SME
Piatok, 18. september, 2020 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Jarný mráz poškodil jahody, ich úroda bude menšia až o tretinu

Na Slovensku už začal samozber jahôd.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Mráz počas viacerých jarných nocí poškodil kvitnúce porasty jahôd na Slovensku natoľko, že z tohtoročnej produkcie budú mať Slováci približne o 30 až 40 % menej jahôd.

Agentúru SITA o tom v utorok informovala hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jana Holéciová.

Súvisiaci článok Sucho a mráz vychádzajú draho. Ovocia bude menej, ceny porastú Čítajte 

Zároveň dodala, že aj napriek tomu sa už uplynulé dni začali na Slovensku tohtoročné samozbery jahôd.

Čerstvé jahody od lokálnych pestovateľov si už môžu Slováci nazbierať na viac ako 20 miestach na Slovensku.

Skryť Vypnúť reklamu

"Tohtoročné samozbery jahôd síce poznačili intenzívne jarné prízemné mrazy a vplyv pandémie koronavírusu, no aj napriek tomu sú pestovatelia pripravení na zberačov," uviedla Jana Holéciová.

Podľa Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva pestuje Slovensko jahody na výmere cca 158 hektárov s úrodou 793 ton (údaj za rok 2018).

Tento rok však bude jahôd podľa SPPK menej pre spomínané prízemné mrazy. Farmári sa navyše museli vysporiadať aj s vplyvom obmedzení z koronavírusu.

"Vplyvom obmedzení z koronavírusu majú pestovatelia menej sezónnych zamestnancov zo zahraničia, ktorí im každý rok pomáhajú so zberom jahôd a ďalšieho ovocia. Aj preto poľnohospodári dúfajú, že miestni ľudia im formou samozberu pomôžu pozbierať čo najviac jahôd," ozrejmila hovorkyňa SPPK.

Skryť Vypnúť reklamu

Pestovatelia pripravili v tomto roku 23 jahodovísk, kde si ľudia môžu jahody sami nazbierať.

„Prvé jahody bývajú najväčšie, preto majú o ne ľudia aj najväčší záujem. Jahody dozreté v druhom alebo treťom kole sú už menšie, ale zase sladšie pre vyšší obsah cukru. Súbežne s postupným dozrievaním jahôd sa preto znižuje aj počet ľudí, ktorí si prídu k miestnemu pestovateľovi po úrodu. Prirodzene preto najväčší záujem o chutné jahody prostredníctvom samozberu bude v týchto dňoch," povedal predseda Ovocinárskej únie Slovenska Marián Varga.

Pestovatelia upozorňujú, aby ľudia dodržiavali aj počas samozberu jahôd ochranné opatrenia, neoberali vo veľkých skupinách, mali na tvári rúška a pred vstupom na pole si vydezinfikovali ruky. Samozrejmosťou je opatrnosť pri zbieraní jahôd a šetrné zaobchádzanie s porastami.

Skryť Vypnúť reklamu

"Ľudia samozberom jahôd dokážu pozbierať približne 40 % dopestovanej úrody. Pestovateľovi tak znížia náklady na mzdu, ktorú by inak musel zaplatiť priamo sezónnemu alebo kmeňovému zamestnancovi. Poľnohospodári však vidia pri samozbere jahôd aj ďalšie pozitíva. Samozbery jahôd sa stali populárnymi aj preto, lebo zákazník si sám vyberie, čo si z poľa odnesie domov. Nakupuje ovocie v najčerstvejšom stave a vytvára si bližší kontakt s pestovateľom. To je pre poľnohospodárov výhoda z dlhodobého hľadiska. Vytváranie takejto miestnej komunity je základom pre lepší vzťah spotrebiteľov k domácich potravinám," dodala Jana Holéciová.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  2. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  3. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  7. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  9. Home (ale aj) Office
  10. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  1. Foreigners will be centre stage in Bratislava for the whole week
  2. Poznanie
  3. Lákajú vás benefity poisťovní? Pri zmene si všímajte podmienky
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  6. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  7. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  8. Cenovo dostupná autokamera Mio a pritom sa skvelými funkciami
  9. Nová služba v Prešove – celoročný bezplatný zber elektroodpadu
  10. Prečo sa kanalizácia v našich mestách upcháva, keď prší?
  1. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 28 696
  2. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 27 172
  3. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 20 290
  4. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 15 196
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 13 297
  6. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 11 809
  7. Zažite liečivú silu minerálnych vôd. Obľubovali ich aj králi 10 261
  8. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 10 238
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 961
  10. Edícia autorov denníka SME: Malá kniha o zvieratách 3 8 375
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Profesor a odborník na tropickú medicínu Vladimír Krčméry.
Komentár Petra Schutza

Deklarácia na uhoľ

Česko-slovenská hranica je dokladom, že na prvej konfrontácii s domácimi pandemikmi deklarácia zhorela na uhoľ.

Peter Schutz
Sam Bennett (vľavo) a Peter Sagan v závere 19. etapy na Tour de France 2020.
Generálny riaditeľ Národného centra zdravotníckych informácií  Peter Bielik.

Neprehliadnite tiež

Deficit platobnej bilancie USA bol najvyšší za dvanásť rokov

Pandémia mala negatívny vplyv na export tovarov aj služieb.

Wall Street.

Heger na Mičovského žiadosť zvýšil štátny rozpočet o 52 miliónov eur

Majú sa tak vyrovnať záväzky za systémové nedostatky eurofondov z obdobia 2007 - 2013.

Minister financií Eduard Heger (OĽANO).

Česko na rizikovom zozname ovplyvní aj vlakové spojenia

Lístky na zrušené vlaky budú cestujúcim nahradené v plnej hodnote.

ZSSK od nedele obnoví vnútroštátnu dopravu. Vlaky
budú premávať opäť podľa riadneho grafikonu.

Trumpova administratíva zakáže aplikácie WeChat a TikTok

Americké firmy nebudú môcť distribuovať WeChat ani TikTok.

Ilustračné foto