SME
Streda, 22. september, 2021 | Meniny má MóricKrížovkyKrížovky

Zväz spracovateľov kritizuje spôsob, akým veterinárna správa postupovala v prípade chorého mäsa

Tvrdia, že zverejnili názvy výrovcov bez dôkazov.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: SME/Jozef Jakubčo )

BRATISLAVA. Zväz spracovateľov mäsa (ZSM) nesúhlasí s tým, ako Štátna veterinárna a potravinová správa postupovala, keď zverejnila a medializovala názvy konkrétnych výrobcov či predajní v prípade distribúcie mäsa z chorého hovädzieho dobytka z Poľska.

Ako ďalej informovala agentúru SITA výkonná riaditeľka ZSM Eva Forrai, Štátna veterinárna a potravinová správa to urobila bez toho, aby boli k dispozícii výsledky konkrétnych veterinárnych kontrol u dotknutých výrobcov.

Zväz spracovateľov mäsa preto vyzýva zástupcov Štátnej veterinárnej správy, aby učinili nápravu a informovali spotrebiteľov o nových zistených skutočnostiach vo vzťahu k výrobcom, ktorých meno bolo v tejto kauze neprávom poškodené.

Skryť Vypnúť reklamu

Medializácia bez dôkazov

ZSM podotkol, že Štátna veterinárna správa od prepuknutia škandálu na svojej stránke pravidelne zverejňuje nové informácie o dianí v tejto oblasti, pričom prvá informácia bola zverejnená 29. januára.

Prečítajte si tiež: Slovenské firmy spojené s poľským mäsom hlásia problémy Čítajte 

Dňa 30. januára boli na stránke zverejnené mená prvých troch prevádzok na území Slovenskej republiky, kam bolo poľské hovädzie mäso z chorých zvierat v SR dodané.

O deň neskôr bol zoznam prevádzok rozšírený aj o ďalších šesť prevádzok, a to prostredníctvom systému rýchleho varovania s oznámením: V týchto predajniach budú vykonané úradné kontroly príslušnými regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami.

"Do pozornosti dávame budúci čas v texte oznámenia t.j. v tomto štádiu mala štátna veterinárna správa iba podnet, na základe ktorého mala prešetriť a preukázať, či sa mäso z chorých zvierat mohlo dostať do dotknutých prevádzok, ktorých názvy už medializovala, avšak bez konkrétnych poznatkov a dôkazov, že sa tak skutočne stalo,“ povedala Forrai.

Skryť Vypnúť reklamu

Môže to byť likvidačné

Ako ďalej uvádza ZSM, následkom takéhoto konania sú stovky rozhorčených úplne pochopiteľných reakcií rodičov a stálych zákazníkov, prázdne predajne, zrušené objednávky či vypovedané kontrakty.

Prečítajte si tiež: Poľské mäso z rizikového bitúnku sa dostalo nielen do slovenských škôl a reštaurácií Čítajte 

Ako príklad uviedli citáciu z mediálneho vyhlásenia Mäsiarstva u Urbánka, ktoré bolo zverejnené v utorok v médiách ako aj na stránke samotného výrobcu: "Problémové mäso z chorých poľských kráv sa do Trenčína nikdy nedostalo. Túto skutočnosť potvrdila veterinárna kontrola 1. februára.“

Výrobca to preukázal aj záznamom z uskutočnenej veterinárnej kontroly. Zväz spracovateľov mäsa takisto konštatuje, že aj napriek všetkým zisteniam z uskutočnenej veterinárnej kontroly sa na stránke Štátnej veterinárnej správy doteraz nenachádza informácia, že Mäsiarstvo u Urbánka s týmto konkrétnym poľským bitúnkom vôbec neobchodovalo.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Zväzu spracovateľov mäsa je potrebné si uvedomiť, že zverejnenie a medializácia neúplných informácií, môže byť pre dotknutých výrobcov likvidačná a veľmi rýchlo naštrbí ťažko získanú povesť či dôveru zákazníka voči výrobcovi.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  2. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  6. Znalec slovenského brandy
  7. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  8. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  9. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  1. Schneider Electric má podporiť VELUX v uhlíkovej neutralite
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  3. Znalec slovenského brandy
  4. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  5. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
  6. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
  7. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  8. Škola ich učí pracovať v tíme a pod tlakom
  9. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 108
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 217
  3. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 648
  4. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 613
  5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 271
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 980
  7. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 2 714
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 617
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 464
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 066
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda parlamentu a šéf Sme rodina Boris Kollár.

Koaliční lídri Kollárov odchod neriešili.


12 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

V niektorých teplárňach sa zvýšili ceny o desatinu.


TASR 4m
Minister financií Igor Matovič a premiér a exminister financií Eduard Heger.

Rozpočtovú zodpovednosť treba opraviť.


8 h
Parlament rokuje o návrhu na vyslovenie nedôvery ministrovi vnútra Romanovi Mikulcovi.

Na zoznam pri posudzovaní invalidného dôchodku pridali autizmus.


SITA 11 h
Prázdne regály v obchodoch.

Tlak patrí k dopadom nárastu cien zemného plynu.


SITA 12 h

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  2. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  3. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  4. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  5. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  6. Martin Ondráš: Stratili sme potravinovú sebestačnosť. Stratíme aj bezpečnosť potravín?
  7. Jakub Šimek: Ako po pandémii predbehnúť Estónsko je otázka za 20 bitcoinov
  8. Martin Ondráš: Vidiek nestratil len 5 mld, stratil nádej a budúcnosť....
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 21 176
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 517
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 829
  4. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 6 760
  5. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 578
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 5 994
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 996
  8. Peter Chudý: Budú obvinení všetci policajní vyšetrovatelia na Slovensku? Alebo pokrivené uznesenie o vznesení obvinenia vyšetrovateľom NAKA. 4 883
Skryť Zatvoriť reklamu