SME
Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Na Slovensku spustili rozsiahle kontroly mäsa

Veterinári skontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody.

Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili.Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Mäso z chorých kráv, ktoré zabíjali na poľskom bitúnku, sa mohlo dostať aj na Slovensko. Ministerka pôdohospodárstva z SNS Gabriela Matečná to nevylúčila.

Veterinári spustili od pondelka celoslovenské kontroly, pokazené mäso zatiaľ nenašli. Na reštaurácie či hotely sa pozrú hygienici.

Kontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody po celom Slovensku. Odobrané vzorky mäsa pošlú do laboratórií. Zisťujú, či nie je pre ľudí nebezpečné, odkiaľ pochádza, či neobsahuje napríklad antibiotiká, a kontrolujú aj jeho kvalitu.

SkryťVypnúť reklamu

"Keď je chorá krava, nemôže byť mäso z nej zdravé. Môžu tam byť mikróby salmonely, e-coli alebo zápal," vysvetľuje riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.

Prečítajte si tiež: V Poľsku porciujú choré kravy. Ľudia zjedia všetko, hovoria na skrytú kameru Čítajte 

Akú chorobu mali zvieratá z Poľska, nie je jasné. Preto je ťažké povedať, aké následky môže mať pre človeka, keď takúto hovädzinu zje.

"Asi najčastejšími zdravotnými problémami môže byť vracanie, hnačky, zvýšená teplota. Ak má napríklad pacient alergiu na antibiotiká a boli nimi choré zvieratá liečené, nemá kontrolu nad tým, či ich nezjedol v hovädzom mäse," hovorí hlavná odborníčka pre všeobecné lekárstvo na ministerstve zdravotníctva Jana Bendová.

Ak veterinári zistia závažné nedostatky, zverejnia ich čo najrýchlejšie na svojom webe a budú informovať médiá.

SkryťVypnúť reklamu

České ministerstvo pôdohospodárstva informovalo, že mäso z poľského bitúnku, kde zabíjali choré kravy, sa nevyvážalo do zahraničia. Bitúnok je pod úradným dozorom a kontrolujú ho.

Pozor na trhy a predajne na kolesách

Slovenské úrady upozorňujú, že si treba dať pozor najmä na mäso predávané na trhu alebo z dodávok, ktoré jazdia po dedinách najmä na severe Slovenska. Bíreš hovorí, že mäso z Poľska sa takto predáva najmä v okresoch Dolný Kubín, Liptovský Mikuláš, Poprad či Stará Ľubovňa.

Trhy v obci by mal veterinárom nahlásiť starosta. Stáva sa však, že o nich kontrolóri nevedia. Obchody kontrolujú pravidelne, a preto sú podľa Bíreša menej rizikové.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5QMY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5QMY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  7. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  2. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  3. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  4. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  5. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  6. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  7. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  8. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  9. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  10. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 580
  2. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 6 455
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 5 088
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 203
  5. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 078
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 053
  7. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 021
  8. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 1 850
  9. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 810
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 781
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dušan Kováčik prichádza na pojednávanie.

Prokurátor navrhuje Kováčikov minimálne 13-ročný nepodmienečný trest.


6 h
Nataša Holinová

V prebiehajúcich justičných vojnách nám chýbajú nájomné byty.


21m
Kritický pohľad Michala Havrana.

Rokuješ s Dubajčanmi o investičných príležitostiach, robíš kampane, zadávaš kampane, dávaš rozkopávať cesty.


15. sep
Boris Kollár.

Kollár ostro kritizoval koaličných partnerov.


a 2 ďalší 2 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Cena plynu sa zvyšuje.


TASR 23m
Ilustračné foto.

Začiatkom roka sa elektrina obchodovala za 55 eur.


SITA 57m
Ilustračné foto.

Najvýraznejšie rástlo Francúzsko.


TASR 2 h
Ilustračné

Index spotrebiteľských cien medziročne stúpol o tri percentá.


TASR 3 h
Skryť Zatvoriť reklamu