SME
Nedeľa, 25. júl, 2021 | Meniny má JakubKrížovkyKrížovky

Ceny niektorých pekárenských výrobkov rastú, pekári vidia viacero dôvodov

Hlavným dôvodom zostáva pandémia koronavírusu.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: FOTO SME - JOZEF JAKUBČO)

BRATISLAVA. Ceny rožkov či pšeničnej múky hladkej podľa prieskumov stúpajú. Výkonný riaditeľ Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Milan Lapšanský za tým vidí fakt, že pandémia koronavírusu výrazným spôsobom zvýšila náklady pekárov.

„Či už cez rast nákladov na protipandemické opatrenia alebo pre nákup výrazne väčšieho množstva dezinfekčných a ochranných prostriedkov," uviedol pre agentúru SITA Milan Lapšanský. Na pekárov podľa neho doľahli aj rastúce ceny pšenice na svetových trhoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Štát nenašiel spôsob podpory pekárov

Štát zároveň podľa Lapšanského napriek verejným prísľubom na rozdiel od okolitých štátov doposiaľ nenašiel spôsob podpory pekárskeho odvetvia.

Súvisiaci článok Zväz pekárov a cukrárov kritizuje vládnu novelu Čítajte 

„Výrazne tak znevýhodnil našu konkurencieschopnosť voči zahraničným dodávateľom," pokračoval v hodnotení stavu Lapšanský.

Podľa poslednej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska, ktorú zverejnila Pôdohospodárska platobná agentúra, v máji tohto roka oproti aprílu mierne stúpla napríklad priemerná odbytová cena 40-gramového tukového rožka o 0,4 percenta na úroveň 5,23 eura za 100 kusov.

Medziročne bola priemerná odbytová cena takéhoto rožka vyššia o 1,7 percenta a cena 50-gramového tukového rožka medziročne vzrástla až o 5,1 percenta.

Priemerná odbytová cena pšeničnej múky hladkej sa v máji medzimesačne zvýšila o 1,4 percenta.

Skryť Vypnúť reklamu

Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov

Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov združuje výrobcov z celého Slovenska. Má takmer 500 členov od SZČO až po veľké pekárne.

Členovia zväzu každodenne zabezpečujú väčšinu spotreby chleba, pečiva i cukrárskych výrobkov Sloveniek i Slovákov a zamestnávajú viac ako 12 000 pracovníkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  4. Od Česka až po Jadran
  5. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  7. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  8. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 140
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 450
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 205
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 878
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 647
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 981
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 571
  8. Od Česka až po Jadran 3 305
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 562
  10. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 481
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Malebnou cestou Alojza Medňanského s Barbarou Rusnákovou.


21. júl
Premiér Eduard Heger.

Hlasovanie v parlamente prebehne v nedeľu.


6 h
Miroslav Kocúr.

Klérus bráni sám seba a priťahuje len sebe podobných.


21. júl
Milan Lasica počas klaňačky na svojom poslednom koncerte so súborom Bratislava Hot Serenaders 18. júla 2021 v Štúdiu L+S.

Teraz by som bol rád, keby sme o Milanovi Lasicovi spolu mlčali, hovorí.


23. júl

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Poslanci odobrili ďalšiu vlnu znižovania administratívnej záťaže.


SITA 14 h
Nikola Tesla 1856 – 1943,srbský pôvod

Národnostná príslušnosť Teslu je dlhodobo predmetom sporov medzi Chorvátskom a Srbskom.


TASR 17 h
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.

Sankcie sa týkajú blokovania aktív, zákazu pohybu tovaru na území Ukrajiny či duševného vlastníctva.


TASR 18 h
Výroba v závode Volkswagen Slovakia.

Problémy nastali kvôli pandémii.


TASR 23. júl