SME
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Niektorým malým slovenským pivovarom hrozí pre koronakrízu zánik

Okrem takmer nulového obratu vznikla výrobcom aj priama škoda.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: Archív SME - Tomáš Benedikovič)

Všetky články, ktoré informujú o mimoriadnych opatreniach a základných zdravotníckych informáciách o novom koronavíruse, budú na SME.sk odomknuté a prístupné pre každého. Považujeme to totiž za verejný záujem. Ak chcete podporiť novinárov a serióznu i overenú žurnalistiku, môžete tak urobiť kúpou predplatného →


BRATISLAVA. Koronakríza tvrdo dopadla aj na prevádzku malých pivovarov na Slovensku. Zatiaľ čo posledných desať rokov zažili malé pivovary svoje znovuzrodenie a v roku 2019 ich už bolo vyše 70, vypuknutím pandémie aj v tomto odvetví prakticky zo dňa na deň poklesol odbyt sudového piva o viac ako 90 %, čo si vyžiadalo takmer na dva mesiace zastavenie výroby.

Malé pivovary, ktoré plnili pivo len do sudov, zostali takmer úplne bez príjmu, navyše im vznikla škoda, keďže nepredané pivo sa pokazilo. Po desiatich rokoch tak malým slovenským pivovarom hrozí opäť zánik.

Skryť Vypnúť reklamu

Agentúru SITA o tom vo štvrtok informoval predseda Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska Ľubomír Vančo.

Nepredané pivo sa pokazilo

V dôsledku zatvorenia prevádzok hotelov, reštaurácií a barov prišli malé pivovary o odbyt a v sudoch a tankoch im zostalo nepredané pivo.

Súvisiaci článok Investor plánuje na Gemeri vybudovať pivovar a vytvoriť stovky pracovných miest Čítajte 

Tomuto počas mimoriadnej situácie uplynula záručná doba, a veľké množstvo sa pre nedostatočný odbyt pokazilo.

„Mimoriadna situácia tvrdo zasiahla aj malé pivovary. Okrem takmer nulového obratu vznikla výrobcom piva aj priama škoda v dôsledku pokazeného piva v tankoch, pričom vzniknutá škoda sa pohybuje v rozsahu od 10-tis. eur až po 150-tis. eur na firmu podľa typu a veľkosti výroby a prevádzky," uviedol Ľubomír Vančo.

Celé odvetvie malého pivovarníctva zaznamenalo v uplynulých mesiacoch vplyvom prijatých preventívnych opatrení a zmeny spotrebiteľského správania zníženie odbytu, priame škody a predpokladá pokles tržieb do konca roku 2020 až o 30 až 40%. Niektoré malé pivovary nevylúčili ani ukončenie svojej činnosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Tradičná výroba je ohrozená

„Po rozmachu, ktorý zaznamenali malé pivovary posledných desať rokov, je opäť ohrozená ich existencia, čím zákazníci prídu o rozmanitú a tradičnú chuť piva vareného klasickým spôsobom.

Súvisiaci článok Pivovary začínajú sezónu, rozbiehať sa bude pomaly Čítajte 

Je potrebné, aby sme tento druh výroby piva ochránili a umožnili výrobcom znovu sa nadýchnuť. Vyzývame kompetentné orgány, aby pri pomoci potravinárskym odvetviam mysleli aj na toto tradičné odvetvie,“ dodal Ľubomír Vančo.

Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska je občianske združenie zastupujúce malé a remeselné pivovary.

Hlavným z cieľov Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska je podpora a rozvoj malých pivovarov na Slovensku a zachovanie rôznorodosti chutí pivného moku, ktorá sa v poslednej dobe takmer vytratila.

Všetko o koronavíruse a ochorení Covid-19

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  2. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  3. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  4. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  5. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  6. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  7. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  8. Študuj v malom a ži vo veľkom
  9. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  10. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 16 393
  2. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 15 656
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 375
  4. Aká je chémia vôní 12 089
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 354
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 842
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 638
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 273
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 751
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 901
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Slovensko

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Pivovar, Ekonomická kríza 2020
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Matovič
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Gröhling je zrelý na demisiu

V Hirošime otvorili školy dva mesiace po naozajstnej atómovke.

Peter Tkačenko
Donedávna herečka Ellen Page, dnes herec Elliot Page.
Komentár Borisa Vanyu

Komu sa nepáči v lyžiarskej rodine

Nitkami v SLA poťahuje taliansky podnikateľ žijúci na Slovensku.

Boris Vanya

Neprehliadnite tiež

Kamenický: Rozpočet je na okraji záujmu, pomoc v koronakríze je nedostatočná

Vláda podľa bývalého ministra financií rezignovala na pokrízovú konsolidáciu.

Opozičný poslanec Ladislav Kamenický (Smer-SD).

Ryanair je blízko k podaniu novej objednávky na boeingy 737 MAX

Cena lietadla predstavuje zhruba 125 miliónov dolárov.

Boeing 737 MAX.