SME
Piatok, 19. apríl , 2019

Na Slovensku spustili rozsiahle kontroly mäsa

Veterinári skontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody.

Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili.Kontaminovanú hovädzinu zatiaľ veterinári na Slovensku nepotvrdili.(Zdroj: TASR/AP)
Článok pokračuje pod video reklamou

BRATISLAVA. Mäso z chorých kráv, ktoré zabíjali na poľskom bitúnku, sa mohlo dostať aj na Slovensko. Ministerka pôdohospodárstva z SNS Gabriela Matečná to nevylúčila.

Veterinári spustili od pondelka celoslovenské kontroly, pokazené mäso zatiaľ nenašli. Na reštaurácie či hotely sa pozrú hygienici.

Kontrolujú dovozcov, výrobne, sklady aj obchody po celom Slovensku. Odobrané vzorky mäsa pošlú do laboratórií. Zisťujú, či nie je pre ľudí nebezpečné, odkiaľ pochádza, či neobsahuje napríklad antibiotiká, a kontrolujú aj jeho kvalitu.

"Keď je chorá krava, nemôže byť mäso z nej zdravé. Môžu tam byť mikróby salmonely, e-coli alebo zápal," vysvetľuje riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.

Prečítajte si tiež: V Poľsku porciujú choré kravy. Ľudia zjedia všetko, hovoria na skrytú kameru

Akú chorobu mali zvieratá z Poľska, nie je jasné. Preto je ťažké povedať, aké následky môže mať pre človeka, keď takúto hovädzinu zje.

"Asi najčastejšími zdravotnými problémami môže byť vracanie, hnačky, zvýšená teplota. Ak má napríklad pacient alergiu na antibiotiká a boli nimi choré zvieratá liečené, nemá kontrolu nad tým, či ich nezjedol v hovädzom mäse," hovorí hlavná odborníčka pre všeobecné lekárstvo na ministerstve zdravotníctva Jana Bendová.

Ak veterinári zistia závažné nedostatky, zverejnia ich čo najrýchlejšie na svojom webe a budú informovať médiá.

České ministerstvo pôdohospodárstva informovalo, že mäso z poľského bitúnku, kde zabíjali choré kravy, sa nevyvážalo do zahraničia. Bitúnok je pod úradným dozorom a kontrolujú ho.

Pozor na trhy a predajne na kolesách

Slovenské úrady upozorňujú, že si treba dať pozor najmä na mäso predávané na trhu alebo z dodávok, ktoré jazdia po dedinách najmä na severe Slovenska. Bíreš hovorí, že mäso z Poľska sa takto predáva najmä v okresoch Dolný Kubín, Liptovský Mikuláš, Poprad či Stará Ľubovňa.

Trhy v obci by mal veterinárom nahlásiť starosta. Stáva sa však, že o nich kontrolóri nevedia. Obchody kontrolujú pravidelne, a preto sú podľa Bíreša menej rizikové.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5QMY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5QMY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 33 829
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 444
  3. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 7 378
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 082
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 627
  6. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru 4 121
  7. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 4 120
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 956
  9. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 909
  10. Volkswagen Touareg ALL INCLUSIVE je ešte príťažlivejší 3 737

Téma: Poľské mäso


Článok je zaradený aj do ďalších tém Potraviny, Poľsko

Hlavné správy zo Sme.sk

Analytik: Novinári sa na Slovensku stávajú škodnou

Novinári sa na Slovensku stávajú škodnou, tvrdí mediálny analytik.

Slovensko sa v aktuálnom rebríčku slobody tlače umiestnilo na 35. mieste. (ilustračné foto)
Na chronickú lymfocytovú leukémiu, čo je špecifický druh rakoviny krvi sa na Slovensku liečia desiatky pacientov.
(ilustračné foto)
Ilustračné foto.

Šesť seriálov, ktoré v sebe nesú príbehy silných žien

Tipy na seriály, ktoré majú čo povedať.

Krysten Ritterová je predstaviteľkou Jessicy Jones.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.
(ilustračné foto)

Recesia je už na obzore, myslia si finanční riaditelia amerických firiem

Napriek výhľadu riaditelia čakajú zvýšenie kapitálových výdavkov v najbližších mesiacoch.

firma office kancelaria meeting

Košický U. S. Steel ponúka zamestnancom neplatené voľno

Zdôvodňuje to aj zhoršujúcimi sa podmienkami na trhu s oceľou.

Letecká pohľad na U. S. Steel Košice.

Pri žiadosti o hypotéku zaváži aj to, či žiadateľ podniká v zahraničí

Môže sa stať, že podnikateľ úver na Slovensku nedostane.

Ilustračné foto.