IPCC zo začiatku augusta vyplýva, že priemerná celosvetová teplota sa do roku 2030 môže zvýšiť o 1,5 stupňa Celzia, teda o 10 rokov skôr, ako uvádzali predchádzajúce predpovede. Údaje podľa expertov ukazujú, že otepľovanie sa v uplynulých rokoch ešte zrýchlilo. V jej záveroch sa píše, že globálne otepľovanie už urýchľuje zvyšovanie hladiny morí, roztápa ľadovce a zhoršuje extrémy počasia, ako sú vlny horúčav, suchá, záplavy a búrky. Tropické cyklóny sú podľa správy IPCC stále silnejšie, zatiaľ čo arktický morský ľad a permafrost sa topí.

Všetky tieto trendy sa v nasledujúcich rokoch ešte zhoršia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  2. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  3. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  5. Znalec slovenského brandy
  6. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  7. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  8. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  1. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  2. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  3. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  4. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  5. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 891
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 654
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 575
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 4 431
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 670
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 513
  7. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 3 421
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 320
  9. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 2 986
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 896
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Hlasovanie poštou sa už začalo.

Otázky a odpovede o voľbách v Nemecku.


24. sep
Miroslav Šatan.

V minulosti boli jej členmi dvaja Slováci.


TASR 6 h
Jessica Chastain, jedna z dvoch ocenených herečiek na festivale v San Sebastiáne.

Ceny za najlepší herecký výkon si vzali dve herečky.


1 h
Thajská vláda plánuje zriadiť centrum na boj proti neovereným správam na sociálnych médiách.

Dokedy sa chceme prizerať, ako nám lži na internete zabíjajú spoluobčanov?


Martin Klus 24. sep

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Mercedes-Benz sa spája so spoločnosťami Stellantis a TotalEnergies.


SITA 7 h
Britský premiér Boris Johnson (vľavo) na stretnutí s americkým prezidentom Joeom Bidenom v Bielom dome.

Britániu kritizoval aj Joe Biden.


TASR 10 h
Zber hrozna vo viniciach PD Vinohrady v Rači.

Vinári zároveň poukazujú na nepredané zásoby z minulého a predminulého roka.


TASR 10 h
Ministerka pre investície Veronika Remišová.

Pôvodnú dotáciu 1,1 milióna eur navýšili o ďalší milión.


TASR 11 h

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  4. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  5. Martin Ondráš: Stratili sme potravinovú sebestačnosť. Stratíme aj bezpečnosť potravín?
  6. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Jakub Šimek: Ako po pandémii predbehnúť Estónsko je otázka za 20 bitcoinov
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 680
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 12 241
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 148
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 514
  5. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 324
  6. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 870
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 3 825
  8. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 3 761
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Zatvoriť reklamu