SME
Streda, 20. november, 2019 | Meniny má Félix

Japonské liehovary pracujú vo dne i v noci, dopyt po whisky však nedokážu uspokojiť

Dôvodom je čas potrebný na zrenie tých najlepších ročníkov.

Ilustračné foto.Ilustračné foto.(Zdroj: Flickr.com/CC/Nico Kaiser)

TOKIO. Prvýkrát po dvoch desaťročia musia zamestnanci liehovaru Nikka Whisky pracovať vo dne aj v noci, aby uspokojili globálny dopyt po whisky vyrobenej v Japonsku. Napriek tomu najlepšie plody ich práce sa pravdepodobne neobjavia na trhu skôr ako za desať rokov, vzhľadom na čas potrebný na zrenie tých najlepších ročníkov.

Japonskí liehovarníci na jednej strane profitujú, ale zároveň sú aj obeťou celosvetového smädu po whisky. Podľa prieskumu spoločnosti Euromonitor International by tento trh mal za päť rokov do roku 2023 vzrásť o 19 percent na 147,6 miliardy USD (133,82 miliardy eur).

Článok pokračuje pod video reklamou

Druhý najväčší japonský producent whisky

Krajina vychádzajúceho slnka si stabilne získava povesť producenta kvalitnej whisky, ale pre dlhotrvajúci čas zrenia nie sú jej výrobcovia schopní uspokojiť súčasný rast dopytu.

Súvisiaci článok Fascinujúce Japonsko: Tak odlišné a predsa tak lákavé Čítajte 

Liehovar Nikka, ktorý vlastní najväčšia japonská pivovarnícka spoločnosť Asahi Group Holdings, urýchlene rozširuje výrobu.

Liehovar, ktorému patria whisky značiek Taketsuru, Yoichi a Miyagikyo, sa rozhodol investovať 65 miliárd jenov (548,43 milióna eur) do zvýšenia produkcie o 20 percent v priebehu nasledujúcich dvoch rokov. Postaví novú infraštruktúru a zdvojnásobí pracovné zmeny.

Nikka je po Suntory druhým najväčším japonským producentom whisky.

Celkový dopyt sa bude zvyšovať

Hovorca spoločnosti Asahi Masato Išihara priznal, že Nikka momentálne nedokáže uspokojiť dopyt. Ten bude podľa neho ešte rásť, keďže "povesť japonskej whisky sa šíri na domácom aj zahraničnom trhu".

Analytici odhadujú, že celkový dopyt po japonskej whisky sa bude do roku 2022 zvyšovať o sedem percent ročne.

Domáci dopyt po japonskej whisky dosiahol vrchol v roku 1983 podľa národného daňového úradu. Následne sa spomalil, keď sa zmenil vkus zákazníkov, čo tiež spôsobilo, že niektoré liehovary znížili výrobu.

V uplynulom desaťročí si však japonská whisky znova získala fanúšikov, a nielen doma, ale aj v zahraničí. No vzhľadom na čas zrenia dodávky nestačia uspokojiť dopyt.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  2. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  3. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  4. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  5. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  6. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  8. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  9. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí...
  10. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  1. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  2. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  3. SEAT predstavil e-Scooter
  4. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  8. Changes to the Public Procurement Law – Take Two
  9. Tatras guide: A fresh take on the stunning soul of Slovakia
  10. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 010
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 11 795
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 10 636
  4. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 8 261
  5. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 653
  6. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 7 189
  7. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 141
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 5 253
  9. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 5 234
  10. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 4 194

Téma: Japonsko


Článok je zaradený aj do ďalších tém Osobné dodávky

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Ako sme prestali byť súdružkami a súdruhmi

Sloboda nie je dedičné právo. Žiadna generácia ju nedostáva hotovú a dokonanú: pripravenú na konzumáciu.

Protestné zhromaždenie Za slušné Slovensko na Námestí SNP v Bratislave.

S Kočnerom si dohadoval stretnutie aj bývalý šéf vojenských tajných

Skuhra šéfoval Vojenskému obrannému spravodajstvu za ministra Glváča.

Riaditeľ Vojenského spravodajstva Ľubomír Skuhra.
Marek Hamšík v zápase proti Azerbajdžanu.
Podcast Dobré Ráno

Neprehliadnite tiež

Slovensko o ELA nepríde, kauza jej sídla je sporom medzi inštitúciami

Europarlament žaluje spôsob, akým sídlo ELA umiestnili do Bratislavy.

Ilustračné foto
Prezident Donald Trump.

UniCredit Bank sprístupnila pre svojich klientov Google Pay

Spoločnosť Google uviedla na Slovensku službu vo februári 2018.

Ilustračné foto.

Starbucks ide prvýkrát do centra. Na ulicu sa chystá aj Costa Coffee

Značky si vybrali známe bratislavské námestia.

Starbucks ide do Starého mesta Bratislavy.