SME
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

V prvom štvrťroku zaniklo 45 reštauračných prevádzok

Do marca 2020 boli najväčšími rizikami nedostatok presonálu a vysoká konkurencia.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: Mário Šmýkal)

Všetky články, ktoré informujú o mimoriadnych opatreniach a základných zdravotníckych informáciách o novom koronavíruse, budú na SME.sk odomknuté a prístupné pre každého. Považujeme to totiž za verejný záujem. Ak chcete podporiť novinárov a serióznu i overenú žurnalistiku, môžete tak urobiť kúpou predplatného →


BRATISLAVA. Gastrobiznis patril dlhodobo k najobľúbenejším oblastiam podnikania na Slovensku, keď sa za desať rokov počet podnikov v oblasti stravovania a pohostinstva takmer zdvojnásobil na marcových 8 400.

Počet zrušených prevádzok sa, naopak, znižoval. Vlani zrušili podnikatelia dovedna 119 prevádzok, čo bolo najmenej od roku 2011.

Výpadok príjmov podniky ruinuje

Za prvé tri mesiace roka 2020 už ukončilo podnikanie 45 prevádzok, vyplýva z analýzy poradenskej spoločnosti Bisnode.

Do marca 2020 boli najväčšími rizikami podnikania v oblasti reštauračných služieb nedostatok kvalifikovaných pracovníkov a vysoká konkurencia.

Skryť Vypnúť reklamu

V marci sa k týmto rizikám pridal boj proti pandémii nového koronavírusu, pre ktorý museli reštaurácie a pohostinstvá zatvoriť svoje prevádzky.

"Dlhodobejší výpadok príjmov, ktorému gastropodnikatelia aktuálne čelia, nemusia niektoré podniky ustáť. S najvyššou pravdepodobnosťou v tomto roku zaznamenáme rekordné čísla pri rušení prevádzok," myslí si analytička Bisnode Petra Štěpánová.

Najviac ohrozená skupina

Prevádzkovatelia reštaurácií sú podľa nej v súčasnosti jednou z najohrozenejších skupín podnikateľov.

Súvisiaci článok Hotely a reštaurácie odhadujú straty na 560 miliónov eur Čítajte 

Podobne sa na situáciu v gastrobiznise pozerá aj Asociácia zamestnávateľských zväzov a združení. Tá v stredu apelovala na vládu, aby pohostinstvá, cukrárne či reštaurácie mohli otvoriť aspoň vonkajšie terasy.

Riešenie finančných ťažkostí týchto štátom zatvorených prevádzok vidí Asociácia zamestnávateľských zväzov a združení aj v znížení nájomného prenajímateľmi a štátnej dotácii pre nájomcov vo výške 40 percent nájomného.

Skryť Vypnúť reklamu

Všetko o koronavíruse a ochorení Covid-19

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 872
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 981
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 629
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 431
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 687
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 583
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 273
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 224
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 196
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 064
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Koronavírus na Slovensku: Všetko dôležité na jednom mieste

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér obhajuje testovanie aj dátami, ktoré neexistujú

Hrozbou pre testovaných môže byť britská mutácia koronavírusu.

Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.
Dobré ráno

Dobré ráno: Štát ani neverí, že otestuje každého

Slovensko si vyskúša skríningové pretestovanie krajiny.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Výtery bez pointy

Vláda vyhodí milióny na testy, keď svet už beží preteky v očkovaní.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Minister financií Olaf Scholz (vpravo) v debate s kancelárkou Angelou Merkelovou a ministrom zdravotníctva Jensom Spahnom.
Ilustračná fotografia.

USA plánujú uvaliť sankcie na ruskú loď, ktorá sa podieľa na výstavbe Nord Stream 2

Sankcie majú byť uvalené na loď a jej majiteľa od utorka.

Loď Fortuna, ktorá sa podieľa na výstavbe plynovodu Nord Stream 2.

Kanada schválila návrat lietadla Boeing 737 MAX do prevádzky

Kríza modelov MAX sa začala haváriou tohto lietadla v Indonézii v roku 2018.

Boeing 737 MAX.