SME
Štvrtok, 26. november, 2020 | Meniny má KornelKrížovkyKrížovky

Obrovský tuniak sa v japonskej aukcii predal za druhú najvyššiu sumu

Tuniak vážil 276 kilogramov.

Rybí trh v Japonsku.Rybí trh v Japonsku. (Zdroj: TASR/AP)

TOKIO. Obrovský tuniak obyčajný sa v tohtoročnej prvej aukcii v Tokiu predal za 193,2 miliónov jenov, čo je historicky druhá najvyššia čiastka.

Majiteľom ryby, ktorá váži 276 kilogramov sa stala firma Kiyomura, prevádzkovateľ reťazca sushi reštaurácií Sushizanmai, napísala agentúra Kjódó.

Vlani padol rekord

Vlani sa tuniak pri prvej novoročnej aukcii vydražil za rekordných 333,6 miliónov jenov. Aj vtedy ho získal majiteľ Sushizanmai.

Cena za kilogram je tak 700-tisíc jenov. Cena zaplatená za kilogram ryby pri novoročnej aukcii ale nezodpovedá skutočnej hodnote rybieho mäsa.

Skryť Vypnúť reklamu

Prvá aukcia nového roka je v Japonsku skôr propagačnou akciou a veľkoobchodníci a majitelia sushi reštaurácií pri nej obvykle platia za najväčšie a najlepšie ryby obrovské čiastky, ktoré nezodpovedajú bežnej cene rybieho mäsa.

Na novej adrese

Od minulého roka sa tokijské aukcie konajú na novom rybom trhu, ktorý nahradil slávny trh Cukidži, najväčší trh s rybami na svete, ktorý vznikol v roku 1935.

Rybí trh sa predvlani presunul do novej lokality v Tojose, kde bola predtým plynáreň, kvôli budovaniu lepšej infraštruktúry pred letnými olympijskými hrami naplánovanými na rok 2020.

Rituál aukcie však zostáva rovnaký. Pred úsvitom si kupujúci v gumákoch prehliadnu gigantické čerstvé a zmrazené ryby a prekontrolujú ich kvalitu.

Aukcia začína po piatej hodine ráno zazvonením na zvony. Dnes bolo v ponuke 72 tuniakov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj matematika sa dá skrotiť
  2. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  5. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  6. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  7. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Už tretí rok mení dm "Black Friday" na "Giving Friday"
  4. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  5. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  6. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  7. Nová služba v Pezinku – bezplatný zber elektroodpadu
  8. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  9. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 27 283
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 22 206
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 13 324
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 11 931
  5. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 521
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 440
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 017
  8. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 7 875
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 762
  10. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 7 663
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Japonsko

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Fanúškovské násilie má pôvod v pocite zasvätenia (píše Michal Havran)

Ako sa vyhnúť vzniku domácich teroristických skupín.

Demonštranti a policajti počas nepovoleného protivládneho protestu pred Úradom vlády.

Jankovská priznala vzťah s Kočnerom. Spomína aj Fica

Neskôr chce vypovedať o Bödörovi, aj Zoroslavovi Kollárovi.

Moniku Jankovskú odvážajú z NAKA v Nitre.
Testovanie na nový koronavírus.
Boris Kollár leží po autonehode s obručou okolo hlavy v Nemocnici sv. Michala v Bratislave.

Neprehliadnite tiež

V boji s koronavírusom na Slovensku by mohla pomáhať aj nová aplikácia

O spustení aplikácie eRúško rozhodne Ústredný krízový štáb.

Ilustračné foto
Ilustračné foto

Štátu sa nedarí predať voľné pozemky v priemyselnej zóne Voderady

Ministerstvo hospodárstva preto žiada zmeniť uznesenie vlády.

Charitatívna aukcia aj sexuálne zneužívanie. Právnici ukázali, ako pomáhajú

Rebríček právnických kancelárií podľa odpracovných pro bono hodín.

S Clowndoctors pro bono spolupracuje advokátska kancelária CLS Čavojský & Partners