SME
Sobota, 18. september, 2021 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Vyše dvesto kíl nahláseného poľského mäsa pochádzalo zo Slovenska

Vykonali viac ako tisíc kontrol a pokračujú.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: SITA/AP)

BRATISLAVA. Až 240 kilogramov nahláseného poľského mäsa bolo zdravotne bezpečných, pochádzalo od slovenských výrobcov. Pri kontrolách to zistil Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ).

Mäso poľského pôvodu bolo dodané iba do jednej školskej jedálne.

Preverovanie poľského mäsa v zariadeniach spoločného stravovania v Slovenskej republike naďalej intenzívne pokračuje.

Od 29. januára 2019 hlavný hygienik Ján Mikas nariadil regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Slovenskej republike okamžité kontroly vysledovateľnosti hovädzieho mäsa z Poľska v zariadeniach spoločného stravovania.

Skryť Vypnúť reklamu

V skutočnosti slovenské

Prečítajte si tiež: Poľsko pod tlakom upraví zákon, bitúnky budú nepretržite sledovať kamery Čítajte 

Bolo to nariadené ešte v čase, keď Slovensko nedisponovalo informáciami, či bolo na slovenský trh dodané mäso z chorého poľského hovädzieho dobytka.

Deň na to (30. 1.) o 21. hodine dostal ÚVZ SR oznámenie od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR, že predmetné hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka bolo distribuované aj na Slovensko a bolo dodané aj do slovenských predajní mäsa a skladov potravín, ktoré spadajú do kompetencie kontroly orgánov ŠVPS.

Následne bolo poľské hovädzie mäso distribuované do reštaurácií a predškolských a školských zariadení, ktoré už spadajú pod následnú kontrolu úradov verejného zdravotníctva v Slovenskej republike.

Z tohto oznámenia bolo zrejmé, že inkriminované poľské mäso malo byť dodané do 15 reštaurácií, predškolských a školských zariadení v celkovom množstve asi 520 kilogramov, zväčša malo ísť o hovädzie mäso chladené, teda určené k priamej spotrebe s krátkou dobou trvanlivosti.

Skryť Vypnúť reklamu

"K 4. februáru 2019 sme skontrolovali predmetné reštaurácie, predškolské a školské zariadenia, pričom v prípade šiestich prevádzok sa vykonanou kontrolou dokumentácie na mieste (dodacie listy mäsa s identifikačnými údajmi od slovenských dodávateľov, s krajinou pôvodu Slovensko) zistilo, že išlo o dodávky slovenského mäsa, a teda z avizovaných 520 kilogramov dodaného poľského hovädzieho mäsa bolo preukázateľných 242 kilogramov mäsa od slovenských výrobcov," uviedol Mikas.

Na pokrmy v hoteloch

Prečítajte si tiež: Mäsiar Polunc vysvetľuje, ako funguje obchod s mäsom Čítajte 

Okrem ohlásených 15 zariadení bolo skontrolovaných ďalších desať.

Poľské hovädzie mäso bolo dodané v celkovom množstve približne 226 kilogramov. To bolo následne použité na prípravu hotových pokrmov.

V danej súvislosti neboli hlásené zo strany konzumentov skontrolovaných zariadení žiadne zdravotné ťažkosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Kontroly v ďalších avizovaných siedmich zariadeniach sa v súčasnosti uskutočňujú.

"V tejto súvislosti nemožno konštatovať, že nekvalitné mäso je možné ľahšie dodať do reštaurácií alebo školských jedální. Prevádzkovatelia reštaurácií a školských jedální odoberajú mäso od slovenských distribútorov, ktorí spadajú pod kontrolu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR. Naši hygienici úradov verejného zdravotníctva realizujú teda až následné kontroly v reštauráciách a školských jedálňach, keď je predpoklad, že od skontrolovaných slovenských distribútorov prevzali zdravotne bezpečné mäso a potraviny," vysvetľuje Mikas.

Regionálne úrady verejného zdravotníctva v SR v čase 29. januára do 4. februára vykonali spolu 1308 kontrol.

Najviac ich bolo v Košickom, Nitrianskom kraji, Bratislavskom a v Prešovskom kraji. Najviac prevádzok sa skontrolovalo v Nitrianskom (281), Košickom (260) a v Bratislavskom kraji (192).

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 301
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 389
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 5 055
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 290
  5. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 3 421
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 737
  7. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 709
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 179
  9. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 819
  10. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 1 811
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Do medzinárodného prieskumu Dunaja sa zapojilo 13 európskych krajín.

Z liečiv prúdiacich do tokov začínajú vodné živočíchy meniť svoje správanie.


17. sep
Norbert Gombos.

Slovensko zdolalo Čile, po štyroch zápasoch vedie 3:1.


Sportnet a 1 ďalší 19m
Ilustračná fotografia.

Ako Európa reagovala na zdražovanie.


15. sep

Neprehliadnite tiež

V obľúbenej reštaurácii si pri obede neposedíte. Tie, čo nezavreli, dovezú jedlo k zákazníkovi alebo umožňujú osobný odber.

Obmedzenie pohybu spôsobilo zemetrasenie v pohostinstve.


TASR 6 h
Amazon.

Amazon chce dokončiť centrum do roku 2023.


TASR 7 h
Ilustračné foto

O cestovanie a služby cestovných kancelárií bol väčší záujem.


TASR 8 h
Mochovce.

Elektrárneplánujú počas odstávky pokračovať aj v seizmickom zodolňovaní jadrového bloku.


SITA 8 h
Skryť Zatvoriť reklamu