SME
Pondelok, 22. apríl , 2019

Z desiatich potravín sú slovenské len štyri. Ukázal prieskum v obchodoch

Najviac slovenských potravín je v Coop Jednote, najmenej v Lidli.

Vajcia, mlieko a med pochádzali prevažne zo Slovenska.Vajcia, mlieko a med pochádzali prevažne zo Slovenska.(Zdroj: SME/Gabriel Kuchta)

BRATISLAVA. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) v novembri 2018 uskutočnila svoj pravidelný prieskum, mapujúci podiel slovenských agropotravinárskych výrobkov na pultoch obchodov.

Zastúpenie produktov vyrobených na Slovensku v obchodných reťazcoch bolo podľa vykonaného monitoringu SPPK na úrovni 40,18 percenta.

Štyri z desiatich

Prečítajte si tiež: Index: Nesplachujte zvyšky jedál do záchoda, stojí to milióny eur

Komora zbierala údaje na pultoch 54 predajní, ktoré patria obchodným reťazcom pôsobiacim na území Slovenska - Tesco, Lidl, Coop Jednota, Kaufland, Terno, Billa, CBA a Metro. Informovali o tom v utorok predstavitelia SPPK na tlačovej besede.

SPPK v prieskume sledovala najdôležitejšie potravinárske komodity, napríklad podiel mlieka, mäsa, zeleniny a ovocia, mlynských výrobkov, cukru, atď.

„Podiel zastúpenia slovenských potravín v obchodoch je roky nevyhovujúci. Ak vychádzame z našich každoročných prieskumov, tak má len veľmi mierne stúpajúcu tendenciu. Napríklad v roku 2014 ponúkali obchodné reťazce na pultoch 38,87 percenta slovenských potravín, o tri roky neskôr sa ponuka mierne zvýšila na 40,11 percenta," upozornil v utorok podpredseda SPPK Marián Šolty.

"Aktuálnych 40,18 percenta za minulý rok len potvrdzuje, že Slovensko patrí medzi krajiny, kde domácu agropotravinársku produkciu na pultoch obchodov valcuje zahraničný tovar. Mať z desiatich potravín v obchodoch len štyri slovenského pôvodu je dlhodobo nevyhovujúci stav,“ dodal Šolty.

Vajcia, mlieko a med

Zo sledovaných potravinárskych komodít mali vlani najväčšie zastúpenie v obchodoch vajcia pochádzajúce zo slovenských chovov - 74 percent.

Nasledoval med od slovenských včelárov - 69 percent a mlieko zo slovenských mliekarní - 68 percent.

„Celkovo tieto tri komodity majú dlhodobo najväčšie zastúpenie na pultoch obchodných reťazcoch v Slovenskej republike,“ pokračoval v hodnotení Šolty.

Naopak, rebríček sledovaných agropotravinárskych výrobkov uzatvárala za minulý rok spracovaná slovenská zelenina. Tej bolo vlani v obchodoch spomedzi všetkých sledovaných slovenských potravín najmenej – len 21 percent.

O niečo viac - 24 percent SPPK našla slovenského baleného mäsa, spracovaných ovocných a zeleninových štiav bolo 26 percent. Rovnaký podiel má aj čerstvé slovenské ovocie.

Opätovne sa tak podľa komory potvrdilo, že čerstvé ovocie zo slovenských sadov nemá už roky v obchodoch ani len tretinové zastúpenie a silne podlieha tlaku dovozového ovocia.

Coop Jednota verzus Lidl

Aj prieskum v roku 2018 potvrdil podľa komory dlhodobý trend v prístupe obchodných reťazcov k slovenským potravinám.

Dlhoročné prvenstvo totiž opäť obhájila spoločnosť Coop Jednota, ktorá do prevádzok umiestňuje najviac slovenských potravín. Počas minuloročného prieskumu ich na pultoch ponúkala 61 percent.

Naopak, dlhodobo najmenej slovenských potravín môžu podľa SPPK zákazníci nájsť v spoločnosti Lidl. Vlani ich na pultoch ponúkala 16 percent.

Slovenské potraviny môžeme podľa prieskumu SPPK nájsť v rôznom objeme nielen v obchodných reťazcoch, ale aj v samotných slovenských regiónoch.

Najviac – 46 percent sa nachádza na území Nitrianskeho kraja. Najmenej slovenských potravín môžu v obchodoch nájsť zákazníci v Košickom kraji – a to len 32 percent.

„Naďalej pretrváva mimoriadne nízke zastúpenie agropotravinárskych výrobkov vyrobených v Slovenskej republike na pultoch obchodných reťazcov pôsobiacich na území Slovenska. Tento fakt nepriaznivo vplýva nielen na zamestnanosť v agropotravinárskom sektore, ale aj na jeho vývoj, rozvoj vidieka a počet jeho obyvateľov,“ konštatoval predseda Únie potravinárov Slovenska Stanislav Voskár.

Predstavitelia SPPK na záver tlačovej besedy konštatovali, že komora si uvedomuje, že mať v obchodoch 100-percentné zastúpenie slovenských potravín je utópia.

Ideálny stav by bol podľa SPPK zabezpečiť v krátkej budúcnosti aspoň 60-percentný podiel.

Komora chce optimálny stav dosiahnuť komunikáciou s obchodnými reťazcami, predkladaním spoločných návrhov na zvýšenie podielu slovenských potravín v obchodoch, podporou potravinárskeho priemyslu, modernými technológiami a výhodnejšími úvermi.

Zahraničný obchod sa prepadá

Hoci dlhodobo nízky podiel slovenských potravinárskych výrobkov v obchodoch v poslednom období stagnuje na necelých 40 percentách, zahraničný obchod s agropotravinárskymi výrobkami sa prepadá.

Podľa údajov Štatistického úradu je saldo zahraničného obchodu s týmito výrobkami za desať mesiacov minulého roka mínus 1,397 miliardy eur, čo je v medziročnom porovnaní prepad o 279,4 milióna eur, upozornili v utorok novinárov zástupcovia potravinárov.

"Mohli by sme skonštatovať, že čo sa týka podielu slovenských potravín na trhu, sme zastabilizovaní. Pokiaľ však percento predaja slovenských výrobkov skonfrontujeme so saldom zahraničného obchodu, tak rok 2018 prelomí ďalší negatívny rekord. Za desať mesiacov máme prepad 1,4 miliardy eur a možno očakávať, že výsledok celého roku bude za celý rok to bude viac ako mínus 1,5 miliardy eur," upozornil predseda Únie potravinárov Slovenska Stanislav Voskár.

Najväčší prepad zaznamenal zahraničný obchod s s agrokomoditami pri potravinách, nápojoch a tabaku, kde sa dovoz medziročne zvýšil 145,5 milióna eur. O takmer 54 miliónov eur vzrástol napríklad aj dovoz živočíšnych výrobkov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. Women in business
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  3. Bim Challenge 2019
  4. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  5. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  6. Grilovacia sezóna je zahájená!
  7. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  8. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  9. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  10. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 20 674
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 11 886
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 678
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 502
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 895
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 533
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 811
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 796
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 962
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 2 111

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Prieskumy volebných preferencií

Hlavné správy zo Sme.sk

STĹPČEK PETRA SCHUTZA

Kremeľ si už s antisemitizmom neškrtne, na Ukrajine vyhral ruskojazyčný Žid

Zelenskyj je populárny aj v Rusku.

Peter Schutz
Socha Krista v jednom z kostolov na Srí Lanke, kde došlo k útokom teroristov.
Slovenský brankár Samuel Hlavaj.
Píše Ivan Mikloš

Farizeji, antikristi, birmovaní komunisti

Veľkonočná úvaha agnostika.

Ilustračné foto.

Neprehliadnite tiež

Saudská Arábia a SAE poskytnú Sudánu pomoc tri miliardy dolárov

Znamená to podporu predstaviteľom armády, ktorí zosadili dlhoročného prezidenta Umara Bašíra.

Vojaci sudánskej armády.

Saudskoarabské Aramco prevezme od Shellu kontrolu nad spoločnou rafinériou

Akvizícia by mala saudskoarabskú spoločnosť vyjsť na 631 miliónov dolárov.

Ilustračná fotografia.

Praha chce otestovať nové formy bývania, podporiť plánuje projekt baugruppe

Až tretina ľudí má v Prahe problém uspieť s bývaním.

Ilustračné foto.

Recesia by svetovej ekonomike najbližší rok hroziť nemala, myslí si šéf investičnej spoločnosti

Larry Fink dodáva, že globálna ekonomika sa nachádza v neskorej fáze dlhodobého rastového cyklu.

Ilustračné foto.

Autobusovú dopravu by brexit nemal výrazne skomplikovať

V prípade odchodu bez dohody je potrebné počítať s intenzívnejšími kontrolami na hraniciach.

Ilustračné foto