SME
Sobota, 20. apríl , 2019

Podniky v Prahe berú kuchárov a čašníkov na pár dní cez aplikáciu

Aplikácia sa od agentúr líši tým, že ľudia si prácu dohodujú priamo so zamestnávateľom.

Ilustračné foto.Ilustračné foto.(Zdroj: TASR)

PRAHA. Pražské podniky začali riešiť nedostatok zamestnancov v gastronómii spôsobom, ktorý by sa dal označiť za "uberizáciu".

Podobne ako taxislužba Uber, funguje aplikácia Grason, ktorá akurát prepojí čašníka či kuchára s reštauráciou.

Aplikácia spája ľudí s podnikmi

Tie vďaka spomínanej službe zamestnajú uchádzačov o prácu aj na pár dní v mesiaci a "zalepia" tak nepokryté zmeny.

Ako uviedol server Lidovky.cz, podobné krátkodobé výpadky, keď reštaurácie mali akútny nedostatok servírok a kuchárov, riešili podniky doteraz prostredníctvom pracovnej agentúry, brigádnikov či známych.

Teraz majú možnosť využiť aj službu Grason, ktorá funguje v Prahe.

Služba Grason sa od pracovných agentúr líši tým, že ľudia si prácu dohodujú priamo so zamestnávateľom, teda s konkrétnou reštauráciou, barom či hotelom.

Zmluvu podpisuje reštaurácia so zamestnancom bez akejkoľvek provízie pre Grason.

Podniky si za inzerciu platia

Služba je spoplatnená len pre podniky, ktoré za využívanie platia od 1500 do tritisíc Kč (od 58,13 do 116,25 eura) podľa zvoleného balíčka s možnosťou požiadavky na rôzny počet zmien.

"Pytačky" záujemcov a zamestnávateľov začínajú zverejnením inzerátu v aplikácii.

"Reštaurácie napríklad zverejnia požiadavku na dvoch čašníkov na konkrétny deň. Následne sa im prostredníctvom aplikácie ozvú záujemcovia, ktorí určia, za akú hodinovú mzdu im danú zmenu odpracujú. Tým vznikne malé výberové konanie a zamestnávateľ si nakoniec vyberie ľudí podľa svojho želania," popísal pre server Lidovky.cz jeden zo spoluzakladateľov firmy Grason Karel Mařík.

Obidve strany môžu po každej zmene zhodnotiť, ako boli so zamestnancom alebo zamestnávateľom spokojné. Ak napríklad "grasonovi" spadne hodnotenie pod tri hviezdičky, alebo na zmenu nepríde, tak je z aplikácie automaticky vylúčený.

Záujemcovia pritom nemusia byť vyučení v danom odbore.

"Sú to napríklad ľudia, ktorí už v gastronómii pracujú a potrebujú si privyrobiť, alebo ľudia pracujúci v kancelárii, ktorí predtým pracovali v gastronómii a chýba im kontakt s ľuďmi. Okrem toho sú to mamičky na materskej, študenti a ľudia, ktorí sa nechcú viazať na jednu reštauráciu a vyhovuje im voľnosť a možnosť plánovať si čas podľa svojich potrieb," dodal Mařík.

Gastronómia patrí k odvetviam s najväčšou fluktuáciou zamestnancov a všetko ešte komplikuje aktuálna situácia na pracovnom trhu. Podľa českej Asociácie hotelov a reštaurácií podnikateľom v oblasti momentálne chýba približne 15.000 ľudí.

"Tento spôsob zamestnávania môže krátkodobo vyriešiť situáciu na prehriatom trhu práce, ale nemyslím si, že sa to dá považovať za dlhodobejší recept, ktorý by zamestnávateľov v gastronómii zachránil," povedal pre Lidovky.cz František Boudný, riaditeľ personálnej spoločnosti Předvýběr.cz.

Službu Grason momentálne využíva viac než 60 reštaurácií a cateringov v Prahe. V marci vstúpi Grason do Brna a do konca roka chcú zakladatelia službu rozšíriť aj do Plzne. Český startup má v systéme vyše 700 "grasonov", ktorí od mája minulého roka odpracovali spolu viac než 2300 zmien a vyplatilo sa im takmer 2,5 milióna Kč.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 20 147
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 11 183
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 024
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 019
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 812
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 992
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 619
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 157
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 486
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 382

Téma: Česká republika


Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Lučanský je pokračovaním Gašpara (týždeň podľa Schutza)

Koalícia ďalej pracuje na únose Slovenska na východ.

Prezident policajného zboru generál Milan Lučanský a vpravo ministerka vnútra Denisa Saková.
Jaromír Jágr odpovedal novinárom na tlačovej konferencii v Kladne.
Boris Zala.
Palmový olej je významnou exportnou položkou indonézskej ekonomiky. Krajina je najväčším producentom palmového oleja vo svete.

Neprehliadnite tiež

Štrajk pozemného personálu na španielskych letiskách odvolali

Do štrajku sa malo zapojiť 60-tisíc ľudí.

Ilustračné foto.

Érsek: Na spojenie Bratislavy a Košíc sa nevybralo najšťastnejšie riešenie

Ak by bola zvolená južná trasa, výstavba by podľa ministra išla rýchlejšie.

Minister dopravy Arpád Érsek.

Silný dopyt po nehnuteľnostiach sa nespomalil

Opatrenia Národnej banky Slovenska nemali dosiaľ zásadný vplyv na vývin realitného trhu.

Výstavba bytov v Trenčíne.

Realitný trh v Dubline zažíva kvôli brexitu veľký rozmach

Bankári a právnici sa pre brexit sťahujú z Londýna do Dublinu.

Dublin.

Zákaz lietania boeingov ohrozuje Čechom dovolenky

SmartWings, ktorý má dominantné postavenie na českom trhu, prišiel o zhruba tretinu lietadiel.

Ilustračné foto.