SME
Utorok, 23. apríl , 2019

Utopení v mlieku a hrášku. Čo by Briti jedli pri najhoršej podobe brexitu?

Bloomberg sa pozrel na to, ako by vyzerali britské regály vo svete bez obchodu.

O hrášok by nebola núdza (ilustračné foto).O hrášok by nebola núdza (ilustračné foto).(Zdroj: Pixabay/cc/PDPics)

LONDÝN. Žiadny avokádový toast alebo banánove smoothies a zabudnite na nastrúhaný čerstvý parmezán v cestovinách.

Namiesto toho si zvykajte na mlieko ku každému jedlu, chlieb, jahňacie kotlety a hrášok. Veľa hrášku.

Jedlá z domácej produkcie podobné skôr strave v priemyselnej dobe sú to, čo by mohli Briti jesť v prípade, že Británia odíde z Európskej únie bez dohody, ktorá by nastavila základné obchodné vzťahy s ďalšími štátmi.

Zabudnite na ovocie päťkrát denne

Británia sa významne spolieha na dovoz a po stáročia bola stredom poľnohospodárskeho obchodu.

Je teda ľahké zabudnúť, ako by vyzeral britský jedálniček vo svete, v ktorom sa obchod s potravinami zastaví, píše agentúra Bloomberg.

V tejto fáze je ťažké predvídať, čo by sa mohlo stať: britský parlament má teraz príležitosť vyhnúť sa odchodu bez dohody alebo ho aspoň odložiť.

Hoci je veľmi nepravdepodobné, že sa dovoz potravín zastaví úplne, obchody s potravinami a poľnohospodári sa pripravujú na najhoršie.

Ak k tomu dôjde, budú mať aspoň dostatok zásob mäsa a zemiakov, na zeleninu a ovocie päťkrát denne ale zabudnite.

Krajina vyprodukuje zhruba 60 percent vlastných potravín, populárne potraviny však hypoteticky nemusia byť dostupné.

Bloomberg sa preto pozrel na to, ako by vyzerali regály v britských supermarketoch vo svete bez obchodu.

Utopení v mlieku

Briti by sa topili v mlieku. Britské kravy vyprodukujú týždenne bezmála štyri litre mlieka na človeka a dostatok bude aj vajíčok. Zmiznúť by ale mohli iné produkty, ako je napríklad írske maslo alebo čedar.

Poľnohospodári zo Severného Írska by nemohli posielať svoje mlieko na spracovanie cez hranicu a milovníci syrov by sa mali rozlúčiť s francúzskym plesňovým brie a talianskym parmezánom.

Menej by bolo aj zeleniny a ovocia a čo by zostalo, by bolo v ohrození pri sezónnych zberoch. Väčšina ovocia a asi polovica zeleniny v Británii je z dovozu.

Z britských fariem by sa ročne vyprodukovali asi dva kilogramy jahôd a zhruba tristo gramov malín na osobu. Z jedálnička by zmizlo avokádo a osud banánov je neistý.

Krajina oproti tomu vyprodukuje dostatok hrášku a väčšinu mesiacov by bola dostupná aj mrkva a repa.

Polovicu roka si ľudia budú môcť dopriať aj brokolicu, paradajky si ale budú musieť ponechať pre zvláštne príležitosti.

Britskí poľnohospodári totiž vyprodukujú asi len pätinu paradajok, ktoré sa predávajú v krajine po celý rok.

Pri mäse a chlebe núdza nehrozí

Dostatok bude v Británii, ktorá patrí k najväčším vývozcom mäsa, aj jahňacích kotliet.

Krajina tiež ročne vyprodukuje približne 23 kilogramov kuracieho a 13 kilogramov hovädzieho aj bravčového mäsa na osobu.

To však zahŕňa aj menej lákavé časti, ako napríklad obličky, ktoré sa teraz predávajú v zahraničí.

Zmena jedálnička by navyše čakala aj hospodárske zvieratá, z kŕmnych zmesí by totiž zmizla kukurica a sójové bôby.

So zemiakmi a obilím si Briti vystačia

Nedostatok chleba Británii zrejme nehrozí. Pšenica sa totiž v krajine pestuje najmä pre produkciu múky.

Obilie pestujú Briti po tisíce rokov a zaberá veľkú časť britskej ornej pôdy.

Homár a hranolky? Treska, ktorá skončí na britských jedálnych stoloch, často pochádza z Nórska a Islandu - v roku 2015 sa do britských obchodov doviezlo 90 percent tejto ryby - zatiaľ čo britskí rybári predajú veľké množstvo svojich kôrovcov v Európe.

Pre britských zákazníkov by to mohlo znamenať hojnosť krabov, homárov a kreviet. Ak by k nim chceli hranolky, majú šťastie.

Britská záľuba v zemiakoch by bola zabezpečená, krajina totiž vyprodukuje zhruba tri štvrtiny svojich vlastných zásob.

Ranná káva, čaj o piatej, večer víno

Dováža ale niektoré spracované produkty. Problémy v prístavoch by mohli zabrzdiť tiež dovoz produktov zo štátov mimo EÚ, Briti si tak možno budú musieť nájsť alternatívu k popoludňajšiemu čaju.

Medzi domáce potraviny nepatria ani zrná pre rannú kávu a bez dodávok zo zahraničia môžu zostať nedotknuté aj mnohé poháre na víno.

V roku 2017 si Briti doviezli z krajín EÚ 480 miliónov fliaš vína. Nie je to ale také zlé - miestne krčmy môžu stále ponúkať tvrdý alkohol.

V Škótsku v súčasnosti zreje asi 20 miliónov sudov whisky a krajina by mohla využiť aj políčka s jačmeňom a variť pivo.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  6. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  1. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  2. Dokonalá záhrada? Nezabudnite na prísun vody.
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  5. Women in business
  6. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  7. Bim Challenge 2019
  8. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  9. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  10. Grilovacia sezóna je zahájená!
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 22 149
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 10 925
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 587
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 7 661
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 767
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 334
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 137
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 976
  9. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 2 255
  10. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 1 718

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Brexit

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Samuela Marca

Bugárov paradox: bez neho je to iba horšie (píše Samo Marec)

Most je zaslúžene a konečne pod piatimi percentami. Problém je v tom, že to nie je dobre.

Béla Bugár odovzdal podpisy na prezidentskú kandidatúru.
Píše Libor Melioris - Fórum

Patriot je proti daňovej suverenite Slovenska

Lákanie podnikateľov na nízke dane a lacnú pracovnú silu sa už vyčerpalo.

(ilustračné foto)
Ľubomír Višňovský hovorí o zážitkoch v slovenskej hokejovej reprezentácii.

Neprehliadnite tiež

Výroba pri Košiciach sa končí.

Najväčšie európske banky zaostávajú za svojimi americkými rivalmi

Americké inštitúcie naďalej hrajú v inej lige, konštatuje ekonóm.

Ilustračné foto.

Slovensko vlani hospodárilo s historicky najnižším deficitom, ukazuje Eurostat

Ministerstvo financií pripomína, že hospodárenie bolo lepšie, ako predpokladal schválený rozpočet.

Ilustračné foto.

Pri dvojakej kvalite hrozí Matečná sankciami, avizuje testy potravín

Ministerka producentov vyzvala, aby s dvojakou kvalitou prestali.

Ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Gabriela Matečná.

V budúcom roku sa na cesty dostanú samoriadené taxíky, sľubuje šéf Tesly

Elon Musk ohlásil výrobu zlepšeného mikročipu pre samoriadené vozidlá.

Elon Musk