SME
Streda, 20. november, 2019 | Meniny má Félix

Cukor sa drží dole, i keď ceny ostatných potravín vyskočili

Od zrušenia kvót zlacnel cukor o pätinu, ukázala analýza.

Ilustračné foto. Ilustračné foto. (Zdroj: SITA)

BRATISLAVA. Cukor v našich obchodoch je najlacnejší od začiatku milénia. Od zrušenia kvót zlacnel o pätinu, čo je zároveň druhý najvýraznejší pokles ceny v EÚ. Uviedla to v analýze Eva Sadovská, analytička Slovenského farmárskeho, družstva (SFD).

"Ceny kryštálového cukru na pultoch v našich obchodoch tak dosiahli počas uplynulých mesiacov najnižšie úrovne od začiatku milénia. A hoci v novom roku cukor na Slovensku zdražel, od zrušenia kvót je jeho cena stále o pätinu nižšia," priblížila.

Článok pokračuje pod video reklamou

Cukor zlacňoval, kým ceny iných potravín vyskočili

Cukor podľa nej bol a zároveň aj je jednou z mála potravín, ktorá predvlani a vlani lacnela aj vtedy, keď ostatné potraviny zaznamenávali prudký cenový nárast.

Prebytky cukru a zrušenie kvót mali za následok pokles jeho ceny na svetových trhoch a následne aj na pultoch v obchodoch.

Prečítajte si tiež: Index: Zdaníme sladené? Na liečbu dáva Slovensko stovky miliónov ročne Čítajte 

Spresnila, že cena cukru dosiahla na svetových trhoch svoje minimum za posledných 11 rokov v septembri 2018. Momentálne je už trhová cena cukru o niečo vyššia, stále ale z dlhodobého hľadiska ide o pomerne nízke úrovne.

Respektíve na takto nízkych úrovniach sa hodnota cukru na svetových trhoch držala počas posledných jedenástich rokov len niekoľkokrát, a to v roku 2008, začiatkom roka 2009 a v roku 2015.

"Na svetových trhoch sa analytici vo svojich prognózach prikláňajú v krátkodobom aj dlhodobom horizonte (do 12 mesiacov) iba k nepatrnému nárastu ceny cukru oproti súčasnosti," informovala.

Kryštálový cukor na minime v tomto miléniu

Doplnila, že kryštálový cukor sa na Slovensku počas predchádzajúcich mesiacov predával za najnižšie ceny od začiatku milénia. Podľa údajov Štatistického úradu (ŠÚ) bola jeho priemerná cena za kilogram (kg) vykázaná na úrovni 0,63 eura v decembri 2018. Ide tak o najnižšiu cenu minimálne od roku 2001.

Prečítajte si tiež: Niektoré obchody už zdražili rožky a chlieb Čítajte 

V januári a vo februári 2019 jeho cena poskočila síce na 0,68 eura/kg, avšak z dlhodobého hľadiska je aj táto úroveň pomerne nízka. Najvyššia priemerná cena cukru, takmer dvojnásobne vyššia, na úrovni 1,19 eura za kg, bola evidovaná v roku 2004.

Poznamenala, že na Slovensku bol od októbra 2017 do februára 2019 evidovaný pokles priemernej ceny cukru o 21 percent.

V rámci EÚ sa pokles cukru v obchodoch evidoval v prípade drvivej väčšiny ekonomík. Najvýraznejší pokles ceny cukru sa zaznamenal v Českej republike, a to o 37 percent. Slovensko tak v rámci EÚ zaznamenalo druhý najvýraznejší pokles ceny cukru na pultoch v obchodoch.

V EÚ poklesla cena cukru v priemere o desať percent, v eurozóne o štyri percentá.

Väčšinu cukru si Slovensko vyrobilo samo

"v roku 2016 sa na Slovensku vyrobilo 112-tisíc ton cukru. Jeho spotreba predstavovala 171-tisíc ton a sebestačnosť v produkcii cukru tak bola evidovaná na úrovni 66 percent.

Netreba však zabúdať na fakt, že vtedy ešte platili kvóty. A tak, ak aj cukrovary vyrobili cukor navyše, nemohol byť použitý na potravinárske účely, ale na iné (napríklad vo farmaceutickom a chemickom priemysle či na vývoz do tretích krajín).

Spotreba cukru na jedného obyvateľa sa dlhodobo pohybuje na úrovni asi 30 kg ročne," podčiarkla analytička SFD.

Nízke ceny nepotešili pestovateľov repy

Upozornila, že dlhodobo nízke ceny cukru odrádzajú slovenských pestovateľov cukrovej repy.

To môže následne spôsobiť závislosť Slovenska od dovozu zo zahraničia a ohroziť tak sebestačnosť Slovenska v produkcii cukru. Navyše, vo svete sa do popredia stále viac dostáva cukor z cukrovej trstiny, a to na úkor cukru z cukrovej repy.

"Na slovenských poliach sa v roku 2018 pestovala cukrová repa na výmere 22 100 hektárov, a to predovšetkým v Nitrianskom a Trnavskom kraji, ale aj v Trenčianskom a Bratislavskom kraji. Priemerná úroda na hektár bola vlani Štatistickým úradom odhadovaná na 61 ton, celková úroda cukrovej repy na úrovni 1 329 000 ton," dodala Sadovská.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  2. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  3. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  4. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  5. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  6. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  7. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  9. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí...
  10. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  1. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  2. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  3. SEAT predstavil e-Scooter
  4. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  8. Changes to the Public Procurement Law – Take Two
  9. Tatras guide: A fresh take on the stunning soul of Slovakia
  10. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 175
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 11 961
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 9 073
  4. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 968
  5. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 171
  6. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 6 973
  7. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 469
  8. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 5 613
  9. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 5 529
  10. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 4 159

Téma: Európska únia


Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Ako sme prestali byť súdružkami a súdruhmi

Sloboda nie je dedičné právo. Žiadna generácia ju nedostáva hotovú a dokonanú: pripravenú na konzumáciu.

Protestné zhromaždenie Za slušné Slovensko na Námestí SNP v Bratislave.
Cynická obluda

Zadarmo nech ani farár nehrabe

Všetky politické promo aktivity musia byť objednané a hradené cez centrálu. Opakujem, cez centrálu.

S Kočnerom si dohadoval stretnutie aj bývalý šéf vojenských tajných

Skuhra šéfoval Vojenskému obrannému spravodajstvu za ministra Glváča.

Riaditeľ Vojenského spravodajstva Ľubomír Skuhra.
Violka Macáková. So smútkom na ňu spomína rodina, priatelia aj kolegovia.

Neprehliadnite tiež

Ropa pre colnú vojnu naďalej oslabuje

Colná vojna medzi Čínou a USA trvá už viac ako rok.

Ilustračná fotografia.

Slovensko o ELA nepríde, kauza jej sídla je sporom medzi inštitúciami

Europarlament žaluje spôsob, akým sídlo ELA umiestnili do Bratislavy.

Ilustračné foto
Prezident Donald Trump.

UniCredit Bank sprístupnila pre svojich klientov Google Pay

Spoločnosť Google uviedla na Slovensku službu vo februári 2018.

Ilustračné foto.