Producenti foie gras obvinili súd v USA, že sa "sklonil" pred vegetariánmi

Francúzsko je zďaleka najväčším výrobcom foie gras.

Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. (Zdroj: TASR/AP)

PARÍŽ. Francúzski výrobcovia svetoznámej lahôdky foie gras obvinili americký najvyšší súd, že sa "sklonil" pred falošnými tvrdeniami vegetariánskych lobistov.

Súd si totiž v pondelok odmietol vypočuť ich odvolanie proti zákazu tejto lahôdky (z pečene vykŕmených kačiek a husí) v Kalifornii.

To sa nepáči nielen producentom z Francúzska, ale ani kanadskej neziskovej organizácii, ktorá zastupuje tamojších chovateľov kačíc a husí.

Zákaz sa vzťahuje na výrobok, ktorý francúzski zákonodarcovia uznali v roku 2006 za súčasť "kultúrneho a gastronomického dedičstva svojej krajiny".

Francúzsko je zďaleka najväčším výrobcom foie gras na svete s trhovým podielom približne 70 percent.

"Je neprijateľné, aby bolo takéto rozhodnutie prijaté v dôsledku lobovania niektorých aktivistov, ktorí pravidelne šíria dezinformácie o našich produktoch na obhajobu dogmatického vegetariánstva," povedal Michel Fruchet z francúzskej skupiny výrobcov foie gras - Cifog, podľa ktorého je táto lahôdka jedným zo symbolov francúzskeho "umenia žiť".

Francúzski výrobcovia foie gras vyvážajú svoje produkty najmä do Japonska, Španielska, Holandska a na Blízky východ, ale žiaden z nich nezískal povolenie na export do Spojených štátov.

Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. Predáva sa celá alebo ako paštéta a je pokladaná za špičkovú gurmánsku lahôdku v západnej aj v ázijskej kuchyni.

Aktivistom, ktorí bojujú za práva zvierat, sa však nepáči, že sú husi a kačky nasilu vykrmované, aby mali riadne veľkú a tukom prerastenú pečeň.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  2. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  5. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  6. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  7. Investment Advisory Guide for Slovakia
  8. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  9. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  1. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  2. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  3. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  4. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  5. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  6. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  7. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  8. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  9. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  10. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 25 296
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 22 434
  3. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 21 187
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 17 918
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 834
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 12 069
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 895
  8. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 4 755
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 4 472
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 4 400

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mistrík odstúpil z prezidentského súboja, podporil Čaputovú

Mistríkovo rozhodnutie ocenil aj prezident Kiska a tiež podporil Čaputovú.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Toto by Čaputová nemala zahodiť

Po dvadsiatich rokoch môže prvé kolo vyhrať blok mimo Smeru a HZDS.

AUTO

Prichádza malé SUV Škoda Kamiq. Aké sú naše prvé dojmy?

Zaboduje priestorom aj bohatou výbavou.

Neprehliadnite tiež

Trump chce nominovať do Fedu svojho bývalého poradcu

Stephan Moore je kritikom menovej politiky Fedu.

Americký prezident Donald Trump.
Ilustračné foto.

Čína odmieta ustúpiť USA v oblasti technologických firiem

Rokovania medzi Pekingom a Washingtonom budú pokračovať v utorok.

Americký obchodný splnomocnenec Robert Lighthizer.

Česká automobilka Škoda sa dohodla s odbormi na zvýšení platov

Tarifné platy od 1. apríla stúpnu v prepočte približne o sto eur.

Ilustračné foto.

Turcké úrady vyšetrujú americkú banku JPMorgan Chase

Turecký bankový dohľad a úrad pre dohľad nad kapitálovými trhmi otvorili dve vyšetrovania.

Centrála JPMorgan Chase.