SME
Sobota, 12. jún, 2021 | Meniny má ZlatkoKrížovkyKrížovky

Na Slovensku spustili rozsiahle kontroly mäsa

Veterinári skontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody.

Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili.Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Mäso z chorých kráv, ktoré zabíjali na poľskom bitúnku, sa mohlo dostať aj na Slovensko. Ministerka pôdohospodárstva z SNS Gabriela Matečná to nevylúčila.

Veterinári spustili od pondelka celoslovenské kontroly, pokazené mäso zatiaľ nenašli. Na reštaurácie či hotely sa pozrú hygienici.

Kontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody po celom Slovensku. Odobrané vzorky mäsa pošlú do laboratórií. Zisťujú, či nie je pre ľudí nebezpečné, odkiaľ pochádza, či neobsahuje napríklad antibiotiká, a kontrolujú aj jeho kvalitu.

SkryťVypnúť reklamu

"Keď je chorá krava, nemôže byť mäso z nej zdravé. Môžu tam byť mikróby salmonely, e-coli alebo zápal," vysvetľuje riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.

Prečítajte si tiež: V Poľsku porciujú choré kravy. Ľudia zjedia všetko, hovoria na skrytú kameru Čítajte 

Akú chorobu mali zvieratá z Poľska, nie je jasné. Preto je ťažké povedať, aké následky môže mať pre človeka, keď takúto hovädzinu zje.

"Asi najčastejšími zdravotnými problémami môže byť vracanie, hnačky, zvýšená teplota. Ak má napríklad pacient alergiu na antibiotiká a boli nimi choré zvieratá liečené, nemá kontrolu nad tým, či ich nezjedol v hovädzom mäse," hovorí hlavná odborníčka pre všeobecné lekárstvo na ministerstve zdravotníctva Jana Bendová.

Ak veterinári zistia závažné nedostatky, zverejnia ich čo najrýchlejšie na svojom webe a budú informovať médiá.

SkryťVypnúť reklamu

České ministerstvo pôdohospodárstva informovalo, že mäso z poľského bitúnku, kde zabíjali choré kravy, sa nevyvážalo do zahraničia. Bitúnok je pod úradným dozorom a kontrolujú ho.

Pozor na trhy a predajne na kolesách

Slovenské úrady upozorňujú, že si treba dať pozor najmä na mäso predávané na trhu alebo z dodávok, ktoré jazdia po dedinách najmä na severe Slovenska. Bíreš hovorí, že mäso z Poľska sa takto predáva najmä v okresoch Dolný Kubín, Liptovský Mikuláš, Poprad či Stará Ľubovňa.

Trhy v obci by mal veterinárom nahlásiť starosta. Stáva sa však, že o nich kontrolóri nevedia. Obchody kontrolujú pravidelne, a preto sú podľa Bíreša menej rizikové.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5QMY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5QMY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  4. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  8. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  9. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 9 685
  2. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 9 015
  3. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 437
  4. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 8 419
  5. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 090
  6. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 603
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 7 506
  8. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 986
  9. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 6 980
  10. 5 zmien, ktoré so sebou prináša menopauza. Ako sa pripraviť? 6 794
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Christian Eriksen.

Zápas EURO 2020 po prerušení dohrajú.


Sportnet 2 h
Európske veci - Najdôležitejšie udalosti z európskej politiky, komentáre a analýzy.

Prečo minister Korčok chytil debatu o budúcnosti EÚ zo zlého konca.


8. jún
Sociologička Barbora Holubová

Barbora Holubová hovorí o prípadoch Feri a Herák.


10. jún
Ilustračné foto.

Študenti si zvolili, či sa chcú učiť matematiku.


11. jún

Neprehliadnite tiež

Bitcoiny.

Čínu okrem vysokej spotreby elektriny znepokojujú špekulácie.


TASR 2 h
Predsedníčka Za ľudí Veronika Remišová.

Remišová rokovala s 20 starostami obcí z okresu Medzilaborce.


TASR 3 h
Indický roľník na ryžovom poli.

India požiadala EÚ o ochrannú známku pre basmati.


TASR 6 h
Ilustračná fotografia.

Amazon zavádza v nemeckých centrách hrubú nástupnú hodinovú mzdu 12 eur.


TASR 8 h