SME
Sobota, 8. máj, 2021 | Meniny má IngridaKrížovkyKrížovky

Ceny mäsa a mäsových výrobkov budú rásť

Zvyšovanie cien je reakciou výrobcov na zvyšujúce sa náklady vstupujúce do výroby.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Ceny mäsa a mäsových výrobkov budú rásť. Zvyšovanie cien bravčového mäsa a mäsových výrobkov je reakciou výrobcov na zvyšujúce sa náklady vstupujúce do výroby.

Informovala o tom Eva Forrai, výkonná riaditeľka Slovenského zväzu spracovateľov mäsa (SZSM).

Tento stav podľa nej zároveň potvrdzujú aj výsledky už zrealizovaných aukcií na nemeckej burze, ktorej vývojom sa trh riadi.

Postupný, ale intenzívny nárast cien bravčových, jatočne upravených tiel sa na burze prvotne zaznamenal v 7. týždni, kde prišlo po niekoľkomesačnej stagnácii k nárastu ceny počas štyroch po sebe nasledujúcich týždňov z úrovne 1,19 eura/kilogram (kg) na úroveň 1,50 eura/kg, teda nárast o 26 %. Výrobcovia zároveň pri zvyšovaní cien musia podľa Forrai zohľadniť aj nárast cien obalových a pomocných materiálov či korenín.

Skryť Vypnúť reklamu

"Nárast cien vstupov do výroby sú výrobcovia nútení premietnuť aj do ich odberateľských cien. Zvýšenie cien mäsa a mäsových výrobkov očakávame od polovice apríla, a to na úrovni približne 10 až 12 percent," priblížila Forrai.

Dodala, že na zvyšujúce sa ceny bravčového mäsa a mäsových výrobkov má vplyv aj medziročný nárast úrovne minimálnej mzdy na hodnotu 623 eur, či zvýšené náklady na logistiku.

Slovenský zväz spracovateľov mäsa je dobrovoľným združením fyzických a právnických osôb, podnikajúcich v oblasti spracovania mäsa, výroby mäsových výrobkov a/alebo v oblasti súvisiacej s touto podnikateľskou činnosťou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  6. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  7. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  10. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  1. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  3. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  4. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  5. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  6. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 57 611
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 991
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 398
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 13 836
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 606
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 742
  7. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 630
  8. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 418
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 195
  10. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 7 068
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pamätník osloboditeľom v Jelšave.

Nemusíme pripomínať, že nočný vlk a zajac je pôvodom kriminálny gang.

5. máj
Nezažili SME, ale nezabudli sme.

Dnes si pripomíname, prečo je dôležité, aby sa z našej pamäti nestratili príbehy z čias vojny.

1 h
Ministerka spravodlivosti Mária Kolíková.

S nápadom na odvolávanie Kolíkovej prišiel Fico.

5 h

Projekt Vystrihaj sa Slovensko funguje piaty rok.

19 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Firmy poukazujú na zásadnú chybu a žiadajú rýchlu nápravu.

5 h
Ilustračné foto.

Slovak Lines má platnú zmluvu do polovice novembra.

7 h
Jaroslav Jánoš.

PPA tvrdí, že pokračuje vo svojej začatej reformnej práci.

8 h
Minister pôdohospodárstva za OĽaNO Ján Mičovský pred rokovaním vlády.

Mičovský má najviac poradcov zo všetkých ministrov Hegerovaj vlády.

8 h