SME
Sobota, 20. apríl , 2019

Vyše dvesto kíl nahláseného poľského mäsa pochádzalo zo Slovenska

Vykonali viac ako tisíc kontrol a pokračujú.

Ilustračné fotoIlustračné foto(Zdroj: SITA/AP)

BRATISLAVA. Až 240 kilogramov nahláseného poľského mäsa bolo zdravotne bezpečných, pochádzalo od slovenských výrobcov. Pri kontrolách to zistil Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ).

Mäso poľského pôvodu bolo dodané iba do jednej školskej jedálne.

Preverovanie poľského mäsa v zariadeniach spoločného stravovania v Slovenskej republike naďalej intenzívne pokračuje.

Od 29. januára 2019 hlavný hygienik Ján Mikas nariadil regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Slovenskej republike okamžité kontroly vysledovateľnosti hovädzieho mäsa z Poľska v zariadeniach spoločného stravovania.

V skutočnosti slovenské

Prečítajte si tiež: Poľsko pod tlakom upraví zákon, bitúnky budú nepretržite sledovať kamery

Bolo to nariadené ešte v čase, keď Slovensko nedisponovalo informáciami, či bolo na slovenský trh dodané mäso z chorého poľského hovädzieho dobytka.

Deň na to (30. 1.) o 21. hodine dostal ÚVZ SR oznámenie od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR, že predmetné hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka bolo distribuované aj na Slovensko a bolo dodané aj do slovenských predajní mäsa a skladov potravín, ktoré spadajú do kompetencie kontroly orgánov ŠVPS.

Následne bolo poľské hovädzie mäso distribuované do reštaurácií a predškolských a školských zariadení, ktoré už spadajú pod následnú kontrolu úradov verejného zdravotníctva v Slovenskej republike.

Z tohto oznámenia bolo zrejmé, že inkriminované poľské mäso malo byť dodané do 15 reštaurácií, predškolských a školských zariadení v celkovom množstve asi 520 kilogramov, zväčša malo ísť o hovädzie mäso chladené, teda určené k priamej spotrebe s krátkou dobou trvanlivosti.

"K 4. februáru 2019 sme skontrolovali predmetné reštaurácie, predškolské a školské zariadenia, pričom v prípade šiestich prevádzok sa vykonanou kontrolou dokumentácie na mieste (dodacie listy mäsa s identifikačnými údajmi od slovenských dodávateľov, s krajinou pôvodu Slovensko) zistilo, že išlo o dodávky slovenského mäsa, a teda z avizovaných 520 kilogramov dodaného poľského hovädzieho mäsa bolo preukázateľných 242 kilogramov mäsa od slovenských výrobcov," uviedol Mikas.

Na pokrmy v hoteloch

Prečítajte si tiež: Mäsiar Polunc vysvetľuje, ako funguje obchod s mäsom

Okrem ohlásených 15 zariadení bolo skontrolovaných ďalších desať.

Poľské hovädzie mäso bolo dodané v celkovom množstve približne 226 kilogramov. To bolo následne použité na prípravu hotových pokrmov.

V danej súvislosti neboli hlásené zo strany konzumentov skontrolovaných zariadení žiadne zdravotné ťažkosti.

Kontroly v ďalších avizovaných siedmich zariadeniach sa v súčasnosti uskutočňujú.

"V tejto súvislosti nemožno konštatovať, že nekvalitné mäso je možné ľahšie dodať do reštaurácií alebo školských jedální. Prevádzkovatelia reštaurácií a školských jedální odoberajú mäso od slovenských distribútorov, ktorí spadajú pod kontrolu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR. Naši hygienici úradov verejného zdravotníctva realizujú teda až následné kontroly v reštauráciách a školských jedálňach, keď je predpoklad, že od skontrolovaných slovenských distribútorov prevzali zdravotne bezpečné mäso a potraviny," vysvetľuje Mikas.

Regionálne úrady verejného zdravotníctva v SR v čase 29. januára do 4. februára vykonali spolu 1308 kontrol.

Najviac ich bolo v Košickom, Nitrianskom kraji, Bratislavskom a v Prešovskom kraji. Najviac prevádzok sa skontrolovalo v Nitrianskom (281), Košickom (260) a v Bratislavskom kraji (192).

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 20 033
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 11 235
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 025
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 023
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 812
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 986
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 621
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 159
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 478
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 384

Téma: Poľské mäso


Článok je zaradený aj do ďalších tém Potraviny

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Lučanský je pokračovaním Gašpara (týždeň podľa Schutza)

Koalícia ďalej pracuje na únose Slovenska na východ.

Prezident policajného zboru generál Milan Lučanský a vpravo ministerka vnútra Denisa Saková.
Jaromír Jágr odpovedal novinárom na tlačovej konferencii v Kladne.
Boris Zala.
Palmový olej je významnou exportnou položkou indonézskej ekonomiky. Krajina je najväčším producentom palmového oleja vo svete.

Neprehliadnite tiež

Štrajk pozemného personálu na španielskych letiskách odvolali

Do štrajku sa malo zapojiť 60-tisíc ľudí.

Ilustračné foto.

Érsek: Na spojenie Bratislavy a Košíc sa nevybralo najšťastnejšie riešenie

Ak by bola zvolená južná trasa, výstavba by podľa ministra išla rýchlejšie.

Minister dopravy Arpád Érsek.

Silný dopyt po nehnuteľnostiach sa nespomalil

Opatrenia Národnej banky Slovenska nemali dosiaľ zásadný vplyv na vývin realitného trhu.

Výstavba bytov v Trenčíne.

Realitný trh v Dubline zažíva kvôli brexitu veľký rozmach

Bankári a právnici sa pre brexit sťahujú z Londýna do Dublinu.

Dublin.

Zákaz lietania boeingov ohrozuje Čechom dovolenky

SmartWings, ktorý má dominantné postavenie na českom trhu, prišiel o zhruba tretinu lietadiel.

Ilustračné foto.